ＳＯＴＯ

美味しいものがたくさん出回る食欲の秋🌰どこかに食べに行ったり、買ってきたりするのもいいですが、たまには自分たちでも努力しようということで、自宅で燻製を作ってみました。今回使った燻製器はSOTOの「スモークポット」。燻製チップはナラの木です。鍋の底にチップを入れて、食材を網の上に並べます。まず第一陣はチーズとうずらの卵にしてみました。中火で７～８分燻製し、火を消して5分ほど蒸らすとこんな感じ。けっこう色がついていて、香薫もしっかり

こんにちはここに来て一気に冷え込みました公園では秋桜も咲き始める夜は虫たちの音楽🎶朝は寒い秋の訪れを感じますこの時期窓から見え始める朝焼け雲の降り方と日の出の時間によってもっと真っ赤に染まります日中まだ暑いとは言えあの暑さはなく涼しくなったのでユニフレームのスモーカーで手作りベーコン作ります暑かった夏とても外で作業する気になれず前回から大分時間が経ちましたね前回つくったのは↓『やっぱり美味しい手間をかけた自家製ベーコン』こんにちは自家製ベーコンはとっても美味し

前々から欲しかったシングルバーナー少しずつギアを買い足し、やっと購入する順番が回ってきました。そこで悩むのがキャンパーの定番のイワタニとSOTOのどちらにするかです。まずはそれぞれのスペックと口コミをはてなブログにまとめてみました。▼比較記事はこちら（はてなブログ）アウトドアバーナー選び、どれがいい？定番のイワタニとSOTOを比べてみました。-ベルランゴとキャンプと音楽と。ぷーちゃんブログアウトドアのバーナーが欲しいけど、いったい何を買えばよいのかわからない。僕自身が悩んで