かすうどん

堺魚市場の名店「天ぷら大吉」が、閉店移転がニュースとなって流れ、その後「堺魚市場」はどうなったんだろう？と訪れたのは、2025年6月20日の夜。訪れてびっくり。全くどのお店にも電気がついていない！！Googleマップではまだ「天市」も「あば新」も（この日時点では）営業中。「大吉がなくなって、その受け皿でかなり混んでるかな？」くらいの感覚で行ったので、あれっ？と。すべての店が金曜日に臨時休業を取るわけないしなとうろうろしていると、店が閉まっていることを知らなかったお客さん

米＝おにぎり、麦＝うどん。１月１３日オープン『米と麦』、ストレートなネーミング。メインは大阪グルメ｢かすうどん｣(７３０円)です。｢かす｣は牛ホルモンを揚げたもの。お出汁は焼きあごがベースとか。俵おにぎりが２個付く｢まんぷくセット｣は＋１５０円。余談ですが、広島弁でかすは｢水に浸す｣と言う意味。｢お米を水にかす｣｢汚れた皿を水にかす｣と言った感じ。今は亡き祖母が使ってました。人生いろいろ、おにぎりもいろいろ。営業１１：００～１９：００(しばらくは１０:００オープ

GroupBlastの日ちょっと早めに着いたので私には絶対ムリ！なエアロでも見てようかなとスタジオ前に行ったら2スタの前にイントラMちゃんあれ？まだ間に合うの？ギリOKですadidasGYM＆RUNのつもりだったのに何やらちっちゃめなゴムバンドを選ばされてえっ？なに？あ…そうだったGYM＆RUNは契約終了したんだった最近ずっと参加してないから全く気にしてなかったそのあとに始まったのはスマートウォーク＆ランというものらしいいったい何をするんだろGYM＆R

４月に入り年度も切り替わったので、昨年の資料をまとめて収納しようとしました。まとめてファイルしようと背幅が変えられる厚とじファイルを探しましたが手持ちのものがありませんでした。資料の厚さに応じて背幅が変わるタイプが私の定番です。職場は用意がないので、いつも自腹購入です。例年１００円ショップで購入していたので、近くのダイソーさんへ。最近は２冊セットでしたね。昔は３冊セットだった記憶があります。昨今の価格上昇の影響が出ているでしょうか？フラットファイルの売り場で探しましたが、通常の

兵庫県で４番目の人口（４５万人超）を持つ尼崎市。大阪と神戸という政令指定都市に挟まれたわずかな距離の中に、西宮とともに地方卸売市場として現存する。ただ西宮は今は民間運営、尼崎は公設市場のまま今に至る。そんな尼崎市場に今も早朝から営業する市場食堂があるのを見つけて、2025年4月17日(木)の朝に訪問。出発はJR尼崎駅からタクシーで。尼崎駅から見ると市場の一番奥側、北口から入場。守衛室はあるものの、人の気配は無し。駐車場を抜けて、一番初めに見える１階建ての建物が飲食店

所用があって午後半休ランチですが奥方様をピックアップして二人で向かいますね。目的地は👇町工場街にある『マルテツ食品（株）』さんなんか讃岐っぽくて期待度マシマシですね(*´艸｀)製麺工場の中で営んでるうどん屋さんで、職場から🚗で🏠まで約45分、そこから店舗までが15分ほどの計１時間。永らく駐車場問題で悩まれてたらしく、近隣の廃タイヤ工場敷地をお借りできたとのこと。※駐車枠なんてのはございませんので、企業にも店舗にもご迷惑にならないように各自気配りし

こんにちは！リデルのスタイリスト花梨です☺︎以前、私が書いたこのブログ、未だにけっこう人気です↓↓↓『藤井寺で手土産を買うならばコレで決定！！』こんにちは！リデルのスタイリスト花梨です☺︎年末年始はご挨拶し何かをお渡しすること、多くないですか？？私はめっちゃ多いです。せっかくなの…ameblo.jp本日は、このブログ続きを久しぶりに書きたいと思います。​藤井寺を飛び出して、お隣の八尾のももちゃんのおかきおせんべい！食べはじめは「うん。美味しい♪

私が初めて「魚べい」に行ったのは、2023/3/5(日)のことでした。その時の感想は「やっぱ「スシロー」でいいな。」でした。でも、7/6(日)の夕めしは、息子が「「魚べい」に行こう」と言います。前日に友達と一緒に「魚べい」に行って軽く食べたので、その続きの感覚で食べたいようです。ネットで予約をして行ったのですが、ほぼ予定通りの20時過ぎに席に案内してもらうことが出来ました。今回も、率直に思った通りのコメントをしていきましょう。まずは「まぐろたたき盛りシラチ

建国記念日ですね、建国記念日祝日ですね、弱い雨の降っている、けど少し暖かい気温は５度、私は今日もインド人ブラザーの仕事しに出勤予定、出勤時間までに雨あがればいいなぁ～～～～な水曜日、大阪の朝です。昨日は通勤途中、看板見ては気になっていた、クリスタ長堀の牛の福さんへかすうどんと牛飯のランチにしたんだけどかすうどんはつけ汁タイプなんだね～～～～～～にちょっと驚いて(笑)、牛の福さん何回目かのリピですが、ちょい甘めのお味が私あんまり好きでは無いかのやっぱりな再確認だっ

