タイ料理

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日は久しぶりにタイカレーを作りました。タイカレーはいつも具沢山で作りますが、今回は鶏もも肉、たまねぎ、ジャガイモの具材たった３つのシンプルなタイカレー。具材はシンプルですが数種類のスパイスとハーブを組み合わせて煮たら、いつもに増して美味しいタイカレーになりました。マッサマンカレーマッサマンカレーを

週明けの本日当初のお目当ては、しばらく前からかつて遊郭があったらしき方面に足を向けるようになって目についていた鮭料理の専門店だったのですが、辿り着いてみれば、お店は聞いてないよのクローズですいやはや当地北千住では休業日の関係で週明け早々の魚メシをいただく先に苦労することがよくあるけれど、ここもそうなのかなぁいずれにしても、やっていないものはしょうがないし、こういう北千住ではよくありがちな事態はもともと想定していたことなので、プランBを発動、先日入って「カオソーイ」をいただいた「ベンジャロ

おはようございます😊シンガポール在住のGakkoです。ただいま、タイのプーケット島に滞在中です。久しぶりのビーチリゾート旅行で、テンション上がりまくりリゾート地では、観光に行かず、ひたすらホテルでのんびり過ごします。1日目のディナーはビーチ沿いの直ぐお隣のホテルへ。こちらも素敵なホテルでした✨この「VerandaResortPhuketAutographCollection」というホテル内にあるレストラン「TheParlour」は、プールの目の前にあって

カレー探偵、やみちゃんです。インド・タイ王国遠征2024新春第４章バンコク編#049Pier21フードコートバンコクで”有名店”や”〇〇発祥の店”をめぐるうちに、高熱と下痢に襲われてほとんど宿舎で寝て過ごしていた私。それでもカオサン通りの薬局で「胃薬、下痢止め、経口補水液」を手に入れて服用し、なんとか熱も下がってきました。そこで、深夜のフライトで日本に帰る前に、バンコクでもトップ

【漁師が教える】正しい鯛の絞め方Youtubeにアップしてみました↓【漁師が教える】釣ってすぐの鯛の正しい絞め方とは？こんにちは。今回は「釣ってすぐの鯛の絞め方」について、漁師の視点からしっかりと解説していきます。釣り上げたばかりの鯛を、そのままクーラーボックスに入れていませんか？それではせっかくの高級魚・鯛の旨みを最大限に引き出すことができません。美味しくいただくためには、正しい「絞め」の工程がとても大切なんです。実は、この“絞め”のやり方ひとつで、刺身の味や食感がまった

たまたまなんですけど(◐ω◐)テレビつけたら【TV】(￣*)SnowMan向井って出ててなんかタイ🇹🇭を紹介してました一緒にどうやら同じ事務所じゃないけどミャンマー出身のあんまり知らないけど森崎ウィン君もでてましたそして∑(๑º口º๑)!!ﾅﾝﾄ!?康二のお兄ちゃん向井兄も登場していましたえっ(;ﾟДﾟ)!どうしたの？何してる人❔なんか色々やってて大阪に住んでてアーティストって言ってたよ康二ともよく会ってるみたいお互いにリスペクトしているみたいだよこれ

こんばんは先日業務スーパーでグリーンカレーペーストを買いました！グリーンカレーペースト30皿分！業務スーパーでは400円弱くらいでした。安い！本場タイグリーンカレーペースト400g約30食分楽天市場710円【原材料名】名称：カレー用調味料原材料名：青唐辛子、エシャロット、レモングラス、食塩、にんにく、ガランガル、カフィルライムピール、クミン粉末、コリアンダーシード、ターメリック粉末内容量：400g↑添加物、人工甘味料が入ってない！すごーい！！【栄養成分

こんにちは〜！少し前に夫と平日ランチでこちらへ行って来ました〜マンゴーツリー東京ランチビュッフェ駅ビルのカフェフロアやデパ地下のお惣菜コーナーでよく見かけるタイ料理チェーン「mangotreecafe」が好きなんですが、ここはその中の総本店みたいなレストランで、ビュッフェがとっても有名なんです（夫が鶏肉のガパオが好きで、お惣菜デーのときによく選んでる）ということでずっとここのビュッフェに連れて行きたいと思っていたんだけど、いつも予約がいっぱい＆タイ料理のビュッフェは子どもにはハ

