やさしい味

先日の京都のお話しです。あの小川生薬のカフェを訪ねて、気になっていたレストランへ、さっそく出かけました。食事はコース仕立てで、はじまりのお茶からスタートして、湯豆腐や豚しゃぶ、炊きたてご飯、おそうめんなど、身体に優しいメニューばかり。写真はメインの“京都の味を少しずつ”と題したお惣菜。汲み上げ湯葉やピーマンのじゃこ和え、穴子やローストビーフまで。湯豆腐はヨモギと生姜の生薬塩でいただきます。小川生薬の本社は徳島だそうで、スダチそうめんも。とまあ、美味しいお出汁に京都ならではの料理、さら

「荻窪駅」北口からすぐ。昭和な雰囲気のアーケード商店街内にあるラーメン店。『中華そば丸福荻窪本店』ご夫婦でしょうか、感じの良いご年配の方お二人で切り盛り。カウンター席のみのこじんまりしたお店。背後の通路が狭いので移動時は他のお客さんへ一声かけて。足元も狭くて鞄が置けない・・・。奥様から「奥へ置いてください」とのお言葉が。■中華そば800円若干、盛り付けが大雑把のような・・・。シャキシャキのもやし、細かい

いろんな意味で、優しい定食だった～！の巻1月下旬のお昼に訪問。先客約30名、後客7名。東海村から「ふるかわ食堂」跡地に移転した「麺屋SO」に向かったのですが、スープ切れで終了でした。よって、同じく「水戸市公設卸売市場」内にあるこちらへ。店内は先客30名ほどで人気です。しばし立ち尽くし、「空いている席へどうぞ～」と言われたので、テーブル席へ。寒かったので、外看板にあった豚汁定食￥720がいいかな…日替テリヤキマヨチキン￥830も人気があり、美味しそう。ラーメンも5種があるけど、

皆さん如何お過ごしでしょうか。今日は検見川神社まで用があり帰りに寄り道しました。何となく参拝帰りにふと、たい焼きが食べなくなり検索すると数キロ先にありました。たい焼きおおたきです。注文してから焼き上げますので待つ事15分あんこがびっしり詰まっています。私的にはあたりでした。大きさも程よくパリしっとりと歯ごたえも良しです。一番はあんこです。甘さは控えめで小豆の苦味がほんのり感じます。又微妙に塩味もきいていてバランスが良いです。私もあんこを作りますが豆の苦味は少し残す

これ、ずっと気になっていたのですよね可愛いパッケージサクッサクッ甘さ控えめやさしいお味１０枚入りリピ決定！！

おはようございますせっかくの土曜日だと言うのにバイクの爆音！で起きてしまいました今どき、こんな爆音で流すバイクがいるんだ木曜日の話になりますが…私の好きなAkiFoodsさんに行って来ました10/1より大宮店は9〜11時までモーニングを始めたと言う事なのでこれは行かねば！！小雨の中9時45分ごろに来店先客はひとりいました日替わりの《朝のプレート》10/6(木)はこんなかんじ👇とてもボリュームのあるプレートですいちばんのお目当てはエッグアッパーストリングホッパーも5

時間がなかったのでパパッと食べれるものを焼き鯖寿司うんまーたまごスープ食後にドリップコーヒーシフォンケーキがフワッフワであっさりやさしい味で美味~~~しかしこれだけの量ではお腹空く~~~さてと今からディナータイムたっぷり食べよ

✨ふわふわ☆豆腐ツナサンド材料・ツナ1/2缶・絹豆腐50g・マヨネーズ大さじ1/2・塩胡椒少々・マーガリン適量・食パン（8枚切り）2枚作り方①ツナは油を切り潰した豆腐、マヨネーズをよく混ぜ合わせる。塩胡椒で味を調整する。②1枚の食パンの片面にマーガリンを塗り、その上に①を乗せもう1枚で挟む。♪時間が経つとベチャっとなりやすいので作ったらすぐ食べて下さい！豆腐効果でふわふわでアッサリ、軽いツナサンドです😊