G系ラーメン

す・時は豚なり尻手黒川通り2号店@武蔵新城「担二郎300g¥1,200」2024年2月1日にオープンした新店に初訪問。川崎に1号店がありこちらは2号店。溝の口から🚲で行ったが結構遠かった😥平日12:40到着。先客はゼロ。こちらは夜は焼肉屋で昼にラーメン屋という二毛作？間借り営業？でやってるようですね。券売機は無く紙に好みなどを書いてスタッフへ渡す。川崎のソールフード『#元祖ニュータンタンメン本舗』的なラーメンとG系のコラボメニューの「担二郎」という商品があるとの事でそ

もう塩抑え気味で定着したのかチェックせなっと…二郎系の…麺の値段も900円で定着か〜では…キタ〜っうわっごっついボリュームやな〜ラーメン900円しかしこんなにインパクトあったかな〜これで900円ならゲキ特感満載ですが…ではさっそくスープから…うっうまいっ‼️なかなかの背脂がハバを効かせたエマルジョンスープは濃厚で醤油と言うより塩そのものと言う方がしっくりと来るその強さがわりとダイレクトに襲いかかってくるような味わい…ながらやっぱりオ

さくら市にある寿々㐂（すずき）はG系ラーメンのお店です。G系ラーメンについては以前軽く解説していますので、コチラをご覧ください。特筆することは寿々㐂のスープは非乳化系ということです。G系ラーメンのスープは乳化系と非乳化系に大きく分かれます。栃木県のG系ラーメンでは寿々㐂が非乳化系の代表と言っていいでしょう。麺はワシワシ系です。非乳化系のスープを簡単に言うと透明感があり、すっきりした味わいって感じです。寿々㐂では現在のメニューは並（３００ｇ？）と小（２００ｇ？）しかありません。ト

個室G系ラーメン屋さんが遂に登場個室でラーメン？今年の2月に多国籍個室居酒屋を居抜きで使ってオープンしたお店ラーメンジャンクスhttps://s.tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9019147/top_amp/この系統のラーメンって関東以北で流行ってますよね。栃木だと小山のハイマウント真岡のジラフ宇都宮の武丸栃木の本家二郎不定期営業の那須塩原にある手打手綱(焔の夜営業)それ以外にも沢山ある様でそんな中個室と言うスペシャルア

5/16つけ麺弥七群馬県館林市赤生田町この日は久々に店内で三郎が食べられるチャンスだったので伺ってみました！遅い時間だった事もあり、記帳したらすぐに入店！席に座りオーダー！欲張ってあれもこれも…😋では、御対麺！三郎並ニンニクアブラWチャーシュー増しうずら半ライス生卵ってか、半ライスなのに大盛だし、生卵３つだし🤣🤣🤣では、いただきます！乳化したスープが美味いなー！てっぺんのヤサイはスープを上からかけて、アブラドレッシングで～♪麺はワシワシのオーション麺！

令和2年4月4日(土)あかねこです。普段の生活を送りつつも、コロナウイルスの脅威にどう対処するか試行錯誤しております。罹患した時の事を今から考えて行動します。さて昼食は、感染者ゼロ(4月3日昼現在)の岩手県の一関市で完全セルフサービスのコチラを初訪問です。お伺いしたお店：ラーメン鷹山ガツンと頂いたもの:豚もやしラーメン880円具材は、豚・もやし・キャベツ・メンマ、です。壁向きカウンター10席と6人掛けテーブル1卓で16人までのキャパですG系にはチョイと異質の分厚

G系ラーメンの人気店麺屋豚道場ぶた壱です。今年の新年早々からぶた壱さんで勤務していた知人が9月一杯で退職し再び東京に拠点を移すと聞いて挨拶がてら訪問してきました。麺屋豚道場ぶた壱富山県富山市新庄町3丁目5-22営業11:00〜15:00(LO14:45)18:00〜21:00(LO20:45)定休火曜券売機。"この濃度この満腹富山一"。"豪快鬼盛り"。東京へ戻った山ちゃんです。ミニラーメン930円ニンニクアブラタマゴは山ちゃんサー

ロピアで購入しました。G系極太麺とスープ麺が200円くらい、スープが160円だったかな？麺は180gが2玉一人で食うと軽く死ねますね笑麺はかなりいい感じです。小麦粉としかない。オーションかは不明茹で時間は7分だけどデロ派なので7分半にしてみた。でも意外と普通の硬さ。スープはこんな感じ。かなりライトな味わいでした。背脂と味の素、ニンニクをたすとかなり近くなりました！お湯はたっぷり必要です。フードコートで微妙な二郎系で食べるくらいなら、こっちの方が全然いいかな。安いしとて