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こんにちは!休日ランチに☘️家族ウケ抜群の一皿♪娘のリクエストで「明太子クリームパスタ」を作りました✳︎濃厚でクリーミーなソースに、ピリッとした明太子の旨みがしっかり効いた一皿♪ひと口食べた娘が、「おいしいー!」と目を閉じて味わっていて、思わずほっこり☺️夫も「ほんと間違いない👍」と、あっという間にペロリ完食!家族みんな大満足のランチになりました♪生クリームと牛乳でコクはしっかりありつつ、白だしを加えることで、和風だしのやさしい風味に。さらにマヨネーズを少し加えることで、
おはようございます!気づけばもう12月ですね〜💦なんとなく焦ってしまい、「11月のうちに飲み会しないと!」と、定期的に“ゆっくり1日飲み”や“泊まり飲み”をしている友人と、久しぶりに昼飲みを楽しんだ日曜日でした😁♪先日、レシピ本発売の告知もさせていただきましたが🙏『\お知らせ/』こんにちは!今日は皆さまにお知らせがあります📢この度、レシピ本の出版が決定し、予約が開始となりました!今日も箸が止まらない!呑兵衛ゆうきのおつまみごはんTJM…ameblo.jp発売までにまだやることがあり、絶
おはようございます!まろやかなクリームソースに、香ばしく焼いたベーコンの旨みが溶け込む♡手軽にできる『ベーコンとほうれん草のクリームパスタ』レシピのご紹介です♪生クリーム×牛乳を合わせることで、ほどよいコクがありながらも重すぎず、最後までペロリと食べられます😋こんがり焼いた厚切りベーコンは食べ応え抜群で、旨みもしっかり!しめじの食感がアクセントになって、満足感のある一皿に仕上がります✨さらに冷凍ほうれん草を使えば下処理いらずで、忙しい日でもパパッと作れるのがうれしいポイント♪✏︎レ
名古屋遠征2日目は緑区のスパゲティハウスリトルジョンというお店を訪問。デカ盛り巡り駆け出しの頃に、当時の食べ歩き仲間達が訪問して手痛い目にあったと聞きいつか訪問せねばと思っていたのですが、お世辞にも交通アクセスは良いとは言えずここまで先送りになっていました。名鉄の駅からは歩いて10分少々らしいのですが。人気のお店らしいので11時開店の15分くらい前に到着したのですが、既に3組ほどが入店を待っていて帰る頃には待ちが出ていました。開店前や混雑時は並んでいる間にオ
こんにちは!手軽な材料で楽しめる定番パスタ🍝「ベーコンとほうれん草のクリームパスタ」レシピをご紹介します♪コクのあるクリームソースに、ベーコンの旨みときのこの風味が重なり、満足感たっぷりの一皿♡しめじの食感もアクセントになり、クリームソースとの相性も抜群です😋👍ほうれん草を加えることで彩りもよく、重たくなりすぎないのもポイント◎今回はゆでたほうれん草を使用しましたが、冷凍や生のほうれん草でももちろんOKです🙆♀️その場合は、ソースの材料を加える前にさっと加熱してください🥬仕上げ
こんにちは♪シンプルなのにごちそう感満点!厚切りベーコンのジューシーな旨みたっぷり、トマトソースパスタのご紹介です🍝オリーブオイル×にんにくの香りがふわっと広がって、食欲もアップ!本当は唐辛子を入れたかったけど、娘のために今回は封印。その代わりに、仕上げにタバスコをたっぷりかけていただきました🌶️🔥やっぱり暑い日は、ピリ辛がたまりませんね〜!✏︎レシピ⬇︎〜トマトソースパスタ〜【材料(2人分)】・スパゲティ……180g・カットトマト缶詰……1缶(400g)・厚切りベーコン
こんにちは!新しい季節、4月がスタートしましたね🌸小学生の娘の春休みももうすぐ終わり。少し名残惜しそうにしながらも、元気に小学校最後の1年を迎えてほしいなと思っています♪そして、この春ご入学・ご就職を迎えられた皆さま、本当におめでとうございます。新しい日々が素敵なものになりますように☘️今月も、日々のごはんや晩酌時間がほっとできるひとときになるようなレシピをお届けしていきます。4月もどうぞよろしくお願いいたします😊さてレシピは、パパッと作れて満足感たっぷりの一皿🍝「豚肉とアスパラ
こんにちは!間違いない、幸せのおいしさ♡濃厚でたまらない、我が家定番の「明太子クリームパスタ」レシピのご紹介です。ご飯とおかずを準備した献立にしようと思っていましたが、無性にパスタが食べたくなり、娘に相談すると…「パスタなら、明太子が食べたい!」と、パスタに賛成🙋♀️ちょうど冷凍庫に明太子があったので、明太子クリームパスタに決まり♪マヨネーズを加えた生クリームで仕上げて、濃厚な味わいに。白だしのやさしい香りもふわっと広がり、食べるたびに「おいしすぎる♡」と、娘も幸せそう。
