ＡＢＣクッキングスタジオ

こんにちは石窯ドームアンバサダーの大伴季沙ですabcmagagineの掲載から見に来てくれる方が増えてきてとても嬉しいです。作ってほしい料理やオーブンのこの機能が知りたい…などがあれば、なるべく取り込んでいきますのでお教室でも気軽に声をかけてくださいねさあ今回は、〜春を楽しもう♡苺スイーツ編〜でしたね何を作ろうか悩んだ末、石窯オーブンの低温調理機能があまり紹介できていないのでまた皆さんのご家庭でもなかなか使う機会が少ない機能かと思いますのでそんな

おはようございます大伴きさですじゃん早速ですが、今日は大阪歴30年のわたしがわが家のお好み焼きレシピをオーブンを使ってスペシャル編にアレンジして紹介していきたいと思います美味しくつくりますえ〜JUMBOOKONOMI深皿(天板)1枚分●材料●・お好み焼き粉…200g(山芋・出汁入のもの❤︎)・卵…3個(牛乳でも◎)・水…200cc(

皆さん、こんばんは今日はねABCcookingStudioに行ってきたよ！ガナッシュ・ショコラキューブ作ってきたのガナッシュってフランス語が語源で「間抜け」って言う意味なんだって！チョコレートを調理していた見習いシェフが間違って熱した生クリームを入れた事に親方シェフが怒って「ガナッシュ！」放った事に由来するらしいのよ！こんなことも教えてくれるの(^^)なんせパン作りなんて初めてだから緊張しちゃったわでもね丁寧に教えてもらえるから真剣に取り組める！調理器具の使い方、作

ABCクッキングスタジオで料理クラスを受講してきました旨辛ビビンパ&ザクザクチキンで韓国グルメ🇰🇷全体図ビビンパ目玉焼き🍳が滑り落ちそうキムチと沢庵は載せただけ人参🥕とワカメはごま油で炒めてます紫キャベツときゅうり🥒は塩ふって水気を絞って調味酢かけただけ因みにミツカンのカンタン酢を使いましたミツカンカンタン酢(500ml*2コセット)【カンタン酢】[かんたん酢かんたんビネガーお酢]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}肉そぼろはキューピーの深煎

5月16日(木)、ABCクッキングスタジオは家庭科部活動を2部構成でやりました。①【5月限定】ピンクグレープフルーツとオレンジのタルト5月限定メニューで、サクサクなタルトにオレンジ香るアーモンドクリームとヨーグルトカスタードをのせます。ホイップクリームと柑橘・マンゴーを飾って仕上げる、爽やかなケーキです。②【バニラカスタードシュークリーム】ザクっとした表面の食感が特徴のクッキーシュー。失敗しないシュー生地の作り方を学びましょう。バニラビーンズの香りがよい、濃厚なカスタードク

パン作り初めてさんでも2時間で作れる基礎から学ぶ手ごねパン教室♪奈良富雄パン教室*YOKOKITCHENBAKERY*料理教室サイトクスパ口コミ全国1位を頂きました♡・ABCクッキングスタジオブレッド認定講師娘の誕生日ご飯リクエストトルティーヤが食べた〜い！と言うことで久しぶりに♪他は娘が好きなものをいろいろと…豚肉に塩こうじをつけて半日冷蔵庫で。野菜と一緒にオーブンで焼いただけだけど、塩麹のおかげでしっとり旨みアップで美味しい♪素敵な1年になりますよ

【緊急事態】アメブロでYouTubeが貼れなくなった対処方ちょっと前にはパソコン最近はスマホからもYouTubeのマークが消えてアメブロでYouTubeが簡単に貼れなくなってしまいました。URLで貼ってもなかなか見てもらえないし悩んでいる方多いと思いますがオッさんはこの方法で張り付ける事が出来ました。この場合は「埋め込みコード」というものを使います。Youtube内で見つけた動画の上で「右クリック」をしてください。するとこのような画面が表示されます

このパン、美味しい😋特に具が❕だけど、具の量が少ないかな〜って印象。中に入れるチーズ🧀も、だけど。型を使うリッシュのうちで、一番食べ応えがあったのは「ほうれん草のキューブカレー」。これはほんと具も多くて、カレーも唸るほどピリリと美味しくてお腹も大満足だったでも型を使うパンて、家に型があっても何か作る気しなくて😅、よく使うのは洗うのが簡単なセルクルだけ、だったりする。21.ピザマウンテン|料理教室のABCクッキングスタジオABCクッキングスタジオのブレッドコース(パン教室)は、

