RSP116に参加しました

ずっと気になっていたブルダック炒め麺。ついに食べる機会が来た！ピンクのパッケージでかわいいけど、とても辛いということ。辛いのが苦手なわたしは、アレンジしていただくことにした。牛乳を入れるとよいという情報をもとに調理。辛いけど、マイルドになり美味しく食べることができた。刻んだウインナーとしめじをトッピング。味変で、卵もいれてみた。コクが出ておいしい♡時間が経つと、乳化するのか水分がドロッとして麺にもったり絡みついてついて、それもまたよい。また違う素材を使って調理して食べてみたい

いつも和食だけどたまには洋風にしたい。マギーシェフマジックだけで洋食が身近になりました。牛のだしがポイントです。美味しいコンソメスープです。美味しいポトフが作れますね。スープが何杯でもいけます。お吸い物にちらし寿司。鶏ガラスープに炒飯。コンソメスープにはピラフ。ピラフ風炊き込みご飯。溶けやすい粉は便利です。水加減を間違えました。硬い方に。こんな時はぜひシェフマジックのスープでリゾットにしてしまいましょう。