こんにちは!旬のえんどう豆としらすを使った、春らしいパスタ♪「しらすとえんどう豆のオイルチーズパスタ」レシピをご紹介します🫛✨何も予定のない休日のランチ飲みに作った一品🥂🤭自分のためにぱぱっと作ったパスタがおいしくて、「はぁ、おいしい♡最高の休日だな〜」と、自分で自分のごきげんをとった休日でした☘️オリーブオイルで香りよく炒めたにんにくに、しらすの旨みとえんどう豆のやさしい甘みをプラス♪最近は旬の野菜をいただく機会が多く、ありがたく味わっています。採れたての新鮮野菜は、本当
お越しくださり、ありがとうございます😺エヘヘ✨出先でお昼ごはんの時間に寄ってみました☀️『ポムの樹』ブロガーサマ記事でちょいちょいお見かけしていて👀なんと!関東にもありました😺ヤッタッ🎶何にしようカナ~😻人気メニューランキング👑ドリアもある~🥰期間限定スイーツたち🍨♥️いやいや、こちらは後ほどに考えるとして~🤭←しあわせな悩みwあっ!なんか、オムライスとパスタをどっちも選べるセットがありました😺イイネッ💕オムライスはサイズアップ出来るみたいなのでSS→Sサイズにしておこう
こんにちは!さっと作れて、ちょっぴりリッチなおいしさが楽しめる♪冷えた白ワインとの相性も抜群な、「しらすの柚子胡椒風味パスタ」をご紹介します🍝にんにくの香ばしい香りに、ふんわりやさしいしらすの旨み。そこへ、ピリッと爽やかな柚子胡椒を効かせて、シンプルながらも満足感たっぷりの一皿に✨味付けは、オリーブオイルと醤油をベースに。和と洋のいいとこ取りで、重たくなりすぎず、ランチにも晩酌のお供にもぴったりです◎特に冷えた白ワインとの相性は抜群🥂火を止めてから柚子胡椒を加えることで、
オヤジ@sweetsです。スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン(←自分で言うな…笑)。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいですこの日は、長女とランチ。クルマでお店に向かったのですが想定外の大渋滞に巻き込ました結局お店に着いたのは午後2時過ぎ。二人とも超お腹ぺコリーヌ状態でした…笑。カプリチョーザチョイスしたお店はカプリチョーザ。カジュアルイタリアンのチェーン店ですこちらのお店は通し営業されてい
こんにちは!プリッとしたエビの旨みと、ほうれん草の風味が相性抜群!にんにくとベーコンの香りが食欲をそそる、『エビとほうれん草の和風パスタ』レシピのご紹介です♪パスタの茹で汁を少し加えて乳化させることで、油と調味料がしっかり馴染み、コクがあるのに軽い、最後まで飽きずに楽しめる味わいに仕上がります。具材はたっぷり!メインのエビに加えてほうれん草も入るので、野菜もしっかり摂れて満足感◎さらに厚切りベーコンの旨みが広がり、麺にしっかり絡んで一皿で大満足です😋✏︎レシピ▼〜エビとほうれ
おはようございます!朝からナポリタンで喫茶店気分の朝食🍝☕️真夏になる前までは、娘を学校に送り出したあと、朝7時台にニコ(愛犬)とお散歩するのが日課でしたが…こう暑くなってくると、さすがに7時台はさすがに行けませんね💦今では朝6時前に起きて、すぐにGO💨すっぴん&半袖ハーパン&サングラスにハットという姿で、散歩へ出発しています。見た目はちょっとアレですが🕶️🧢(笑)。以前までは散歩に行こうとすると逃げていたニコでしたが…苦手だったお散歩も最近は楽しくなってきたようで、行く気満々。
こんにちは!濃厚ソースながら、トマトの酸味で最後までペロッと食べられる♪「ほうれん草のひき肉トマトクリームパスタ」レシピをご紹介します🍅✨豚ひき肉は最初にじっくり焼きつけて、旨みたっぷりジューシーに♪トマトのコクと生クリームのまろやかさが合わさった、満足感のあるコクうまソースです♡そこにほうれん草を加えることで、彩りも良く、ひと皿で野菜も一緒に摂れるのがうれしいポイント☘️にんにくの風味も食欲をそそり、ついついフォークが止まらなくなるおいしさです☺️ひき肉を使うことでソースがパスタ
