ｺﾞｰﾔ

ザ共通点で、ギャル曽根さんが紹介された塩水で漬けるだけで、ジューシーな塩唐揚げが出来る料理法。塩水だけ？生姜や、にんにく、酒とかも何も入れないの？美味しいのかなぁ〜？と、思ったので作ってみました。私。冷凍してあった鶏もも肉で作りました。塩水に漬けるので、解凍しながら漬けられるので良いかな？😁冷凍していない鶏肉は水の量の3%の塩水に20分くらい漬けます。私は300ccの水で少し塩を控えめに8グラムの塩で、解凍しながらなので、少し時間を長めに漬けました。水気を切って、片栗粉を付

沖縄っぽいものこんにちは2日目は自由行動なので夕食も居酒屋で食べることにしてみましたオリオンビールで乾杯！せっかく沖縄に来たので沖縄っぽい食べ物を食べてみることにしました(話のタネにもなりますしね)海ブドウ味がおいしいというよりは食感がプチプチおもしろい！マグロとトロログルクンの唐揚げ初めてグルクン食べたんですがおいしかったです！これが元の姿なんですね～私とお義母さんは韓国語で話しているのでお店の

5月1日(金)作業夏野菜の苗が届いたよ～☆ゴーヤ苗を紹介するね(^^)/昨年予約した苗たち♪♪『PART①～2026年～ネットで夏野菜の苗を予約注文したよ！！今年も『てしまの苗屋』さん♪』12月18日(木)作業2026年！！夏野菜の予約注文をしたよ☆とりあえず…注文量が多かったからね～～①・②と分けて記録を残しておく(^^)/この記録は①だよ(…ameblo.jp『PART②～2026年～ネットで夏野菜の苗を予約注文したよ！！今年も『てしまの苗屋』さん♪』12月18日(木)作業20

『【家庭菜園】大量収穫...まだまだ採れる我が家のゴーヤちゃん...＊』こんばんは〜9月に入っても大量に収穫しております〜我が家のゴーヤちゃんです！こんな感じでポンポン笑っちゃうくらい実をつけて育っております。いったい何月くらいま…ameblo.jp今年も夏にゴーヤ沢山食べたくて2苗購入して植えました！！昨年は何本収穫できたんだろ！数え切れないくらい毎日ゴーヤ食べてました。半月前に土壌改良で、鳥ふんや消石灰などを入れて土をフカフカにする準備を行いました。植え付け直後の苗！！

今日はドジャース観てからグランベリーパークに行こうか…となり午後から行ってきました先日孫ちゃんたちと行きましたが子供服エリアしか見られなかったので…GW最終日なので人いっぱい夫は自分の部屋に置くフィカスアルテシマを買いましたうまく育つかなぁ私は母にちょっと早めの母の日ってことでスィーツを買いましたさて晩ごはん今夜はスーパーでゴーヤを買いましたそんなに安くもなかったけどとってもきれいなゴーヤで食べたくなっちゃいましたゴーヤと豚バラの塩胡椒炒め初めてゴーヤを食べた時は

どうも、kazuちゃんで～す(^^♪♪ポチッとお願いします(*--)(*__)ペコリにほんブログ村今日のブログの内容は5/3日の作業内容からゴーヤを植えた様子です。『かぼちゃの種まきしました【4/1】』商業目的の方からのフォロー申請は全く興味がないのでお断りブログを見せていただいて、菜園関係の記事がなければ一方的に削除します。どうも、kazuちゃんで…ameblo.jpゴーヤの種まき記事がないと思ったらかぼちゃの記事に書いていました。

大型連休中作業、レジャーの合間を縫ってこんなことも…アパート(メゾネットタイプ)なのに庭(?)のある我家その手入れもこれからの季節たいへんながらもこの時期蕗が自生したりして…で…茎と葉を調理してみたりして…さらには"ほったらかし菜園"も冬から少し手を加え(?)夏場の草刈りで堆積した草を菜園に戻したりしてみて…今までよりいくらか土が柔らくなったような感じ…?写真右手のグリーンカーテンの"ゴーヤ"は園芸用の土を投入ですが左

