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友人と会って来ました。本当に、久しぶりも久しぶり!まずは、ランチをしながら話に花を咲かせます。はまるガパオライス(ドリンク付・1254円)。(ドリンクは紅茶)比較的薄めの味付けで、辛さもマイルドですね。私には程良い濃さで、目玉焼きの蕩ける半熟加減も好みです。ただ、ナンプラーが迷子気味で。老若男女食べやすい風味に仕上げたのかもしれませんが、控えめな辛さも相まって、ガパオっぽさが希薄だなという印象は免れませんでした。紅茶は、レモングラスのような香りが特徴的です。ミルクかレモンを
ちょっと前の話…先日の大阪旅行、1日目のランチです!「ネギトロ“ON-TAMA”ボウル」ランチタイムだったので、ドリンクが付いて確か900円くらいだったかと(かなり曖昧)。場所はJR大阪駅ルクアの7Fにある「WIREDCAFE(ワイアードカフェ)」です。ほかほかのご飯の上に、スライスしたアボカドに生姜、水菜、ネギトロ、玉ねぎ、温玉、そしてなんと!岩のりを合わせたライスボウルです!ネギトロ丼に温玉を乗っけ、わさび醤油をかける…とかはよくありますが、岩のりを味付けに使うって珍
友人に派遣会社を紹介した日、川崎駅ビルアトレにあるワイアードカフェで食事をしました。お礼にこんなに可愛いタオルハンカチをいただいちゃったのコチラ2面ガラス張りの開放感あるゆったりした店内は明るくて気持ちいいテーブル席・ソファー席・ボックス席・・・お一人様でも大人数でも居心地が良さそうですイタリアンメニューが多い中で目に留まったガパオライスをお肉やシーフード(お肉抜いてもらいました)の上に目玉焼きを乗せたタイ料理スパイシーで美味しいの。最近やけにご飯が好きなんです。若い頃はパン