EPAとは
EPAとは、エイコサペンタエン酸の略称でω-3脂肪酸の多価不飽和脂肪酸の一つです。イコサペンタエン酸、ごくまれにチムノドン酸とも呼ばれます。ω-3脂肪酸には血中の中性脂肪を減少させたり、アルツハイマー型痴呆やうつ病を低減させる効果が期待できますが、ヒトを含む後生動物はω-3脂肪酸を合成することができため、体外からEPAやDHA(ドコサヘキサエン酸)、α-リノレン酸を摂取することが大切です。EPAを含む主な食品には青魚があげられますが、食品のみでは必要摂取量を摂ることが難しいため、DHAとともにサプリメントとして販売されていることが多いです。EPAに関するブログには、EPAがなぜ必要なのか、どのような効果があるのかということを具体的に説明している方のブログがあります。