魚介スープ

楓らーめん（濃厚魚介豚骨）¥800（2026年3月時）今回は宮城県奥松島で穴場的なラーメン屋さん『ラーメン楓』を初訪問です奥松島の野蒜海岸は大好きなツーリングスポットという事もあり頻繁に来ていたんですが恥ずかしながら最近知りました古民家風の一軒家をお店にしたのかな〜？オシャレな雰囲気入り口すぐに券売機で食券を買います初見の今回は『楓らーめん』にしようお邪魔した日は営業時間終了間際という事もあり並ぶ事なく座れました明るくオシャレな店内は妙に落ち着きますガラス製の水タンク見

何度かこのブログでも紹介した地元の人にも愛されるオンダリビアのレストラン【LaHermandaddePescadores】の魚介スープは過去に翼の王国で世界一の魚介スープと紹介され、日本人にとっても一躍人気で続々と訪れています。オーナーシェフのインニャキさんとオーナーのマイテさんとはご近所さんで、メニュー翻訳やらインニャキのソシエダで彼と一緒に料理教室などとても良い関係を続けさせて貰っているのですが、今回ITXASOKOというメーカーにコラボであの世界一の魚介スープが商品化されました