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アメリカに来る前、お米にはもち麦を混ぜた麦ごはんにしてました。その方が栄養価が上がるから、と。そして、麦のプチプチした食感も好きでね。発芽玄米混ぜたり雑穀混ぜたりもしてました。アメリカに来てからすっかりご無沙汰だったんですが、一時帰国の際にこちらのもち麦を買ってきてて、しばらく麦ごはんにしてたんですが、それもなくなったのでアメリカでもち麦は手に入るのだろうか?と調べてみることに。Amazonで検索したら、↑と同じもち麦が売ってたさすが、Amazon何でもありますねー。探せば結構日
ブログを書く癖をつけようと最寄りの駅カフェでブログってるmatch_guy_niceです。偉大なる諸先輩方が皆さん口を揃えて仰ることがある。「毎日やること」だと。う〜ん、ホンマにムズイ。「毎日書こう!」とこれまでに何度思ったことか。。なかなか出来る事じゃない。けど、やるならやらないと!って思っては書かず、を繰り返してる。実は毎日継続することを目標に年初めからTwitterにある事だけを口ずさむ様にしている。2019年1月からスタートし、今のところ毎日継続出来ている。それがいつし
2024年3月17日(日)からうくらでの大斎が始まりましたのでプチ断食をしようかと思い、押麦入りのフルーツサラダを作ってみました。『大麦研究ライブラリー』というサイトには、「麦ごはんの摂取が、健康な日本人の食後血糖値を改善することが分かりました!」とあり、ダイエットにも効果があり健康に良い食べものだということが分かりました。麦ごはんの摂取が、健康な日本人の食後血糖値を改善することが分かりました!|大麦研究ライブラリー|おいしい大麦研究所麦ごはんの摂取が、健康な日本人の食後血糖
負荷試験の記録が滞っています(^_^;)これはロケット発射を病室で見た時の前々回くらいです普段小麦や乳に意識をとられてるんですが実は大麦も血液検査で髙値これまで未摂取で麦茶の代わりにはと麦茶やほうじ茶を飲み給食の麦ごはんは除去し白ご飯を持参していましたということでこの日の負荷食材は麦ごはんです家で使っている次男のお茶碗で半分計測すると55gでした麦ごはん、ぷちぷちの食感が美味しいですよね大好きな塩昆布と共に症状も出ず次男も美味しい
前回のライ太郎物語のつづきです。🖋まずは、麦ごはんにしてみました。前回、オーツ麦の粒麦の事を調べているうちに、オーツ(燕麦)ではなく、ライ麦のライ太郎と出会い、とりあえず種を買って蒔いてみたら、麦が出来た、という所までお話しました。『ライ麦収穫!』久しぶりのブログ更新です。今まで昼食後に畑に行っていたのが、暑くなってきたので、夕方にシフト。昼食後の畑から帰ってきて、午後4時台にブログ更新がルーチンになっ…ameblo.jpで、稲刈りのように根元から刈り取って、干し
麦ごはんみそ汁梅しそカツきんぴらごぼう
こんにちは!犬のフードコーディネーター徳光由美子です。今日は私のブログの中でロングセラーの記事をアップしますね大麦の仲間〝もち麦〟について2018年の11月に書いた記事です。毎月、月初めに〝今月読まれた記事ベスト5〟をアップしていますが実はこれ毎月ベスト5に入っているんですでもね〝今月〟というので入れませんでしたが根強い人気記事なので少し手を入れて再アップします。もちもちして私も長寿丸も大好きな〝もち麦〟
2023年8月19日自然の豊かな豊田市下山地区にある「手作り工房山遊里(やまゆり)」へ行った帰りは、香嵐渓経由のドライブでした。ちょうどお昼になったので、豊田市足助町の「とろろ庵」でじねんじょ料理を頂こうと思います。お店に入ったら、ポケットベルを渡されて、鳴るまで車で待機を要請されました。感染症の対応が今でも続いているようですね、最近また感染者が増えているみたいなので注意しないといけません。お店の壁にメニューが写真付きで貼られていますが、QRコードを
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