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InstantPotでもう一品。あとはお味噌汁とご飯とサラダでお昼にしました。トレジョで安いドラムスティックをゲットしたので、大根と卵のさっぱり煮を作りました普通の鶏もも肉でも作れると思います。今回参考にしたクックパッドのレシピはこちら。トレジョはオーガニックチキンやドラムスティックが安くて助かる1インスタントポットでゆで卵を作る。インスタントポットに付いてくるスチーマーラックの上に卵を置く。1カップの水かお湯を入れる。マニュアルボタンかPre
今日はお昼にインスタントポットで2品作りました。一品目はかぼちゃの煮物。圧力鍋超初心者なので、味付けはクックパッド様で人気が高かったものを参考に。↓今回はこれを参考にさせてもらいました。作り方もほとんど一緒。かぼちゃの煮物1かぼちゃを大きめに切って皮を下にしてインスタントポットに並べる。かぼちゃは大1/2個。2だし汁3/4カップ、砂糖(我が家ははちみつ)大さじ3、醤油大さじ3を混ぜてかぼちゃに回しかけます。3アルミフォイ
前回、こちらの記事↓で白米をポットインポットで炊く方法を紹介しましたが、インスタントポット:ポットインポットで白米を美味しく炊く方法–スペイン庶民生活@バレンシア2021年夏に購入し、大活躍しているインスタントポット(InstantPot)。電子マルチクッカー(マルチ電力圧力鍋)で、白米だけでなく玄米も美味しく炊けるので、海外仕様で愛用していた炊飯器の出番が減ってしまいました。spainseikatsu.com今回は玄米の炊き方。白米と同じくインスタントポットの圧力鍋