はんぺん

私は熱しやすく冷めやすい…とか言うと聞こえはいいが要するに忘れっぽくてめんどくさがりなのだ。ちょいと前に「あら美しいりんご〜」と買ってきたはいいが、家に着く頃には違うことを考えだしていてりんごを何かのお菓子にするみたいな思考が吹っ飛んでいた。放置されるりんご。可哀想に（どの口が…！）そのまま食べるならシャクシャクの食感が好きなのだが、ちょっと時間経ってしまっても何かにはできる。りんごはとても優秀ね本日もSNSで見つけたお菓子。りんごじゃなくてもできる

こんにちは👋この冬は降らないかな☃️と思っていましたが降りましたね☃️スタッドレスタイヤ出番があってよかった今日は早番だったので早めに出勤しましたが祝日だったので通常通りの時間で到着しました早めに付いたので久しぶりに朝マックしてしまった昨日はパラパラと舞う粉雪と突風でめちゃくちゃ寒かったです大雪になる前に行きたかったお店に🍀神田町にある一際目立つ看板シンプルでわかりやすいラーメン店で有名な三条さんの系列店でお出汁を取る仮定を観てたら食欲そそられて

これ拾い画です🙇‍♀️画像お借りしました。みどり地方で言えば…絆創膏ものもらいチューチューアイスうわばき教習所青あざとうもろこしさつま揚げビリ大判焼きについてはなんて言い方するかなぁ🧐太鼓饅頭って言い方してたと思ったけど🧐いっせーのせも言うしいっせーのでも言う！えらいしんどいだるいかなぁ。さつま揚げでしょう！はんぺんははんぺんよ(笑)いろんな言い方があるのね🙂大阪で暮らすようになった娘がお友達に「たいぎい」って言ったら「何それ」って言われたらし

寒い日はおでん🍢有無を言わさず、晩御飯はおでんだぜ小5息子、おでん好き😊でも、さすがに近頃おでんが多かったのでえーの反応ね、そうだよね。今日はひと味ちがうんだよダシダをつかった韓国おでん風（串刺しのさつまあげが、ないけど）はんぺんはまだ入れたばっかりで真っ白だなこのおでん袋、芋もちみたいなのが入っててやっぱり韓国風でよかったのかもダシダ、まわりで流行っていてもスルーしていたんだけどね、最近になって開眼👀しちゃって、おとといは、韓国風肉じゃがにしたんですこれが凄く

おかーちゃんです🤗この前、お塩のランチ会に行ったのが庄内やったので久しぶりに豊南市場に行ったので練り物屋さんで大好きやった❤️三角豆腐を買って来たこの上に乗ってるのが三角豆腐昔、地元のお気に入りのお寿司屋さん🍣結構、地元にしたらそこそこのお値段のするお寿司屋さんが、一時的におでんもメニューに入れてはってその時に初めて食べた三角豆腐味や歯触りが美味しくて何処で仕入れてるのか聞いたら豊南市場だとかそれを聞いてからよく買って家でも食べてた前の日から煮干しをつけて置いて当日パッ

渋谷パルコの地下のレストランにちいかわラーメンがオープンしたと聞いてから、気になっていました。LivePocketに登録して、当たらないと入れなかったのが、いつの間にか変更されていて、空いている日時に予約をしたら、その日程で行けるという！だいぶハードル下がりました。平日はけっこう空いていました。前は抽選しても全然当たらなかったので。細かく時間設定されていて、13時から13時15分の回に当たり、13時ちょいに行って並び15名ほど。予約のQRコードを表示と名前確認のため、身分証明書

奥薗壽子さんは、台所をあずかる人間のことを、とてもよく理解していらっしゃる方だと思います。料理は毎日のことなので、ただ美味しいだけではなく、安価で身体によくて、手間と時間のかからないものであって欲しい。「料理がイヤにならない」ような工夫やコツを教えて下さる料理研究家さんの存在は、本当にありがたいと思います。私は、15分以上台所に立ったままでいるのが苦痛でたまらないので、奥薗壽子さんにはずいぶん助けられています。しかも、学があり知的なところも、説得力のある理詰めの説明も、料理だけではなく多

豆腐のもちふわ焼き野菜あんかけ豆腐とはんぺんをあわせたおやきに野菜あんをかけました豆腐は絹ごしを使ったので、ふわふわです野菜あんをかけると、おやきもボリュームアップしますね白だしのきいた野菜あんがよく合います作り方水切りした絹ごし豆腐、はんぺんをもみながら混ぜます。油をひいたフライパンに、はんぺん豆腐をスプーンですくって落とし、中火で3分くらい焼きます。もう片面も同様に焼きます。焼けたらお皿に盛ります。野菜あん作り。小口

