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最近SNS等で話題の台湾発祥のスイーツ「バター餅(黄油年糕(ホワンヨウニェンガオ))」。これまでデイリーヤマザキ、ローソン等で購入したバター餅をご紹介しました。<過去記事>*バター餅(黄油年糕)/デイリーヤマザキ「デイリーホット」【台湾で今話題の味!?】*バターもち/やまざき【デイリーヤマザキ購入品】*UchiCaféバター香るもちもち食感バター餅/ローソン【カヌレ型で焼いた話題のスイーツ】いずれも山崎製パン製造という共通点があります。そして、過去記事で
上野松坂屋にあるヤマザキ系列のベーカリー「アルサスローレン」で購入したのは、最近ブログでご紹介している台湾発祥のスイーツ「バター餅(黄油年糕:ホワンヨウニェンガオ)」。もち粉を使用した、外はカリっと中はもちもち食感の“サクもち”のダブル食感が特徴のバター風味の中国発のスイーツ「バター餅(黄油年糕:ホワンヨウニェンガオ)」。6個入りには「バター餅」についての説明や、おいしく食べる方法などがついていました。今回は3個入りを購入。シェル型をし