鳥羽市出船

まだまだ暑いですが朝夕は肌寒くなってきました。お客様から豚汁のリクエストがありましたので、午後から仕込み。天気も良いので外キッチンにて、野菜を切りまくって中華鍋で作りますよ～、中華鍋は口が大きいので炒めやすい。豚汁なのにとりあえずここでは入れません(≧▽≦)これが正解がどうかは不明ですが、先に炒めてから煮込むと肉の味が薄くなって触感もパサパサになる気がする。肉の出汁が出るかどうかも不明ですが、先に炒めて入れた方が美味しいのかな？最終仕上げは、室

NO.2220261010雨続きが一転して、この連休は快晴が続きそうです（嬉一年を通して一番釣りがしやすく、ターゲットも多い反面中途半端な釣りになることも否めません(-_-;)さて、今日は仲間内でのチャーターって事で太刀魚少々、メインはティップランって感じです。朝一は太刀魚を狙いますが、イマイチご機嫌斜めなようで、ポツリポツリは釣れますが入れ食いとはいかないので早々に切り上げてティップランに移行。船で朝飯を食べましたが、今日は災害時の非常食を持参して初

10年経つと壊れる設計なのか？(笑先日10年点検のランプが点灯したと思ったら、そのタイミングでトラブルランプが点灯(°▽°)トラブルシューティングすると、どうやら排水エラーらしい。。。って事で原因を調べるべく分解。。。水位ボックスに汚れがあるとフロート不良を起こすらしいが意外にも綺麗。徐々に探って行くと、怪しいセンサー発見(=´∀｀)フロートスイッチのスイッチを外して、導通チェックすると導通したりしなかったりでこれが原因やな。早速外して品番チェックしてネットで検索したけど、Amaz

イカは釣るのが楽しいけど食べるのが飽きてくる。予約頂いてたアオリはパッキングして配達イカより嬉しい魚があります(≧∀≦)お久しぶりのサバフグ〜結構デカい定番の唐揚げにしようかと思ったが太刀魚が釣れないのでサバフグを干物にしよでも今日は風が無いな(´∀｀*)

時々書いてますが、でめきん丸にはトイレが付いてます。（一応個室になります）今まで使ったのは数回ですが、いざと言うときに使えないと意味がないので、定期的に動作チェックは行ってます。船には定番の日立カーエンジアリングのスーパーマリントイレ、電動で海水が流れるタイプですね。今回もいつものように動作チェックをしたのですが、使ってる人はわかりますが、スイッチを押すと一回大きく流して、その後３回に分けてこまめに海水を流します。で、一回目は通常通り流れたのですが、二回目もオ