昨日の晩ごはん♪土日はひーちゃんの分も用意しなきゃです。あこがれの宮のたれ売ってた〜‼️テレビで見て知ったんだけど、いかにもご飯🍚に合いそうな感じで。お試しにいいサイズも有り難い😁冷凍庫にあった生姜焼き用の豚ロースこの手のお肉ってりぷママが焼くとそっくり返るし食べづらいから４つに切り分けちゃおう！（筋切りとかすればいいかもだけど面倒くさい🤭）フライパンで焼いたら宮のタレをかけて更に少し焼きからませる。はい！ひーちゃん！晩ごはん出来たよー前日作ったゴーヤサラダが気に入ってまた

今日、次男から母の日のカーネーションが届きました今年は、ピンクの花でしたそして、今、去年もらったカーネーションも咲いてます今まで、もらっても、なかなか次の年まで花を咲かせることは、できませんでしたが、去年のカーネーションは、初めて成功しました今まで、鉢を植え替えたり、いろいろやったんですが、結局、もらった時のまま、枯れた花は取り、蕾も咲きそうにないまのは取って、ストレスなくしておくのが、いいみたいです後、冬は、温室の一番上に置いて、上から水がかからないようにしていたのが、良かったのかな

またまた酔っ払った勢いで行ってみた。ネット上でいろいろ探し、評判が良さそうなお店にしてみた。ハプバーにしては場所も分かりやすく迷わずに行けた。受付でシステムを説明され1万円ちょっとを支払い店内へ。店内には大勢の人がいた。男性20名、女性は10名くらいか。カウンターへ案内されてお酒をオーダーし、とりあえずは女性スタッフと話しながら飲む。そして隣の常連さんと話をし、情報収集をする。その常連さんと話していると他の常連さんも話し掛けてくれて、ひたすら話を聞く。そして一人の女性を紹介され

タサン志麻さんレシピじゃがいもとイカのレモン和え作りました。じゃがいもシャキシャキ！イカも柔らかくプリッと！にんにくとレモンの香りでおいし〜😋じゃがいも2個は５ミリの千切り。1〜２分茹でて、ざくぎりにした豆苗も入れてさっと茹でてざるにあげます。豆苗が無かったので最後に貝割れ散らしました😁イカもさっと茹でて、ざるにとります。このイカ角上のお買い得品。足が3杯分。身は1杯分。みたい？😁醤油・・・・・大さじ2レモン汁・・・2／１〜1個分砂糖・・・・・小さじ1にんにくすりお

ゴーヤチャンプルーを作りました。ゴーヤは半分に切ってワタを取り、短冊に切って塩をふり、しばらく置きます。水分を絞って使います。短冊に切ったにんじんとスパムを炒め、オイスターソースで味付けします。溶き卵をまわしかけて、火が通ったら完成です。最近のゴーヤは、苦味がそれほど強くなくて食べやすいです。初チャンプルーなので、スパムを奮発しましたが、スパムは本当に高くなりましたね。

どうも、ゴーヤ好きですが沖縄には行ったことのないボクですｗｗさて、SSTR界隈はまだまだ不平不満も渦巻いているようですが繰り上げ待ちの皆さんもエントリーは確定した模様。グループ申し込みの皆さんはトラブルの影響で連番ゼッケンが取れなかったようですが(-_-;)（14000番以降で連番を取り直せる救済措置はあるらしい）指定道の駅・指定能登復興応援ポイント・協力道の駅|SSTR2026SSTRの完走条件には、以下の両スポットへの立ち寄りがそれぞれ1ヶ所以上必須となります。

皆さん、おはようございます☺️昨日の『1.2kg痩せた日帰り弾丸東京＆子達が喜んでくれたお土産』皆さん、おはようございます☺️先日の…ameblo.jpにいいね＆嬉しいコメントありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です✨皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）⁡⁡⁡⁡⁡さてさて、今日は、夏バテ・斬新対策に嬉しい｢厚揚げのゴーヤチャンプルー｣のご紹介です☺️⁡✨

ちゃんちゃん焼き？蒸し？作りました☺️野菜の上に鮭を乗せるだけで簡単で美味しく作れちゃう！鮭の下にキャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ。クッキングシートは穴のあいてないものを使って、野菜の上に鮭を乗せて。鮭には、味噌、みりん、酒を混ぜたものを、つけて。バターを少し乗せました。同じものを2個作ったので、同じように火が入るように。7分で、上下入れ替えて、また7分蒸して。オクラはすぐに火が通るので残り2分くらいになったら、せいろに入れました。蒸したオクラ。私はこのままむしゃむしゃ