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回はえびがあったから、お弁当にもぴったりの海老カツにでもただの海老カツではない〜冷凍豆腐にはんぺん、えのき茸、レンコンも入ったカサマシモリモリさらには紫蘇も中に入れ、タルタルにわさびも加えちょっぴり大人っぽいかんじこれはお弁当にもいいし、パンに挟んでも是非是非作ってみてねお弁当にぴったり☆冷凍豆腐とレンコンの紫蘇入りわさびタルタル海老カツ☆材料☆4人分・剥きえび400g・冷凍豆腐（木綿or絹ごし）1丁（

はんぺんと水菜の粒マスマヨサラダサイコロ状に切ったはんぺんと水菜を和えたサラダです水菜はドレッシングで和えることで、少ししんなりするのでシャキシャキが苦手という人でも大丈夫ではないかなと思います粒マスタードと醤油とマヨネーズでしっかりめの味つけに見えますが、醤油は少量なのでちょうどいいんです作り方水菜は2~3センチの長さに切ります。ボウルに入れた水菜に粒マスタード、醤油、マヨネーズで味をからめます。そこにサイコロ状に切ったはんぺんを入れてあわせます。

材料はむきえび、はんぺん、たまねぎ。それに大葉もたっぷりね。はんぺんに味があるのでレモンを搾るだけ。ソースなしでも美味しいよ！コロコロのエビカツ。付け合わせはさつまいものバター焼き。青のりをふりかけて。材料さつまいも…１本サラダ油…大さじ１バター１５g砂糖…大さじ１～１・５青のり…少々さつまいもは一口大に乱切りし、竹串が通るくらいにゆでてざるに取る。フライパンにサラダ油とバターを熱して芋を炒め、砂糖を加えてからめたら青のりをふりかける

大根レシピを検索していて煮麺か目について、素麺が残っていたのを確認できたのでアレンジしてにゅう麺を作る事にしました。はんぺんは若干焦がしてしまいましたが、どれも美味しかったです😋大根おろし(みぞれ)ぎサッパリしてくれて良かったです✨️＊大根みぞれにゅう麺大根はすりおろしておき、素麺は固めに茹でてぬめりをとる様に洗い水気を切り、鍋に水・やすまるだし・椎茸・なめこ・エノキ・長ネギ入れ煮てめんつゆ少々で味付け、素麺と大根を加えサッと煮ました。＊カツ豚バラ肉の薄切り2枚の間にチーズを挟み小

こんにちは！10分で完成！切って巻いて焼くだけの簡単おつまみ♪「はんぺんチーズのベーコン巻き串焼き」をご紹介します！ふわふわのはんぺん×とろ〜りチーズは相性抜群！ベーコンで巻くことで旨みがギュッと閉じ込められます。串に刺しているので食べやすく、見た目も華やか✨おつまみにはもちろん、お弁当にもぴったりです。「ふわふわでおいしい😋♡」と、娘もいいリアクションでパクパク🙌焼きたてはチーズがとろっと溶けて、至福のおいしさ♡今回はチェダーチーズのスライスを使って、濃厚で彩りも食欲そそる仕

２０２５年１０月１３日今朝の朝食は焼たらこと高野豆腐、おかずにして食べました。ミネステローネも食べました。朝食の後に塩化ナトリウムを飲みます。結構塩辛いので飲んだ後、甘い煮豆を食べます。食後に久しぶりに家庭菜園に行きました。夏の間雑草が伸びて凄いことになっていました。この雑草を少しづつ退治していかなければいけません。大分時間がかかりそうです。しその実やキャットミント、引っ付き虫のイノコズチやオナモミも生えていました。

寒い季節になると食べたくなるのが、あつあつのおでんですよね。その中でも人気の具材「餅巾着」は、タイミングを間違えると破けたり、溶け出したりすることも。「いつ入れるのが正解なの？」と迷っている方も多いのではないでしょうか。この記事では、餅巾着をおいしく仕上げるためのベストなタイミングとコツをご紹介します。これを知っておけば、もう失敗知らずですよ。餅巾着を入れるベストなタイミングとは？まずは、一番気になる「餅巾着をいつ入れるのが正解か？」という疑問にお答えします

こんばんは⭐️アラフィフ主婦のこっこです🎀いつも訪問、いいね、フォロー、コメントをしていただきありがとうございます✨️レシピや作り置き、過去レシピなども参考にしていただきありがとうございます🩷今回は食材２つで激ウマハマること間違いなしの１品を作りました。フライだけどヘルシー、そして安く購入出来る食材です。はんぺんのカニカマフライ【材料】はんぺん→３枚カニカマ→１０本片栗粉→大さじ３パン粉→適量●マヨネーズ→大さじ２●鶏がらスープの素→小さじ２作り方①ボウル