おはようございます☀️ワインのお供にぴったりな、おつまみ感覚で楽しめる風味豊かなパスタはいかがですか😋香りよく、彩りも豊かで、おもてなしや乾杯の一品にも◎🥂ベーコンとエビを加えた、旨みたっぷりのあっさり和風スパゲティ。ほうれん草の鮮やかな緑が、エビとベーコンのピンク色に映えて、食卓も華やかに🌿仕上げにとびこを散らせば、プチプチ食感とほどよい塩気がアクセント✨✏︎レシピ▼〜エビとほうれん草の彩り和風パスタ〜【材料(2人分)】・スパゲティ……180g・むきエビ……8尾
こんにちは!娘が楽しみにしていた“にんにく増し増し”の週末ごはん🍝モッツァレラとバジルのトマトソースパスタで乾杯🍅🌿「週末はにんにくたっぷりのパスタがいい!」と、数日前から楽しみにしていた娘のリクエスト🧄にんにくたっぷりなので、“週末限定で!”とのことです✋笑週末なら気にせず思いきり楽しめるのがうれしいですね☺️🧄私もにんにくが効いたパスタは大好きなので、張り切って作りました♪フライパンでじっくり香りを引き出したにんにくに、仕上げのおろしにんにくもプラスして、しっかりパンチのあ
こんにちは!春らしい食材を使ったパスタ☘️香ばしさとコクがたまらない、「筍とベーコンのバター醤油スパゲティ」レシピのご紹介です♪シャキッとした食感が魅力の筍に、旨みたっぷりのベーコン、そしてバター醤油のコク深い味わいが合わさった一皿✨「筍うまい!」と、夫も嬉しそうにひとこと😊私も我ながらペロリと完食でした😋旬の食材を使うと、一気に食卓が華やかになって、ちょっぴり贅沢な気分になりますね♪とても満たされる、おうちランチになりました☀︎にんにくの風味がほんのり効いて食欲をそそり、
昨日の晩御飯を簡単に記録しとこ。再びの東京たらこスパゲティです。(↓前回の訪問記録)『【東京たらこスパゲティ】もちもちとぷちぷちを堪能!塩麹漬けサーモンといくらのたらこスパゲティ』今日は所用で再びの吉祥寺。諸々済んだあと、久々に「東京たらこスパゲティ」に行ってきました!前回訪問時↓『【東京たらこスパゲティ】炙りたらこのお出汁スパゲティ…ameblo.jp今回は、たらこの濃厚ジェノベーゼクリーム〜サーモンといくらを添えて〜あと、しらすかけごはんも添えました。豆乳と大葉ソースを使っ
喫茶店なので喫煙可と思いスルーしていました。全席禁煙であることを最近になって気が付いて。都営三田線「千石駅」から歩いて3分ぐらい。『フェニックス』レトロな雰囲気の店内、結構広めです。スローテンポのクラシックが流れて~。以前はフードメニューがいろいろあったみたいですが、お店の事情でしょうか、今はこの2品のみになってしまいました。■ナポリタンセット800円※コーヒー又は紅茶付きアイスは50円増しミニサ
半田市のピザ&スパゲティ「ファルファレッテ」2024年10月以来、約一年ぶりの訪問。カウンターに座ってメニューを見る。あんかけソースの中からバイキング1,050円を注文。バイキングの具はイカ、エビ、牡蠣、アサリ、マッシュルームと好きなものばかり。前回食べた時にはまったしまった。あんかけソースは熱々でピリッと胡椒が効いている。スパゲティは弾力のある茹で加減。ボリュームが有って美味しかった。#ファルファレッテ#バイキング#スパゲティ#パスタ#バイキングスパゲティ#あんか
オヤジ@sweetsです。スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン(←自分で言うな…笑)。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです3月24日からファミリーマート(ファミマ)で「なぜか45%増量作戦」が開催中(*)。3月31日から開催の第2弾に参加しました~*)このブログ記事公開時には既にこのキャンパーンは終わっているかも知れません。ごめんなさいm(__)mファミマなぜか45%増量作戦※ファミ
最近、異様に五右衛門に行きたい。胃袋に火がついたのは2月ごろ。お昼の時間を逃して彷徨っていた時に飛び込んできた救世主、五右衛門。ランチとディナーの合間の時間だったので。この広々な店舗が貸切状態でした。嬉しい五右衛門は私が初めて友達と外食したと記憶しているお店。池袋サンシャインシティ地下一階のお店でした。中学生だったのでドキドキワクワク!箸で食べるスパゲティも初めてだったし、お店の雰囲気も照明が落ちていてカッコよかった!何より黒い半月型のお盆にのってきたスパゲティのオシャレなこと!
