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おはようございます😊今日の作り置きは「ゴーヤの佃煮」です🥒ゴーヤにちりめんじゃこ・かつお節・白ごまを加えて甘辛く仕上げました😋ごはんにのせるとこれがまたおいしい🍚✨ゴーヤの苦みが苦手な方にもおすすめです❤ゴーヤの佃煮<材料>ゴーヤ……1本砂糖……小さじ2塩……小さじ1ちりめんじゃこ……70gくらいかつお節……1袋白ごま……適量【A】砂糖……50g醤油・みりん・酢……各50mlはちみつ……大さじ1<作り方>①ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を取り、5mm幅くらいに
おはようございます😊お盆明け&週明け💦今週はさすがにゆっくり過ごせる日を作りたいw(先週忙し過ぎた疲れ取れず(泣))8月も後半戦👍✨乗り切っていきましょい😊してーっ今日はだしパックを使った炊き込みご飯を作りました🍚だしパックは袋を破って中身をそのまま使います✌(いつもだしだけ取って捨てるの勿体ないと思ってたからw)鶏肉やきのこ・油揚げも入って具だくさんで旨みたっぷり✨🍚だしパックで炊き込みご飯<材料>4合分・米……4合・だしパック……1袋・鶏もも肉……300g・
おはようございます😊今週1週間は本当に忙しかった😵💦週明けの出来事がもはや数か月前の出来事な感覚www(母もらしぃー🤣)来週は病院巡りしたいけど…お盆明けだから混んでるよな💦再来週にするかもwしてーっ今日は暑い日にぴったりのフルーツ缶ゼリーを作りました🍑🍊🍍(賞味期限間近だった事は🤫w)もも・みかん・パイナップルの3種類のフルーツ缶を使って見た目もカラフル✨小さな容器に分けて作るとおやつにも食べやすくておすすめです❤🥣フルーツ缶ゼリー<材料>※200ml容器約8
おはようございます😊今日の「5人家族の作り置き」は小松菜のわさび漬けです🥬火を使わずに作れて、あと1品ほしい時や作り置きにもぴったり♪白だしのやさしい旨みに、わさびの爽やかな辛みがアクセントになって、ついつい箸が進みます😊ご飯のお供にはもちろん、おつまみにもおすすめの一品です✨〜小松菜のわさび漬け〜材料・小松菜…2束【A】・白だし…大さじ1・わさび…小さじ1〜2・砂糖…小さじ2作り方①小松菜を切ってポリ袋に入れ、塩小さじ2を加えてしっかり混ぜ、30分置きます。②水
おはようございます😊今日の「5人家族の作り置き」は家族みんなが大好きな明太子ポテトサラダです🥔いつものポテトサラダに明太子とクリームチーズを加えるだけでコクとうま味がアップ✨レモン汁も加えているので後味はさっぱり♪おかずにはもちろん👌お弁当やおもてなしにもおすすめの一品です😊〜明太子ポテトサラダ〜🥔材料・じゃがいも…5〜6個・明太子…2腹・塩こしょう…適量・レモン汁…小さじ1・白だし…小さじ½・クリームチーズ(キリ)…1個【A】・マヨネーズ…大さじ5・ブラッ