キッズクッキング

ケーキみたいな押し寿司を作ってみませんか？丸いケーキ型で作ってもかわいいですが、ひな祭りらしくひし餅の形で。こんな型は持っていないよ～という方も大丈夫♪牛乳パックを3等分に切って、型にします。ひし餅の三色は、ご飯に・桃色→たらこ・白色→すし酢・緑→青じそを混ぜて、おいしく色付けしましょう。＊＊＊＊＊＊材料（ひし餅形3個分）米2合たらこ2腹青じそ6枚スモークサーモン約80gえび（ゆでたもの）6～9尾きゅうり1/2本

12月キッズクッキングレポ！ハンガリー料理パプリカーシュ・チルケ、ガルシュカマホズテーブルの子供向けレッスンでは、本当にいろんな国の料理を作りますが。今回作ったハンガリー料理は、キッズクッキングで初ですーーあ、ずーっと前にグラーシュは作ったかもー今回は鶏肉のパプリカ煮込みと、ガルシュカというオタマジャクシのような形のパスタ！未知の世界ですが、子どもたちに好評だったので良かったですーこの料理は手羽元を使います。こちらガルシュカ作ってるとこ！面白いカタチなんだけど、これが

ブログをご覧頂きありがとうございます『こども料理教室K-treekitchen(ｹｲﾂﾘｰｷｯﾁﾝ)』楠ゆきです😊＊はじめましての方はこちら👉自己紹介＊教室についてはこちら👉こども料理教室2月もリクエストをいただいたリバイバルメニューでレッスンです！いちごの季節、我が家の定番おやつ『いちご大福🍓』3年前に開催したメニューでとっても好評いただきました🙌あんこは市販のものを使用しますが求肥はもちろん手作りで！とっても簡単にできますよ♪いちご大福が作れればアレンジは

11月24日はいいにほんしょく和食の日です。そーいえば・・・去年上野に和食展を見に行ったのはこの辺りだった・・・と改めて思い出していました。和食の保護と継承のために制定された日です。日本ほどいろいろな国のお料理を食べている国もないんじゃないかと思うぐらい。ある意味幸せなことだけど日本食はハードルが高いと思われているようで継承が難しくなっているのもわかるような気がします。11月は根菜もおいしくなって和食の出番も