すごーく前に苗をいただいてから、バラのレダは今年が一番元気かな。毎年言ってるような気がします。ロゼット咲きで芳香。白系ですがピンクの縁取りがあってとっても可愛いバラです。最初いきなり地植えにしたら消え入りそうになっていて埋もれました。管理しやすいように鉢に移して今に至りますが、さっぱり大きくならないので鉢増しは１度だけです。でも過去についた花数の中では一番かもしれません。蕾の色が濃くてピンクの花が咲くのかなと待っていると、実は白系なんです。わかってるけど開ききるのを待つのが、とてもワクワク

タサン志麻さんレシピ。肉巻き作りました☺️豚薄切り肉で厚揚げときのこを巻いたおかずです。厚揚げと、えのき、椎茸を、豚もも肉で志麻さんは巻いています。この組み合わせなら、生姜の千切り入れたいな？青ネギ入れても美味しそうだな？と、思って追加。😁プラスして、豚肉で巻きました。巻いたら塩胡椒を軽くします。巻き終わりを下にして、強めの火でフライパンで焼きます。巻き終わりと反対側の面をしっかり焼き色をつけて、その他の面は火が通る程度に焼きます。みりんを入れて煮詰めてから、醤油を入

以前にまぁちゃんと一緒に行ったハプバーに行ってみた。『オフ会をしてみた』ブっ飛び女子のこの方とオフ会を決行した。まぁのP活ブログまぁちゃんさんのブログです。最近の記事は「久しぶりの一目惚れ♡」です。ameblo.jpオフ会のオファ…ameblo.jp職場の飲み会終了後にふらっと行ってみた。店内には女性4人・男性6人プレイルームには4人くらいか。相変わらず賑わっていて年齢層は低め。プレイルームではないソファで舐めたり舐められたりとめっちゃ盛り上がっている。チ●コめちゃデカ！なめ

・ゴーヤは1個・キューリは3個・トマトは大玉が4個、中玉が2個↓（空いている場所には弦ありインゲンの種を撒く予定です）・ピーマンが2個・ナスが3個↓いつもは普通苗1個98円を買っていましたが、この夏も猛暑だと思うので丈夫な接ぎ木苗を買いました200円以上します。それでも途中で枯れてしまったら・・・あわわわ

2025/03/08少し早いですがゴーヤの種まきをしました。種は昨年栽培していたゴーヤの熟れたものから採取したものです。庭に放置していた小ネギが冬越しして芽が出てきたので、引っこ抜き目印としてコンパニオンプランツにします。室温18℃で保管します。2025/03/30室温20℃芽が出ません。追加で2粒植えました。気温13℃そろそろ暖かくなりそうなので外にも6粒ほど蒔きました。２週間予報は・・・まだ少し寒いかな？2025/04/04室温20℃さらに追加で2粒蒔きました。

今回は『ゴーヤを袋栽培で初心者でも種から育てて収穫出来ました』と言う話しです。皆さん、いもーれ！(奄美大島の方言でようこそ！)どーも、しんたろーです！苦いところがクセになる美味しい野菜ゴーヤ、料理するときに今までは捨てていたゴーヤの種。この捨ててしまっていたゴーヤの種を使って、初めてゴーヤを栽培してみました。沖縄県など暖かい地域でしかうまく育てることが出来ないイメージだったんですが、実際に育ててみると普通に福岡県でも元気よく育ってくれました。ゴーヤ栽培初挑戦でしたが種まきから収穫まで

沖縄で買ったお土産紹介Part2前回はサーターアンダギー編でした↓『沖縄のお土産⭐︎サーターアンダギー編』沖縄で、、たーくさん買ったお土産を少しずつご紹介していきまーす今回はサーターアンダギー編まず下段の左と真ん中は、伊芸ＳＡで買いました！これはまだ冷凍庫に入…ameblo.jp今回はお皿編石垣島空港で買ったゴーヤのお皿があまりにも可愛くて、ネットでも買えたんだけど、、、ふるさと納税での販売しかなかったので、すぐに欲しくて買いました1枚は木綿豆腐のような手触りでもう一枚は絹豆腐の

今週の5月8日はゴーヤの日だそうで（毎年言ってる？）なにかアクションを起こさないといけないと思い、とりあえずその日はネットを固定しました（上だけ）。これから下も風であおられないように括りつけないといけませんが、昨日の晴れてるうちに苗は植えつけました。あまり早いうちに土の準備をするとすぐ雑草が生えるので、ついつい後回しにしてしまうのですが（反省）。カタバミは早いですね。あとは生え過ぎのキンゾイも、もう抜くしかないです。今日は雨なので植物の成長を見守るしかありません。蒔いた種より雑草の方が先に