GWマニラ一人旅①～治安悪化のマニラに深夜到着～5月3日(土)～5月6日(火)に3泊4日でフィリピンのマニラへ行ってきました✨マニラに訪れるのは8ヶ月ぶり最近では日本人が襲われるという物騒なニュースも目に飛び込んできていたのでかなり治安も悪くなってきているように感じます。私が滞在中にも以下のような事件がありましたマニラ邦人客被害マニラ和食店に強盗、拳銃所持か邦人客被害、犯人ら収奪物返却も（共同通信）-Yahoo!ニュース【マニラ共同】フィリピン・マニラ

2024年8月23日（金）～30日（金）のタイ旅行記（サムイ島→バンコク）、の続き、今回は、アイコンサイアムについて…おいしいパッタイほかグルメを中心に紹介します！『バンコクのホテル【ロイヤルオーキッドシェラトンホテル＆タワーズ】へ：タイ旅行記⑪』2024年8月23日（金）～30日（金）のタイ旅行記（サムイ島→バンコク）、の続き、今回からバンコク編スタートです！『サムイ島からバンコクへ…だけど！驚きの事…ameblo.jp2024年8月28日（水）。バンコクの【ロイヤルオーキッ

こんばんは今日は、うれしいお知らせ🥰📢晩酌の流儀が本になりました📖といってもレシピ本🍳🔪🎽📖(Instagram～)早速、予約注文しました👏シーズン1～4で放送された晩酌ごはんのレシピを本でおさらい出来る😆🎶✨レシピ本📖が、どんな本になっているかまだ、わかりませんが、私も「晩酌の流儀」のはじめからのファンなので、晩酌おつまみ、ごはんをブログとして形に残して行きたいですさて、今日も、第７話のレシピを載せます(Instagramから～)【作り方】①マグロの柵を

只今、タイとベトナム旅行中です♪マウイ島からピックルボールの仲間たちと総勢10名で旅しています。16日間の日程でタイのバンコク、チェンマイ、ホアヒン、ベトナムはサイゴン、フエ、ハノイ、ハロン湾を巡り、各地で現地の方々とピックルボールをプレーするというなかなか忙しい旅です。ベトナムの旅行会社にホテルや現地でのフライト、ガイド、観光バス、レストランの予約などを依頼し、ピックルボールの手配やそれ以外の細々とした事は私がマネージしているので朝から晩まで忙しく、ブ

お昼ごはんにヤムヤムトムヤムクンクリーミーヌードルを食べました。AJINOMOTOの新しいヌードルブランドになるのかな？現在2種類発売しておりますトムヤムクンクリーミーヌードルとトムヤムクンヌードルそれにプラスしてマッサマンカレーも入手いたしまして、今日はこーじDAYでございます。晩ごはんはマッサマンカレーだ！では、さっそくつくります。粉の袋と調味油の袋が同封されております。乾麺はインスタント麺にしては太め寄りの縮れ麺ですね。色は白いです。

OneBangkokでランチ『初のタイのこどもの日！OneBangkokへ！』1月の第2土曜日はタイの子どもの日。ショッピングモール各所でいろんな子ども向けの無料イベントが行われるらしい。我が家は、きっとそんなに混み合わないと予想したO…ameblo.jp主人が珍しくタイ料理の気分らしいので、お店も可愛いKruaApsornへKruaApsorn(OneBangkok)·PathumWan,バンコクGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、スト

おはようございます☀️何回もいらん情報ごめんやねんけど基本パンツからお尻はみでてましてひびくの嫌やし持ってるパンツの７割がユニクロのシームレスショーツ商品名なんやっけ？って調べたら「ショーツ」って出てきてんけどショーツて・・・いまだになんか恥ずかしいのは何でやろのМサイズどんだけはみ出ようがそこはМサイズほんで包まれた方がぎゅってお腹が縮まった気がするから完全に気のせいやけどなジャストウエスト派でまだLには手出して

