おうちパン講座

こんばんは🌙ブログを見てくださりありがとうございます(^^)石川県小松市おうち教室growの宮崎です。6月14日は久しぶりの外部講座！フリースクールとまり木さんでドデカピザのおうちパン講座を行いました💡とまり木さんは小松市初のフリースクールです。お話を頂いたのは緊急事態宣言解除後。こんなときだしおうちパンをお伝えできることが嬉しく思いました(^^)かといって感染状況は未知数…今回は2部制で人が密にならないようにしました。合わせて9名の方がおう

大阪四条畷大東東大阪寝屋川枚方ＪＲ四条畷駅近く次の日もやわらか食感が続く小さなおうちパン教室manahasu主宰の井浦真奈美です。皆さま、いかがお過ごしですか？愛情たっぷり、フライパンパン♪お教室で使うパン作りの道具は、パンの材料同様、講師が実際に使用して生徒さまにもおすすめできるものを使用しています。といっても、すべてお値段が高いものばかりじゃないんです。概ね、値段と使い勝手は比例すると思っているのですが、良い意味で裏切られる商品もある

こんにちは。今日はちょっとお勉強。強力粉のお話です。私のレッスンでは、主に国産の強力粉を使っています。国産の強力粉と一口で言っても、種類は山ほどありますね。近くのスーパーでも手に入りやすいおいしい比較的安価初心者でも扱いやすいということで、私の教室では主に春よ恋を使ってレッスンをしています。他にもキタノカオリ。はるゆたかブレンド。cotta北海道産おうちパンブレンドゆめちから準強力粉（フランスパン用の粉）は、タイプER薄力粉はシュクレ。