ギー

昨日はNPO法人ヴェーダビージャム代表、中村チコ先生によるギー&スパイスWSを開催しました。ヴェーダビージャムは、アーユルヴェーダやヨガの知識に基づいて、健康増進や病気予防のために必要なことをお伝えしている非営利団体です。ワークショップスタート前に、早く来た皆さんとアーユルヴェーダ談義に花が咲きました。こういう何気ない時間がためになったりする。ワークショップの質問タイムで、｢どうすれば(先生のように)肌が綺麗になるんですか？｣と多くの方から質問があったくらい、チコ先生のお

『四毒抜き』を認めつつ、『四毒』を摂るのブログで書いたように、私は四毒は摂ってはいますが、積極的ではありません。その中の『油』こちらは、ある程度必要だと思う派ですが、その油選びが難しい。そこで、私がよく使うのが『ギー』日本ではあまり馴染みのない油ですが、このギーについて知るとなるほど！と思います。ギーは無塩バターからタンパク質、糖質などを除去した精製バターで、保存性も良い油です。そして、ギーの効能として消化促進、体力アップ腸内環境の改善、

一社）日本シロダーラ協会認定サロンダーリスト®︎アーユルヴェーダヘルスケア学院ライフ講座チーフインストラクター一社）日本アーユルヴェーダ学会セルフケアアドバイザーアーユルヴェーダでは朝食は1日の消化力（アグニ）を整える大切な時間と考えられています。体質毎に適した食べ物を選ぶことで心も体も軽やかに目覚め1日を快適に過ごすことができます。ヴァータは『空と風』の性質を持ち消化力が不安定で冷えやすいのが特徴です。なので朝は体を温め、消化しやすいものを食べるように意識しましょう。

ちょっと気になっていたギーを作ることにしました・・・ギーを取り入れたくって市販のものを買ったりしてみたのですがどうも匂いが苦手で・・・これはギーを使うことができないのかな・・・とあきらめていました・・・最近アーユルヴェーダの動画などをよく目にするようになりギーを作れることを知りました・・・以前ならギー作れるってなってもバターを手に入れるところから私には敷居が高かったかもしれないのですがたまたま・・・バターも別用途で用意していたものがあり・・・これは作り

ネトラバスティの驚くべき効果目の疲れが一瞬で溶けていく感覚温かいギーが目の周りを包み込むと、スマホやパソコンで酷使した目がふわっと軽くなります。まるで目が深呼吸しているような、解放感を味わえるんです。自然な保湿力でうるうるの瞳にギーの天然保湿成分が、ドライアイや目の乾燥を優しくケア。人工的な目薬では得られない、自然で持続的なうるおいを実感できます。リラクゼーション効果が抜群温かいギーに包まれている時間は、まさに至福のひととき。ストレスがすーっと抜けて、心も軽

いつもありがとうございます☆●ギーは肝臓からの胆汁分泌を自然に促進します。これは脂の消化だけでなく、脂溶性ビタミン（A・D・E・K）の吸収にも直結します。●また、ギーに含まれる抗酸化物質（特にビタミンAやE）は、肝細胞の保護にも有効。食べるほどに、肝臓が整う脂とも言えます。■ギーは油ではなく、“医（いや）し”●ギーは単なる食材ではなく、身体の構造・ホルモン・神経・腸内・肝臓と、多層的に私たちの身体を整える、医油（いゆ）です。●さまざまなオイルがありますが、

アーユルヴェーダでお馴染みの「ギー」美味しく食べて若返り・元気になれるとしたら？ワクワクしませんか？今日は、手抜きしたい疲れた日にかんたんにエナジーチャージできる「焼き芋ギー」の作り方をお伝えします＊黄金オイル・ギーの作り方これはちょっと時間があるときにキッチン瞑想だと思ってチャレンジしてみるのがおすすめ＊ポイントは火加減だけ大変ではないからご安心くださいね◯【出来上がり分量150g瓶約3本分】①厚手の鍋と無塩バター500g程度、コーヒーフィルターを用意②鍋(わた

見かけは気にしないでね！これが絶品？と思うでしょ。だけれど、ヘルシーで栄養価もアンチエイジング効果も高いのに、絶品という…作るのも意外と簡単！ただ混ぜて形作って丸めるだけ。それも冷蔵庫に入れておけば、２週間は日持ちがするよ。ラマダン月にはマレーシアのスーパーでは、たくさんドライ・デイツ（なつめやし）が並ぶ。そのまま食べても美味しいけれど、これはスーパーフード！クリックしてブログランキング応援してね！にほんブログ村レシピを探そうと思ったのは、このお菓子を

毎年、ふるさと納税は石巻市。返礼品にサバ缶を頂く。このサバ缶が私も夫もお気に入り。今日はこのサバ缶で、南インド風カレー。マスタードシードとクミンシード、月桂樹にコリアンダーパウダー、ターメリック、チリパウダーなどなどのスパイスを使用。ココナッツファインを入れたり。ご飯はジャスミンライスをギーとターメリックを入れて土鍋で炊き、炊き立てのご飯に、道の駅で買った国産レモンを絞る。レモンライスとサバカレーがよく合う。頂き物の畑の大根で作ったアチャールを添えて。『ギー