2025年4月の大阪帰省のこと。大阪に帰る用事は毎回、通院がメイン。今回は、年に一度の術後検査もあったので、２日連続で病院の予定。どちらも梅田方面なので、帰りにおひとりランチをしたのですが、毎回どこで何を食べるのか迷います。大阪ではだいたいタイ料理が食べたくなるもんで。ホワイティ梅田とか、阪神百貨店の地下にあるお店へ行くのですけど。前回の２月も、ひとりで夜にカオソーイを食べてました阪神百貨店の地下は夜のほうがすいてるし、お昼も価格が同じなんで。ここはおいしいから友達とも行ったり、

土曜11:40頃入店。駐車場はガラガラだったのに、店内かなりの盛況で撮影できず。近所から、歩いてきた人がほとんどだったということだろうか。タイ料理のメニューラーメンメニュー点心等冷やしフカヒレ先客の注文を見てみると、餃子を頼む人がかなり多かった。前に食べてみて、おいしかったんですが口中やけどしたことを思い出し春巻き1本200円これも、すぐに食べれば口中やけど間違いナシのものですが、ラーメン食べ終わるまで放置していたら、適温になりました。沖縄天然塩ラーメン（1045円）

カレー探偵、やみちゃんです。タイ王国遠征2025G.W.第１章バンコク編#001氷見きときと寿司婦中有沢店ＧＷも終わるころ、私は遅めの休みをとって１週間ほどタイ王国に遠征することにした。タイ王国といえば日本人にとっても非常に人気が高い海外旅行先であり、インドに比べれば体験記や旅のお役立ち情報も圧倒的に多い。だから「余裕じゃん！」っと思えるかもしれないが、私にとっては必ずしもそう

こんばんは今日も出掛ける用があって、ちょっと早い昼食をマクドナルドⓂ️🍔🍟で済ませましたいつも注文するのは同じメニュー今日も美味しく頂きましたさて、私の大好きなドラマ「晩酌の流儀4」秋冬編🐿️第７話のレシピを載せます(Instagram～)【作り方】①温めたフライパンにサラダ油をひき、切り干し大根を炒める。②水とトムヤムクンペースト、ナンプラー、レモン汁、砂糖、鷹の爪を加えて炒める。③お皿に盛り付け、パクチーをのせて完成🙌和風のイメージの切り干し大根が、タイ料理に変身和風の

@バッケンモーツァルトのスイーツギフト券を頂いたので〜工場直売所でアウトレット商品もある廿日市工場に行きました♪(´θ｀)ノ数年前に訪問した時よりオシャレでテーブル席もとてもきれいになっていて驚きでしたそして、次から次へとお客さんが来てけっこう混んでいましたついでにランチ本場＊タイのコックさんが作るタイ料理を食べました私はタイランチ(^^♪ガパオライスとトムヤムクンとサラダ🥗フリードリンク付きトムヤムクンはあまり好きではないのでパクチーと

📺きょう夜10時スタートの新ドラマ✨『⚖️#アンサンブル❄️』から#川口春奈さんと#松村北斗さんがきてくださいました☀️🖤お2人とも、朝早くにステキな笑顔でありがとうございました✨川口さんの最近沼ってることは「タイ料理🇹🇭」だそうです👀@ensemble_ntv#土曜の朝はズムサタ👉🏻💫

さてバンコクを後にし，一路ホアヒンへ。ビーチ大好きな夫にとって，雨期のビーチは気が進まないらしい。1週間プラス位しか時間がないのでサムイとか行くのもなぁ(十分行ける期間なんだけど，どうせ行くなら長期で行きたい）と言う感じで，なかなか今回行先が決まらなかった。ホアヒンは泳げないながらもビーチリゾートとしては栄えているので私は乗り気。子供達も海で泳ぐと潮のせいか体がかゆい(痛い)と嫌がるので，結局プールしか入らない。熱海でクラゲに何度か刺された事があるので，子供達はクラゲも怖い。なのでホアヒン

