吉野家がラーメンアイテムの提供を7月4日から始めている。従来の牛丼店で「まぜそば」(店内価格767円税込)を提供しているのだ。これに対して、松屋フーズグループは新業態としてラーメン専門店「松太郎」を始めた。ラーメンの提供はグループ内の「松軒中華食堂」ですでに行われていたが、その成果も踏まえたラーメン専門店は初めてだ。その第1号店は日本一のラーメン激戦区の新宿・小滝橋通りの松屋をリニューアルして7月30日水曜日にオープンした。小滝橋通りと言ってもかなり奥で新宿大ガードからは6分ほど。レビューではか