COOKIE886

「好きなクッキーは？」と聞かれたら、私は迷わずこう答えます。ジェニーベーカリーのマカダミアココアクリスプ言わずとしれた香港の超有名クッキーで、サクッと崩れる食感に、ココアのほろ苦さとマカダミアナッツのコク。甘すぎず、軽すぎず、“おやつ”と“嗜好品”のちょうど中間にある完成度。ちなみに2番目に好きなクッキーは、同じくジェニーベーカリーのコーヒー&バターフラワークッキー。あのさくほろ感とバター感は最高です！そんなジェニーベーカリーが大丸東京で期間限定で出店すると知り、昨日

台湾旅行記少しずつ進めていきます✍️気になっていたクッキー屋さんへ行きました。外観からオシャレな雰囲気。でも、中はダンボール山積みで、引越し作業中？と思ってしまうような雰囲気(笑)私が到着した13:30頃は、既に地元の方や日本人のお客さんが数名並んでいました。メニュー、組み合わせが様々あり、日本語表記もあるので分かりやすいです。初めてのものは、いわゆる”定番”なものを選びたい私。なので「クラシックオリジナル」のsmallサイズ１択でした...レジ横に着くまで

主人の海外出張の楽しみのひとつが、現地で買ってきてくれる美味しいお土産今回の出張先は台湾✈️帰宅してすぐに「これ絶対好きだと思うよ」と渡してくれたのがこちら↓↓台湾で人気のクッキーCOOKIE886調べてみると、台湾で話題になっているクッキー専門店のものだそうです一口食べてみてびっくりサクサクというより、触るとほろほろ崩れるくらい柔らかい食感口に入れるとふわっとほどけて、バターの香りが広がります。今まで食べたクッキーの中でもかなり衝撃的な食感でした