おはようございます!ぷりぷりエビ×明太マヨのうまみが最高♡おつまみにぴったり🥂『エビの明太マヨスパゲティサラダ』レシピのご紹介です♪ひんやり濃厚なのに、大葉の香りであと味さっぱり!ランチの副菜にもぴったりな、冷たいスパゲティサラダです♪ぷりっとしたエビに、ピリッと辛い明太子とコクのあるマヨネーズが絡んで、間違いないおいしさ✨仕上げに散らす「とびこ」のプチプチ食感と「大葉」の爽やかな香りで、味も見た目もワンランクアップ!これはもう、スパークリングや冷えた白ワインにも相性抜群です🍷
新潟市内のホテル「ホテルイタリア軒」に宿泊。目次ミートソーススパゲティで有名なホテルルームサービスでミートソーススパゲティ朝食ビュッフェでミートソーススパゲティミートソーススパゲティで有名なホテルこのホテルは元々イタリア料理店で、日本で初めてミートソーススパゲティを提供したという歴史のあるホテル。初代イタリア軒の写真。明治時代!2代目イタリア軒。大正!3代目イタリア軒。昭和初期!昔の周辺エリアの地図。イタリアの帆船、アメリゴヴェス
先輩から、お誘いがあったので、お馴染みのサイゼリヤへ~。先輩とは、昔、同じ会社で働いていました。そのときに、仕事をお願いしていた会社の方もお誘いして、3人でサイゼリヤ会が始まりました~。最初は、ビールで乾杯~。毎回、思うけれど、ホント、一番搾り???ちょっと、怪しいですwおつまみは、チョリソーから始まりましたっ。ピリ辛のソーセージ、なんか違和感があるんですう~。個人的には辛くなくて、いいんだよなあ。今回のパスタもペンネアラビアータ先輩が、好きなんですよ
最近の日本のカルボナーラは、卵がボロボロにかたまらないような工夫がされたレシピが多く、その多くは、生クリームや牛乳で、卵をうすめることが多いようです。実際、私もそうやって作ってきました。しかし・・・。私が若いころの本を見てみたら・・・。驚くべき事実を発見したのです!なんと、あの、昭和の人なら知っている、有名なイタリアンレストラン、ジローが作ったイタリア料理の本!1978年の本!?昭和56年の3刷を買ったようです。ジローで初めてパスタとピザを食べたときの感激は忘れられないわ!!で
旧築地市場を核とする「食のプロの街」だった時代から、市場めし人気とともに観光客の訪問が増加し、2018年の市場移転を前には空前のブームが巻き起こった築地場外市場。市場移転とともにいったん勢いが止まったかに見えた人気は、インバウンドブームで再び過熱。しかし予期せぬコロナ禍で一気に陰りを見せ、閉店・倒産が相次いだ。それでもコロナ禍終息後は、以前をしのぐ観光客が押し寄せ、築地場外を闊歩する人はほとんどが外国人となっている。。。ここ10年くらいの築地場外市場の歩みを振り返ると、見事なまで
定期的に食べたくなるんですインデアンカレー芦屋店さんインデアンカレー芦屋店(芦屋(JR)/カレー)★★★☆☆3.41■予算(夜):~¥999tabelog.com甘くて辛いカレーで昔は大阪のカレーってインデアンを指してたけど、今はスパイスカレーなのかね車はラポルテの駐車場へ。メニューこの日は辛いのがダメな義母も居まして初めてのピラフ・インデアンスパの玉子入りをお願いキャベツのピクルスこれは全部に付いてくると思う甘酸っぱくてカレーに良く合うんですよピ
こんにちは!ツナ×コーンの鉄板コンビ!子どもも大人も大好きな味わいで、食卓に出すと一瞬でなくなる人気サラダ♪『コーンたっぷりツナマヨスパゲティサラダ』レシピのご紹介です。マヨ×牛乳でまろやかクリーミー♡和がらしがほんのり効いて、後味は軽く、ぺろっと食べられます。スパゲティは“冷やしパスタ仕様”に!少し長めにゆでることで、冷やしてもしっとり食べやすい口当たりに仕上がります。包丁いらずで作れるから、忙しい日の一品やランチ、副菜にも大活躍!✏︎レシピ▼〜コーンたっぷりツナマヨスパゲテ