イートンメス

こんにちは！😊ついに引っ越し後の段ボールをほぼすべて開梱し、部屋もすっきり✨ようやく日常生活がスタートできそうです！そんな今日は、新居での初スイーツ作り🍰！選んだのは、簡単で美味しいイギリスのデザート「イートンメス」🍓実はこれ、NHK夜ドラマ【バニラな毎日】📺の第4週に登場してから、ずっと作りたいと思っていたんです💡イートンメスって？イートンメスは、サクサクのメレンゲに、いちごソースとシャンティ（甘く泡立てた生クリーム）を合わせたデザート💕

1月下旬、ずっと行きたかったチリングコーヒーさんへChillingCoffee&Bake東急大井町線旗の台駅から徒歩1分初めて降りる駅かもこじんまりしたカフェで、私が着いたときは2席空いていましたメニュー苺とマスカルポーネのイートンメスお目当てはこちらのイートンメスですが、平日限定なので半休を取った日に上から商品を取り置きしてなかったので、なかったらどうしようと若干焦りながら向かいましたが大丈夫

三連休の最終日、春一番が吹きましたね。昼間はとっても温かくて、猫たち窓際で日向ぼっこしながら伸びてました。気持ちよさそう。河津桜はすでに開花していますね。こちらは近所の早咲きのおかめ桜です。開花はもうちょっと先のようですね。昨日またまたARIETTADELGELATOさんに行って来ました。夕方だったので西陽が差し込んでいました。チョッコメリンガとフラーゴラ・スペーツィエ（いちごコンポートとオリジナルスパイス）そしてパンナモンタータ。バレンタインの時はチョコの生クリームでしたが通常