こんばんは連休はどこでも、人多すぎ外で、ご飯食べるだけでも順番待ち連休の人混み、嫌いですさて、連休前に行ってきた、ABCクッキング今回は、ディズニーブレッドコース、3回シリーズの2回目こちらは、1回目に作ったパン『ABCクッキング☆チプデのマフィンサンド〜サーモン＆クルミ〜』こんばんはパークは、パルパルーサ第二弾「ドナルドのクワッキー・ダックシティ」が始まりましたねーー6月のインパークに向けて、そろそろ予習開始です今年もやってきま…ameblo.jp今回作ったパンは、、、？ミ

皆様こんにちは！石窯ドームアンバサダーの三谷良子です石窯ドームは多機能なので、他のこまごまとした家電が必要なくなります今、流行りのパンを上手に焼くオーブントースターや、ノンフライの調理器、魚焼きグリル、スチーム調理器など、すべてを兼ね備えているんですよ！！揚げ物は美味しいけれど、たくさんは食べられないな～というときには、ノンオイルでフライ調理ができる石窯ドームが大活躍ですチキンカツ、唐揚げ、トンカツなど、定番の揚げ物も、高温の水蒸気（過熱水蒸

こんにちは。インテリアコーディネーターのEriです。突然ですが、昨年末から夫婦で料理教室に通い始めましたABCクッキングスタジオの基礎クラスを受講通い始めたのは、ABCクッキングスタジオです私は独身の時に通ったことがあるのですが、結婚してから久々の再開になりました↓名鉄百貨店本店スタジオ今回一緒に通うことにしたのは、「夫に料理を覚えて欲しい」「老後も二人で一緒に料理を作って楽しみたい」というのが理由です夫は独身時代の料理経験

今日の昼はabcクッキングスタジオに行きました。料理の基礎コースを受講しました。土曜だからやっぱ混んでた。先生1人、生徒4人。私以外は20代のぴちぴちギャルたち。いままで20回くらい通ってるけど平日は主婦さん多く年齢層高いけど土日は若いギャルがおおいなー。今日のメニューは麻婆豆腐チャーハン野菜の甘酢わかめスープ皆で作業を分担して洗い物もして一時間半でつくります。ずっと立ってるから毎回足がパンパンです辛おいしくできましたそして帰宅後、宅配便がきました。ダイシ

週末にお友達とABCクッキングスタジオのキッズ1dayレッスンに参加してきました(私じゃなくて娘です)お家でお手伝いとかはするけど本格的にケーキを作るのは初めてママ達はお外から見学です参加したのは「スティッチ/ハロウィンシフォン・さつまいもチップス」※画像お借りしました二人一組で作るので娘はお友達と一緒に作ってました完成～作ったケーキはお持ち帰りなのでおうちでパパと一緒に食べましたすっごいふわふわですっごい美味しかった～娘もお友だちも「またやりたい」と言っていたのでクリ

混ぜて漉して焼く❕持ち帰って家に着いてから、最低4時間しっかり冷やしてから切り分けて食べる必要あり。とにかくトロットロな焼き上がりなので、型付きのまま、冷蔵庫で冷やさないと崩れる。教室では濾したけど、面倒だから家で焼くときは省略予定😅ヨーグルトは水切りの手間がかかるから、ギリシャヨーグルトで作ってみようかな❔凄く美味しいし、技術は不要なケーキだけど、事前準備や湯煎焼きが大変❕でも、お店のチーズケーキよりクドくなく、でも濃厚で美味しい😋1枚目焼き立て2枚目7時間後3枚目カ

ABCクッキングに通い始めて1年半経ちました。私は、料理・パン・ケーキの全コースを契約しているのですが、どれも受講回数が残り数回となってきました。もぅ追加契約はしないと決めているので、そろそろ修了です。そこで、入会を考えている方に向けてお伝えしたいABCクッキングに通う、メリットとデメリットをまとめてみました。通ってよかった3つのメリット1.日常で役立つ情報が手に入るよくレシピ本やレシピ動画に「ひとつまみ」や「少々」という言葉が出てきますよね？元