ゴーヤのニガニガに、日々、癒されてる、我が家です。これがね〜！↓↓↓ニガニガ＆酸っぱい〜で暑さ対策！和えるだけ簡単おつまみツナマヨゴーヤの梅風味。パンに合うかも？と、のせて食べてみたら、いい感じ〜だったので、ゴーヤで、パンの朝ごはん〜！やってみたら、美味しい〜！！！ゴーヤのカレーチーズトースト。ゴーヤはちょっと薄めに切って、しっかりと焼いたら、苦みがおさえられて、苦手なひとにも、食べやすくなりました。（我が家的にはちょっと残念だけど）カレー風味も、合う

「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは5/18(日)での第二菜園から、定植していたゴーヤの株元からカボチャの雌花が出て来た様子について、アップしたいと思います～第二菜園で言うところの２号畝でゴーヤを育てていますウリハムシ対策で行灯で囲って育てています育てているのはネット通販で購入した断根接木苗の｢あばしゴ

今年も例年通り少し遅れましたがゴーヤのグリーンカーテンを始めます車庫からいつも使っているネットを引っ張り出し2階のベランダから下へ垂らします･･･担当初めにベランダの手すりにネットの上部のバーを麻紐で縛って取り付け下を覗くとシャッターBOXの下にゴーヤの植付スペースが・・・今年は先に植えてある「ひまわりもどき」と「ニラ」が何時までも頑張ったのでまだ一部残っていますベランダの上部をいい加減な段ボール(見かけは無視、上までゴーヤが伸びれば見えません👅)で気持ちだけ保護養生をして

タサン志麻さんレシピ冷しゃぶ作りました〜！何度も作ってる我が家の定番です☺️ありったけの野菜とお肉積んでしまいました（笑）それだけ美味しい〜んです。いっぱい食べたいんです☺️初めて作った志麻さんの冷しゃぶです。『簡単！絶品ごまだれ！冷しゃぶ☺️タサン志麻さんレシピ』タサン志麻さんレシピ冷しゃぶ作りました。野菜たっぷり。ばくばく食べちゃう美味しさです☺️野菜は好きなものを。水を切って冷蔵庫で冷やしてシャキッとさせる。色々な…ameblo.jp何度も作ってると、アレンジ多すぎるのでこ

こんにちは、今日も暑いですね。そんな中、ゴーヤくんが頑張って葉っぱを茂らせてきました。実は小さいのが2個収穫できて、まずまずなところですが、「グリーンカーテンとしても立派だよね」と言いながら、心の中では、「やっぱり収穫したぁーい！」と思ってます、はい。当ゴーヤくんは隣のハーブにも拡大中。いや、蔦より実をつけてよ💦まあ、とりあえず様子見です。ベランダで育ているメダカちゃん。1匹しか写っていないけど、他にもいます。暑い中ですが、見た目は涼しく過ごしたいものですね。

毎日暑すぎるそんな言葉しかでてきませんなんとか咳もとまってきて、体調も戻ってきました私が体調不良の間も、畑では夏の野菜たちがどんどん収穫されていてその野菜たちを料理する元気のない私がいて冷蔵庫の中にはいっぱい在庫が入りきらないほどです特に今はゴーヤの収穫がものすごい勢いですの量の4倍は冷蔵庫にありますなす🍆は大好きだし、いろんな料理メニューがうかぶのでいいんですがゴーヤが・・・・体調が悪くなる前には、いつものゴーヤの佃煮も作っておいたし『義姉さんのレ

暑くて食欲が落ちやすく夏の疲れが出やすい時期ですね。旬の野菜には、カラダを元気にしてくれる力があると言われています。パートの日のお昼ごはんに、セブンイレブンのお惣菜を食べることがあります。今回は、セブンイレブンで見つけた「1/3日分の野菜がとれるゴーヤナムル」278円(税込)を買ってみました。1/3日分の野菜が摂れて、食物繊維も3gあります。食べてみたら、ゴーヤの苦味と胡麻油の香ばしさが食欲をそそり、もやし、大根、人参、水菜、小松菜も入っていて、シャキシャキ食感で美味し