麻婆なす

先日作った麻婆ナスが美味しかったので、忘れないうちにまた作ってみることにしました。麻婆ダレは栄養士のれしぴさんの配合を参考にしています。☆麻婆豆腐☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆麻婆豆腐☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件麻婆豆腐はやっぱりこの味！辛さは豆板醤の量を加減して調節♪材料:豆腐、豚ひき肉、にんにくcookpad.com今日はなすを１０本使います。なすを半分にして切り込みを入れたら素揚げして生姜とニンニクと

麻婆なすを作ります。麻婆のタレは栄養士のれしぴさんを参考にしました。☆麻婆豆腐☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆麻婆豆腐☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件麻婆豆腐はやっぱりこの味！辛さは豆板醤の量を加減して調節♪材料:豆腐、豚ひき肉、にんにくcookpad.comナスと万願寺唐辛子を切って素揚げします。たれの量より具材が少ない気がしたのでジャガイモも入れてみることにしました。くし切りにして素揚げします。

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