こんにちは石窯ドームアンバサダーの大伴きさです前期から引き続き第5期もアンバサダーをさせて頂くことになりましたさらに石窯ドームを駆使して、たのしい美味しいごはんを作っていきたいと思います💛どうぞよろしくお願いします🤗今期1回めは、最新モデルER-TD7000に新搭載された"1分おつまみレシピ"を紹介していきます1分⁉️1分⁉️⁉️ってなりましたよね😳😳😳出来ちゃいました✨今回も凄いです石窯ドーム

abcのサイトだと、このパンはパウンド型を使用となっていたけど、6のオリジナルシリーズ4種類のパンは成形もトッピングもカスタマイズ可能らしい❕というわけでパウンド型ではなく、リング成形にしてみた👩‍🍳スタジオの照明具合で、はっきりしない写真だけど😅生地がフワフワでとても美味しい🎵家で焼くならチーズもベーコンも増やそう、と思った😊6.オリジナルaベーコンオニオン|料理教室のABCクッキングスタジオABCクッキングスタジオのブレッドコース(パン教室)は、初めての方でも、計量から始

「ABCクッキング」誰もが一度は聞いたことある名前だと思います。東京を中心に全国展開していて、芸能人も通っているというほど人気ですよね。どんな所か気になっている方も多いと思います。「料理教室に通いたいけど、正直ABCクッキングって料金が高いって聞くし、どうなんだろ」そんな風に、ABCクッキングに興味があるけど、料金について気になっている方に対して、この記事が少しでも参考になれば幸いです。本記事の内容1.コースの種類と入会金について2.それぞれのコースの料金体系は

5月Cメニューを習ってきました。豪華ブイヤベースとスフレでフレンチ|料理教室のABCクッキングスタジオABCクッキングスタジオのクッキングコース(料理教室)は、和食の定番から洋食＆中華、郷土料理・エスニックまで、充実のカリキュラム。こだわりのおもてなしメニューも学べます。www.abc-cooking.co.jpブイヤベース〜バゲット添え〜世界三大スープは何でしょう？・・味噌汁、と答えそうになりましたが、、ブイヤベース、トムヤムクン、ボルシチ、だそうです。フカヒレもノミネートされ

ABCクッキングガナッシュ・ショコラキューブちびすけ作パン基礎クラスあと1回でリッシュクラスに😁プレーンとココアの2色の生地に、ガナッシュチョコとくるみを巻いたスイーツパン。濃厚な味わいはそのまま、大豆粉・高カカオチョコで糖質を抑えて仕上げます。#ABCクッキング#ABCクッキングスタジオ#パン教室

型から取り出す際、右端がフニャッと折れた😢それくらい柔らかくフワフワした食パン🍞あまりにもフワフワだったから、半日経ってからカット❕パウンドケーキみたいに密な感じ。トーストしなくても、しっとりフワフワ😊卵をたっぷり使うので、生地は黄金色🎵バターも生クリームもたっぷりだから、とても美味しい😋あっさりとキュウリ🥒やトマト🍅をサンドしても美味しいかなと思って、薄く切って冷凍。トーストしたらバターの香りが広がって美味しい気がした❕生地はリッシュのフランボワーズバゲットほどドロドロしないの

5月になったばかりですが、早速Aメニューを習ってきました。旨辛ビビンパ＆ザクザクチキンで韓国グルメ|料理教室のABCクッキングスタジオABCクッキングスタジオのクッキングコース(料理教室)は、和食の定番から洋食＆中華、郷土料理・エスニックまで、充実のカリキュラム。こだわりのおもてなしメニューも学べます。www.abc-cooking.co.jp旨辛ビピンパわかめを炒めたのが、食感がよくなって面白かったです。紫キャベツときゅうりは、いつものカンタン酢を使用。カンタン酢は祖母がよく使って

ずーっとイオンの中にあるものだと思っていたけれど...私が長年通ったABCクッキングスタジオイオンモール宮崎店が、3月30日でサービスを終了すると言う話を聞いて👂なんだかとっても切なくなってしまった😢【イオンモール宮崎スタジオ】サービス終了のお知らせ|料理教室のABCクッキングスタジオABCクッキングスタジオは全国約28万人が通う料理･パン･ケーキが学べる料理教室です。明るく楽しい雰囲気の中で、基礎からしっかり学べます。www.abc-cooking.co.jp私が通