豆腐とはんぺんと小ねぎのおやき豆腐とはんぺんと小ねぎでおやきを作りました下味はめんつゆでつけ、フライパンでこんがり焼きましたふんわりしっとりで食べやすいです冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもグーです作り方ボウルに水切りした豆腐、はんぺん、小口切りの小ねぎ、たまご、めんつゆ、片栗粉を入れて混ぜます。油をひいたフライパンに豆腐はんぺん生地をスプーンですくって並べ、中火で焼きます。位置をかえながら両面を焼き目がつくまで焼きます。できあがり

カレーを作ると夫はカツカレーにしたいとカツをヤオコーで買ってきました次の日私が朝早く出掛る予定がありカツを少し残しておいてお弁当に入れようと夫に話をしたらカスミでお弁当用に唐揚げと卵焼きのお惣菜も買ってきてくれました！写真を撮ってなくて次の日のお弁当のものしかないのですがヤオコーのロースカツ2枚598円がすごくおいしくてびっくりしました衣が薄くてお肉が柔らかかったです(上品なとんかつ屋さんで食べた味と似ていました←庶民の舌)カスミの唐揚げはニンニクが効いているので

２０２５年１０月１８日来店栃木県下野市おかずのイケダ３度目の来店何を感じたのか今まで店内に入ってこなかった妻が今日ははいるとのこと(＾＾)ＳＮＳに入り浸ってる妻にとっては材料集めなのでしょうけど（＾＾）日曜と水曜がお休みのようです店内に入るとショーケースに陳列されてる茶色い軍団(＾＾)柔らかな茶色に心安らぎます(＾＾)そんな気持ちになられる方も多少はいるのでは？って思いますが(＾＾）

こんにちは２月なのに、カエルの鳴き声が聞こえました(꒪꒳꒪;)「明日からまた寒いよ〜」とそっと教えてあげました。さて日々作っているお弁当ですが、今日ははんぺんを使ったレシピになります。【お弁当におすすめ】はんぺんの青のりチーズ焼き〈材料〉5個分(1〜2人分)はんぺん1枚(100g)とろけるチーズ1枚(15g)青のり小さじ1/2ごま油大さじ1〈作り方〉①はんぺんをポリ袋に入れ、潰します。②ある程度潰れたら、小さく切ったとろけるチーズと青のりを加え潰しながら混ぜます。

れんこんとはんぺんの甘辛炒めれんこんとはんぺんの炒め物ですはんぺんには塩味がついているので、れんこんに味付けし、はんぺんはさっとからめるだけでちょうどいい感じになります簡単おつまみにもグーです作り方れんこんは皮をつぶしたアルミホイルなどで薄く取ります。それから薄切りにします。油をひいたフライパンにれんこんを入れて炒めます。れんこんが透き通り、火が通ってきたら、醤油、酒、みりんで味付けします。れんこんに味がからんだら、サイコロ状に切ったはん

作り置きの準備で使いきれなかった食材を今夜は使わないと💦はんぺんと海老。すり身ものを作るつもりで買ってたんだけど、まさか鱈が余るとは思わず、鱈ですり身を作ってしまったので、このはんぺんと海老は使わなかったのよね。すり身が続いてしまうけど、違う食材だから…まぁ良いかぁ😆ライスペーパーで海老餃子【レシピ】はんぺん1枚海老6本くらい生姜みじん切り小さじ1酒大さじ1卵大さじ1片栗粉小さじ1玉ねぎのみじん切り1/4個作り方❶海老半分は放置で叩いて、食感が残る程度に。❷

海老カツバーガー今日のひと品は、はんぺんでかさ増し”海老カツバーガー”かさ増しといっても、せっかく家で手作りするので、海老をたっぷりつかって贅沢な海老カツにしました😊海老250gと、はんぺん120g海老の食感を楽しみたいので、エビを粗めに切って、ボウルに入れてちぎったはんぺんと、マヨ・片栗粉（各大さじ1）、塩コショウ（少々）を入れて、手ではんぺんをつぶしながら混ぜる2つはバーガー用に大きめに成形して、残

今夜はおでんにしようと思っていた大根と里芋の親芋使いたくてなんか、愛おしくてパシャ子芋は取って明日蒸すことにして親芋だけ使う昆布、大根、親芋、ちくわ、さつま揚げ、はんぺん、こんにゃく、たまご、ウインナーの予定だった大根、親芋下茹でしてたら届いた！立派な芽キャベツ！沢山！これは、、ブログで見たおでんに芽キャベツさっそくブログで見たとき、なるほどと思ったし、生で入れるのかさっと茹でていれるのか？疑問に思ったけどま、無いしなと思ってたのに、まさか届くとは！お聞きする時間もなく、