まず、都立募集要項をじっっっくり読みました。なんでも聞いてちょうだい。というくらいには読み込んだつもりだけど、大丈夫かな◾️都立・インターネット出願。12/19から開始・申請したら担任に伝える中学校が承認ボタンを押して出願完了◾️併願校（私立）・1/25からインターネット出願・入学手続延期願を申請する（中学校に提出いや違う、指定の封筒に入れて私が送る・・・のか）併願校がややこしくて、明日にでももう一回読んでみよう。落ち着いて、落ち着いて頑張れ私！！！娘、Vもぎを受けて来まし

おこんにちはリッツカールトン京都をはじめる前にもうすぐ終わってしまうのでこちらを先にアップしますデュシタニ京都ランチ&スイーツブッフェ選べるメイン+前菜ブッフェそれに季節のスイーツブッフェ今はイチゴスイーツですタイから進出してきたデュシタニ京都美しいホテルだと思います地下駐車場あります期間限定のメニューがあってウキウキ1ドリンク付きのプランにしました1度で完結させますので写真多めですブッフェ台は前回より縮小されていましたお野菜、サラダヤムウンセン大好きだ豚ト

お米も麺類も大好きだからどこかで炭水化物調整をしないと体重が暴走してしまうお年頃。そんな時に大活躍なのが日頃ストックしている、海藻を原料としたグルテンフリー＆低カロリーの麺KelpNoodles（ケルプヌードル）。春雨系の料理に代用できるので春雨サラダやチャプチェ、冷麺にぴったり！今回はタイ料理だったのでヤムウンセン。ケルプヌードルはぬるま湯にベーキングソーダとお酢で１５分くらい漬けてすすいで使うとゴワゴワ感が抜けてもっちり感がアッ

◎このブログの目次はこちら＜過去記事はこちら＞【1日目】怒涛の○○○○を終えチェンマイに到着【2日目】ミシュラン名店と旧市街＆ドイステープ寺院からの絶景【3日目】地元で大人気の観光地メーカンポン村＆市場でお買い物【4日目】チェンマイでタイコーヒーお買い上げ＆ナイトマーケットへ【5日目】チェンマイをサイクリング！フアイトゥンタオ湖ツアーに参加チェンマイで5日間を過ごし、いよいよ首都バンコクへ移動！飛行機なら1時間ちょっとで着くけれど...実は私、ちょっとだけ鉄道好きな

４月前半、お天気の良いお昼に神谷町へ。美味しいランチしますよ２月に神谷町でランチデートした女子と。実はその時のお店は彼女の第二希望だったのです。前回はタイミング悪く予約ができなかった第一希望のお店に、今回リベンジ予約(あ、２月のお店も素敵でしたよ)“ModernUrbanVillage”をコンセプトに緑に包まれ、人と人をつなぐ｢広場｣のような街を目指した東京のランドマーク、麻布台ヒルズ。その中にある、麻布台ヒルズ森ＪＰタワーへ向かいます。タワープラザへ

おこんにちは言いたくないけど毎日暑いですね皆さま体調を崩されてませんか？ご自愛くださいませねデュシタニ京都に行ってまいりましたこちらの週末のランチ&スイーツブッフェが好きで食事にはよく伺いますが宿泊は久しぶりですタイのホテルですのでタイ料理がいただけますブッフェ台には日本人に合わせた食べやすいタイフードが並ぶので薄っぺらいなんちゃってタイ料理好きのワタクシにぴったりなの『デュシタニ京都①大好きいちごスイーツブッフェ』おこんにちはデュシタニ京都Dining

暑くてスパイシーなものしか食べられない伺ったのは峰のバンコクラックタイさんラックタイ(RAKTHAI)·宇都宮市,栃木県Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.glメニュー変わって見やすくなりました初めて見たパッタイオムレツにしようこの日は私の貸切パッタイオムレツ海老3プリプリ懐かしい感じの卵焼き嬉

松屋が2025年11月25日に発売した「マッサマンカレー」を食べました。過去にも登場しており、今回は待望の再販です。「マッサマンカレー」は、タイ発祥で「世界で最もおいしい料理」と称される名物料理です。松屋版では、濃厚なココナッツミルクの甘みとコクにスパイスの香りを合わせ、鉄板で焼いたジューシーな鶏肉をごろっと加えて仕上げています。メニューは以下の3種類です。・マッサマンカレー980円・マッサマンカレー野菜セット1,080円・単品マッサマンカレー860円今回は