魚市場

今年のGWは...北関東の茨城に海鮮ざんまいキャンプを決行新緑に囲まれながら海鮮BBQをイメージし都内からもアクセスが良く少し遠出そんな場所と言えば静岡が真っ先に思い浮かび当初は焼津(マグロが有名)あたりを計画してたんですが焼津の思い出『やいづ黒潮温泉＠静岡/焼津』キャンプの後はコチラへやいづ黒潮温泉＠静岡/焼津ここ過去に来た事があって中々居心地も良くノープランで宿無しでも確実にココだったらゆっくり出来るし24時間…ame

本人に聴くと４５歳、写真指名時は４０歳、ＨＰで確認すると３５歳。超常現象か？タイムスリップか？謎の現象を体験したヒロモンです。※今は旬じゃないですね。ごめんなさい。基本的に６月は牡蠣は売ってません。牡蠣の話です。宮城県の名産ですよね？「広島産は大きく、加熱用。宮城産は小さくて生食用」ってヒロモン的に思ってます。実際はどうなんでしょうね？牡蠣の時期は１０月から３月、旬は１２月～２月。と一般的に言われてる気がします。しかし、「真牡蠣」なんですよね。「岩牡蠣」って夏がシーズンですし。ちょっと違う

おはようございます。今朝も寒かったぁ。霜焼けになってんじゃないかなと。今朝は定置網、底曳網、貝類他。定置網のヤリイカ底曳網の真鱈。今週末は、「宮古真鱈まつり」。出店はしませんが、ぜひぜひ！刻みめかぶ底曳網の活毛ガニ。そんな朝売り。今日は加工品製造日。あれやこれやと現場、奮闘してくれてます！ありがたや。最終日、がんばりまーす

海岸線からは少し離れた、商業街の隅のほうにひっそりとあるので見逃されがちだけど、実は熱海にも魚市場がある。熱海魚市場熱海の美味しいお魚はここから始まる！熱海といえば海鮮！熱海の地魚情報なら熱海魚市場にお任せくださいatamiuoichiba.com今更ながら「食事ができる場所とか併設されていないかなあ」とホームページを見ていたら、「セリ見学」の文字が飛び込んできた。なんか楽しそうだな。それも「7:40前後から」と少し遅めの時間の開催なので、東京を始発で出れば十分間に合う！と訪問

おはようございます。今朝は底曳網にはえ縄、貝類、海藻類など水揚げあり。底曳網は、ナメタガレイにキンキ、真鱈他はえ縄はキンキ、メヌケ、ドンコこっちは、「⚪︎⚪︎メヌケ」こっちが「⚪︎⚪︎メヌケ」。違い、わかるかなぁ？風邪っぽい気配が…。朝からマスク着用…。悪化しませんよう…。きょうもよろしくお願いし鱒

⇧小網代産の牡蠣⇧三崎港からの城ヶ島三浦半島の小網代牡蠣🦪三浦半島の三崎港に行きました。マグロの産地で有名な三崎漁港の【うらりマルシェ】からです。🐟🫜🐙魚市場を歩いていると生牡蠣が販売していました。『持ち帰りも有りますが、希望なら殻を外します』と勧められました。折角なので、此処でいただく事にしました。🦪🦪🦪この牡蠣ですが、小網代産だそうです。『小網代って何処かなぁ〜』・・・・地図を観ると三浦

仁川総合魚市場いよいよ今回の韓国旅行ラストグルメ500を越える店舗が軒を連ねる韓国3大水産市場の1つ『仁川総合魚市場』韓国3大水産市場残る２つ何回もリピしている鷺梁津水産市場未訪問ですチャガルチ市場仁川総合魚市場！3大水産市場に名前を連ねているだけありとても広い私の大好きなたこ・イカキムチ・チャンジャを販売する専門店も多数あり試食も出来ました今回は断念したけれど次回は自分好みのイカキムチもしくはチャンジャを見つけて買

おはようございます。週の中日がお休みだと、リフレッシュが出来る。さて、今朝ははえ縄に底曳網、定置網に貝類など。定置網には、イワシやサバなど。この時期には珍しく。底曳網のキンキはえ縄の真鱈は、白子や真鱈子は入っておらず…他に貝類や海藻類など。また、週末は冷え込みが強くなるらしい。気をつけねば。さぁ、今日も頑張りまーす。

新しい魚市場も形になり始めましたね３月には稼働予定です小売の魚市場も同じく３月からみたいです

昨日はしとしと雨の日でひんやりした。週末はまた24度ぐらいみたいだけど来週は急激に気温下がるみたい。全国的にインフルエンザが流行っているようで鹿児島もじわじわ増加中ということなので気をつけて過ごしましょ！昨日は家にいたんだけど～なんと鹿児島市広範囲にわたり猿が出没したんだって🐵映像も出ていたけど大きさが違うので2匹はいるみたい。我が家近くの歩道を優雅に歩いている写真もあり！災害ともいえる熊出没に比べたら本当たいしたことないけどやはり怖い。友HMちゃんのおすすめの