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「資さんうどん」へ行ってきました。朝からなにも食べてなくて腹ペコだったので、ミニ肉ごぼ天うどんにカツ丼とぼた餅がついた「しあわせセット」にしましたよ私は麺はコシが命!と思っていて「さぬき!アルデンテ!ハリガネ!」な人間なのですが福岡のうどんって、基本的にふにふにですよね。このお店もオープン当初話題になってたけど、「どうせ福岡のうどんでしょ」と冷ややかに見ていた私でも、たまたま安佐南区に行く予定があってついでに寄ってみることになり、実際に食べてみたら、、、美味しいですね私、
2026/4/12前日に実家の近所のマックスバリューさんで購入した富士宮のマルモ食品の焼きそば麺98円といわし粉98円隣町のB級グルメはうちでは外せないストック品今回マルモ食品さんのいわし粉はなかったんで別のものを購入してますがこれも遜色ない逸品ですそして自宅での焼きそばの調理担当は間違いなく私です肉かすとソースはストック品を使用して早速3玉ほど昼食でいやいやこれでしょ!という個人的偏見ですが、やっぱりいいよな富士宮焼きそば!!ちなみに静岡富士川以東の県内スーパーで大抵
2026/5/14今日は午前は八王子で午後は前橋で打ち合わせどうしてこうなった...うちの部下たちは容赦なしで予定を入れてきます。おまけに打ち合わせが長引いて予定していた中央特快に乗車できなかったんで、今回初乗車は八高線!(高麗川駅からのハイブリッドディーゼル車)しかしローカル線で長旅でした。そして前橋で呑んで帰って津田沼到着21:50ここからが本題です。お腹が空いたんで久しぶりの〆ラー津田沼駅至近にあります健勝軒わたなべここ宿題店だったんですよねぇ~以前はつけ麺の健勝軒
2026/2/11今日は祝日で休み。あいにく久しぶりの雨模様ですが、船橋で今月オープンの朝ラー提供店があるとのことでかみさんと行ってきました。中華そばサンちゃん竹岡式ラーメンと勝浦式タンタンメンも食べれるお店です。JR船橋駅からはちょっと歩くかな?って距離あります。営業時間は朝7:00~14:30で飲み屋さんの間借り営業のよう。ただ、ノボリと入口にメニューがあるのですぐわかります。その入り口のメニューはこんな感じ朝ラーは、中華そばと油そばの二種類でなんと一杯500円7:05
2026/3/7前回の続きです。折角のプチ遠征ですので別店舗へ向かいます。真岡上高間木店訪問後に向かったのが小山城東店実はこちらは昨年9/15に一旦閉店になっていたんですがどなたかが引き継いで12/17に再オープン。この情報は店舗数確認のためくるまやラーメン本部に問い合わせをした際に担当の方に教えていただいたのですがいつかは不明とのことでした。ただ、オープン2日前に小山に出張していたので来店のタイミングを逃した感がありややリベンジめいた訪問です(笑)真岡から4号線突っ走り
GW、わたくしには、そんなの関係ねぇ!!だけど、【2026/05/06】昼ごはんは、14時半頃🕝、(ダイナム上彦名店ゆったり館の)道路向かいの「味噌ラーメン専門店日月堂三郷店🍜」(埼玉県三郷市)に行って、『ごろごろチキンのトマトつけ麺🍅(季節限定)』(¥1,200)+「麺大盛」(¥120)を食べた。さて、明日から仕事(+健康診断🩺)だけど、とりあえず、頑張るぞ✊😭オ--ツ!!。それでは、また👋。#ダイナム上彦名店ゆったり館#ダイナム上彦名店#日月堂三郷店#トマトつけ麺
2026/1/24今日は久しぶりに高円寺で同僚と昼飲み会の予定。毎回のことだが、悪酔い防止のため少しお腹を満たしてからの参加を心がけてます。で、またまたいつもの「ちゃん系」巡り。今回はこの前偶然発見したなぎちゃんラーメン浅草橋店JRの浅草橋駅東口出てすぐ見える所にあり都営浅草線だと出口の隣。隣は日高屋さんです(笑)11:20入店しカウンターは半分ほど埋まってました。そして注文はいつもの中華そば790円+めし(無料)いやぁ安定感抜群ですね。ここは24h営業みたいなので朝ラ
2026/4/26今日は白子町に新玉ねぎを買いに来たついでに宿題店へ行ってみましたすき家297大多喜店こちらは数多くあるすき家の店舗の中で限定メニューで味噌ラーメンがラインナップされているお店です。ゼンショーグループの筆頭のすき家さんは、同じグループで味噌ラーメンチェーンの伝丸さんを展開されているんでそこから派生させているんでしょうか?そこはまあいいか。本題に戻り8:10到着で早速テーブルのタブレット発注ひょっとして朝は注文不可かもと頭をよぎったのですがそれは杞憂でした
2026/4/16今日も在宅勤務だったのでまたまた在りもので先日、日本橋ふくしま館で購入した五十嵐製麺平打ちちぢれ極太麺喜多方こってり醤油味単純に喜多方ラーメンでいいと思うんだが...中身はこんな感じで極太なのか?と思った乾麺とスープ早速デフォで作ってみましたが、やっぱ鍋ひとつで完成するタイプはお手軽でいいですねストックのチャーシュー、メンマ、刻みネギで完成食べてみるとやはり麺は太目?喜多方系にしては太いか?最近は二郎系のワシワシ麺とかつけ麺とかの極太麺が流行りなのかそ
お疲れ休み(の日)。11時半頃🕦、「ラーメンショップ椿上彦川戸店🍜」(埼玉県三郷市)に行ったんだけど🚗💨、(卓上に)「らあじゃん🌶️」のボトルがなーーい!?、本部の「椿食堂管理」から諸事情により入荷がストップしているとか、代替品は置いてあったけど。んで、『つけメン🍜』(¥740)+「中盛券」(¥100)+「味玉🥚」(¥150)+「半ライス🍚」(¥120)を食べたよー😋👍スッパイ!!。帰り、スタンド⛽️に立ち寄って、洗車したよー🫧🚘✨✨。それでは、また👋。#お疲れ休み#椿食堂管理