maido

おはようございます。カミさんのランパスお付き合いで、「らーめんmaido(まいど)」さんに初訪問♪ここ前から気になってたけどなぜか、なかなか来られなかったので、チョット、ラッキーです。パフェもあって、女子率高いらしいので、オジサン一人じゃ入りづらかったし（笑）駐車場お店の裏に８台分あって、裏口もあるようですね。駐車場入り口チョットわかりづらいかな？おぉ、メニューに限定の文字が…限定の文字にすぐつられる、オジサンです（笑）昼だし、今日はビールを

母の物を買い物しに湯の川方面迄行って、ちょうどランチ時間になったので、ついに行こう！と思っていたラーメン屋さんが休み…もう覚えてないくらい振られまくりなんだけど。。で、確か近くにラーメン屋さんあったよなー、と思ってここへmaido函館のラーメンランキングを見てるとたまに見かけるラーメン屋さんだったんだけど、後から調べたらG◯AYの某氏がよく行っているとゆー、ファンの方々にも有名なラーメン屋さんみたいだった。。。この方々、函館への貢献度かなりすごいと思う。まだ開店前だったけど、既に1

世界ベストレストラン５０2024年ランキング5位のペルーLIMAのmaidoに。お店に入ると、”まいど～”の声とともに迎えられますペルーでは”NIKKEI”と呼ばれる日本人の移民がかつて伝えた料理がペルー料理と融合して、今やペルーの料理となってます。特にmaidoは、MaidoCocinaNikkeiと店名にも表記され、Nikkei料理のレストランです。日本料理から派生した料理が世界ベスト5位に選ばれ、どんな料理か、自分の目と舌で感じてきました。15品の構成からなる