こんにちは(*˙︶˙*)ﾉﾞ🍴💕石窯ドームアンバサダーをさせて頂きますABCcookingStudio新宿タカシマヤスタジオ講師の塚原希望です。楽しくて美味しい！そして実用的なレシピを魅力たっぷりのｵｰﾌﾞﾝと共にご紹介出来れば！と思っています。宜しくお願い致します😀さて。届きました(*ˊ˘ˋ*)♪表から見てもとーーってもスッキリ！！高性能で大きいはずなのに、見た目はスマートで。そんなに重くない！私の特にお気に入りポイントは(❁´ω`❁)☆

こんにちは。海老原秀行です。◇先日、勉強の為と、リサーチの為と、ABCクッキングスタジオに行ってきました。体験教室として参加してきました。ロールケーキと、パスタ・ピザと２回、違う場所で受けてきたのですが、その体験を紹介していきます。ベターホームも体験教室してきたので、その体験も紹介していきます。◇まず、ABCクッキングスタジオの体験教室は、勧誘ありきということです。ABCの会員の方と一緒に行くことで、参加費が無料になるのですが、メニューの構成が、発酵が必要なもの、焼

こんにちは。海老原秀行です。◇先日、ABCクッキングスタジオ、そしてベターホーム料理教室に行ってきました。ABCクッキングスタジオについては、以下のページで。【元板前がABCクッキングスタジオの体験教室に行ってきました】今回は、体験教室ということで、１０００円での参加でした。事前にネットで予約をして、日程、メニューから、「タコライス、野菜スープ、オレンジヨーグルト」を選びました。ABCクッキングスタジオとは違い、無料ではありませんでした。（会員がいれば無料、いなければ５００

皆さまこんにちは(о´∀`о)ABCクッキングスタジオ、石窯ドームアンバサダーの頼母木です🤗今回はレンジのお好み温度20℃を使って、冷蔵庫から出したてのバターをたったの数秒で常温に戻す機能をお試し！お菓子作りで一番面倒なのが、このバターを戻す事じゃないですか？レンジで溶かし過ぎてしまったり、良くやりました😅今日はそのバターを使いパウンドケーキを焼いてみました❗️❗️❗️まずは、色々あたためのお好み温度を選択☝🏻バターは20℃を設定。スタート☝🏻

ABCクッキングスタジオのパンマスタークラスでバゲッドを作ってきましたう～んクープがちょっとギザギザしてますね思い切りが足りないのと深さが足りないかな液種で作っているのでパン生地を捏ねる事はせず発酵させてパンチ、発酵させてパンチで生地の強度を上げます生地が柔らかくて形をなかなか保てないので布どりという方法を使います中のパン、見えるかな？キャンバス地で畝を作ってパンを押さえています新しいマスタークラスは全て2時間で仕上げていくのでこのフランスパンも2時間生徒よりも先生が大変

みなさんこんにちは石窯ドームアンバサダーの寺田ゆりです今回は石窯ドームのイチオシ機能のご紹介編です私が気に入っている素敵な機能をご紹介したいと思います石窯ドームの便利な機能と言えば、過熱水蒸気やハイブリットなど、普通のオーブンでは難しい調理も簡単に出来てしまうところを今までご紹介してきましたが、今回ご紹介するのはスチーム機能ですその中でも『低温蒸し』という機能が素晴らしい35～95℃まで庫内温度を高精度のセンサーで調整し、温度を選択することで、その食材ごとに適した温

こんばんは^-^ＧＷ最終日いかがお過ごしですか？私は実家でゆっくり過ごしましたもう半年くらい前になってしまうけど、去年の12/28にずっと通っていたABCクッキングのライセンスを取ったので、そのお話を書こうと思います♡ABCライセンスとはABCライセンスは、クッキング・ブレッド・ケーキコースの知識または技術を習得したことを、ABCが認定した証です。指定の課程を修了後、考査に合格いただくと、ライセンスを取得いただけます。ー公式サイトよりクッキング、ブレッド、ケーキと3コースあるん