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おはようございまーすいつもzip(テレビ)の匠の朝ごはんコーナーを観るのが大好き8時半ちょっと前くらいにやってるよ今日はいろんなナスを使った茄子丼白い茄子は揚げ焼きしたら美味しいけど、丼にしても美味しそうニンニク玉ねぎソースをかけて食べるナス丼!今度白いナスを見かけたら作ってみようと思っています初めましての方&ブロ友さん達へのお知らせです↓いつも仲良くしてもらってるブロ友さん達へ。多忙な為しばらくコメントはお休みします。すみません大阪←→和歌山南部遠距離介護第2弾!始めま
先日、久しぶりにドンキ(関西ではドン・キホーテのことをこう呼ぶのだよ(マクドナルドを“マクド”と呼ぶのと同じね!)へ行った時のこと。目的の買い物を終えて、次女の“なっちゃん”と店内をウロウロしていたら、お菓子売り場で昭和チックな大きな袋が目に入った。チープなキャラクター(シツレー)に、大仰なキャッチコピー、そして妙に懐かしい色合い。その名も『ふーちゃん』。この黄色と赤が昭和な感じ!袋には「麩菓子(ふがし)」と書いてあったけれど、子供の頃に名前は聞いたことがあっても、実は食べたこ