葛城山の林道８月２４日日曜日和泉葛城山頂パーキング５時半着。まぁまぁの霧キャンピングカーが占領してたよ。ここは涼しいから夏キャンプにもってこいやね。はい、今日の目的は林道カスタム完了したグラストラッカーの試運転ですYo紀泉高原スカイラインを下って粉河方面へ。ここ入んの？って所から侵入するとコチラ↓ずっと下り勾配のまぁガレチック林道です。ちょっと勾配キツイけどお試しにはちょうどいいオラオラ〜と走破そのまま抜けたら神通温泉前まで抜けるんですがUターン。次は上り行くぜ(๑•

7月6日のヨガレッスン後、串カツ田中で昼食を頂きました。こちらの店舗は日曜日のみ12時からやってます。日曜以外は16時から。ジンジャーエールとキャベツ。ランチでもワンドリンク制で、お通し(キャベツ)が付いちゃうのねそういうシステムだから仕方ないけれど。キャベツはドレッシングも何も無い、ただのキャベツ。いや、美味しいけれども！食べきれず残しました目的の「かすうどん」。JUNさんの大阪旅行記を見て、食べてみたいと思ったのですアップ。おー！美味しい本場大阪の名店の味とは違うの

ホルモンのカスがたっぷり乗った中華そば。ラーメンだったかな⁇ホルモン苦手なくせに、なぜオーダーした？と言われても仕方がないのですがお出汁においしい味が出るかなぁと思って。ほぼうどんだしで私はおいしいと思いました。でも、やっぱりチャーシューのほうがいいでも、やっぱりチャーシューのほうがいい💦ホルモン好きな方にはお勧めです、きっと。お馴染みのロゴが入ったどんぶり。駐車場がかなり狭いのでお昼時を外してきた方が良いかも。あの全国的に有名な販売機もお店の前でお待ちしてます〜#だ

僕は関西人やけど「かすうどん」ってのを２回くらいしか食べたことがなかったので、ちょっと食べて来ました。こちらのお店です。大阪では「かすうどん」ってよく見るのですが、兵庫ではあまり見かけないんですよね・・・「かす」とは牛の小腸をカリカリになるまで油で揚げたものなんです。メニューです。肉うどん。９５０円。これが「かす」です。だしに浸かっているのでカリカリではありません。だしは間違いないですね。麺は讃岐うどん好きの僕には・・・１７時まではおにぎり２個が無料で付

2月22日、寒い日曜日でしたがお休み取れたので、友達と四天王寺骨董市に初めて行ってきましたホームページより『四天王寺大師会・太子会（四天王寺骨董市）大師会（だいしえ）とは弘法大師空海の命日が３月２１日にちなんで行われる縁日です。また、太子会（たいしえ）も聖徳太子の命日が２２日なので縁日になっています。』また、2月22日は聖徳太子の祥月明日だそうで舞楽の奉納も鑑賞できました。なかなか見る事ができないので、良かったです。毎月舞楽があるのかは？わかりませんが祥月命日

11月大阪『ナッコプセ専門店、サウィ食堂に行きました』9月、10月に引き続き大阪へ。今回は同行者がいたのでここに行ける！！鶴橋駅近くのサウィ食堂。ナッコプセのお店です。メインのナッコプセ、2人前からの注文なので1…ameblo.jp今回の大阪も東横インに泊まりました。北海道の時に気に入ったお部屋。写真では全然分からないですが、セパレートツイン。若干レイアウトが違って、今回は冷蔵庫が机の下にありました。冷蔵庫は1つだけなので2人共使いたかったらちょっとだけ不便かな？(今回は特に使

7月13日私はチャウチャウが大好き🩷運転が思うように出来なくなって数年それでも運転しなければならなくて怖いとき、気分を盛り上げるため思い出すのはチャウチャウ🐶何度も助けられてきたいつか思う存分もふもふしたいという夢が叶ったハナシまずは京都にいくよ横綱ラーメンねぎを大量に食べたい夫ぴぃ国産ねぎ入れ放題🚃🚃🚃🚃🚃京阪電車に乗って大阪・千林に向かう猫のヒマラヤンを繁殖しているペットショップ階段に何かいる少年と遊ぶモフモフチャウチャウだ少年が連れてきたチャウ

大阪かすうどん今僕の中で最も気になるTV番組が土曜の朝にやっている、サタプラ（サタデープラス）の「ひたすら試してランキング」3月8日は「カップうどん」日清のどん兵衛がいっぱいノミネートされていたので、どん兵衛の一人勝ちだろうと思っていたのだが、2位に食い込んできた「ニュータッチの大阪かすうどん」。見た事も聞いた事もないカップうどん。やはり北陸では売ってないのだろうか。と、思っていたらイオンで大阪フェアと銘打って、コレが売っていた。その時は買わなかった（平日で在庫もいっぱいあったので）