にらラーメン

元祖満州にらラーメンさかえやは1960年創業で岩手県花巻市に本店を構えるラーメン店。他のお店では食せない独特の味わいでファンが多い。かつて東京や仙台にも出店していたが残念ながら2023年現在支店は閉店している。「満州にらラーメン」は初代店主が戦時中満州で味わった味を再現した。見ての通り独特な味わいでベースのさっぱりとしたスープにラー油のピリ辛さ、紅ショウガの酸味とニラが相まって他のお店では食せない複雑な味わいとなっている。現在おそばの源さん太子堂店の場所にかつてさかえやはあったが現在は

前回、パイカラーメンと純レバーがとても美味しかった事と、ぽーさんに純レバーの事で教えて頂き、気になった事があったので真相を確かめるべく、ラーメンスタンドとん平食堂さんの龍ヶ崎店に再訪してきました。道中に日本一旨いラーメンショップと言われる、牛久結束店さんは開店前から大行列です。スゴイですね。(^_^;)とん平食堂さんも行列が出来ていないか心配しましたが、この日は平日でしたので11時30分に到着しても空席がありました。さてさてそれぞれのラーメンと純レバーの食券を購入して料理を待

ようこそ、いらっしゃいませ(^^)シンガーランゴルファーmasaです♪山形旅行、最終日です。といっても、渋滞も予想されるので、観光はしないで、帰ります。山形は、素敵な温泉がたくさんありすよね。また別の機会があれば蔵王温泉や銀山温泉などにも行ってみたいです。4日間、天童温泉でした。それにしても、お湯がアチー低温湯で42.5℃高音湯なんて、入れないよ山形は、さくらんぼが有名。ほかには、米沢牛とか。それと、ラーメン消費量が日本一なんですって。なので