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今日、妻の両親と婆ちゃんが隣県から遊びに来た。仕事の都合をつけてくれて、今日から一週間お母さんはウチに泊まって家事育児の手伝いをしてもらう。明後日、妻は2クール目の化学療法に入る。妻は副作用が強く、腸閉塞を起こしかけているので、明日から2泊3日で入院して、治療をする。その間、私だけでも子どもたちの面倒を見ることは出来るが、すごくキツイ。また、抗がん剤を自宅で服用する妻のケアを含めると、手伝いは欲しかった。お昼すぎ、妻の点滴を終えて帰宅すると、妻の両親が待っていた。バーバーと言って駆
今日も中国こぼれ話をひとつ。哈尔滨市民珍藏人参酒十五年,惊现神奇“复活”现象ハルビン市民の「15年物の高麗人参酒」で奇跡の「復活」現象が起きた。ハルビンの趙さんが人参酒を造るのに使っている高麗人参と霊芝。酒に浸かって15年。その高麗人参がお酒の中で芽を出し始め、話題に。アルコールの刺激が人参細胞の代謝を促進し、それらを「休眠」状態のままにした。趙さんがお酒を飲むと水位(酒面)が下がり、人参が空気に触れる。その時の環境条件が適切になったため、高麗人参は再び成長し始めたのでは?との
釜山で購入した参鶏湯キット韓国通のお友達も、これで作ると美味しいよ!って言うので買ってみた一つのお店でも参鶏湯キットの種類が何個かあったので悩んでたら、売り場の方が入ってる内容をみて「どれも一緒だから、安いこれでいいよ!」とススメてくれたものを購入↓↓↓中身の写真撮ってれば良かった中には漢方が数種類ブレンドされた白いパックが1個とナツメ3個高麗人参が3本くらい入っていました。作り方も簡単で、3Lのお水の中に鶏1.5kgと高麗人参、ナツメ、漢方がブレンドされた白いパックをそのまま投入し
1日遅れでソウル入りした姉を宿泊予定のコートヤードバイマリオット南大門にある正官庄のカフェ『SAPOONSAPOON』で待ちましたホテルの外から直接入ることもできますパンもあるので朝食にも良さそうですケーキやクッキーもありますキマコはホバクラテ(かぼちゃラテ)にしましたイベントで6,000ウォンが5,000ウォンにカップが可愛いお味は高麗人参入りという感じでした正官庄なので人参ドリンクもありますよ普通のコーヒー類も
本場の味とは違うけど…こんにちは韓国好き&ミニマリスト(仮)さやさやです最近はレトルト食品の参鶏湯の種類が豊富で、参鶏湯って日本料理だっけと錯覚するほどです冷凍食品でも参鶏湯があったりして最近生まれた子はきっと参鶏湯は日本料理だと思ってるはずイトーヨーカ堂オリジナルブランドの冷凍食品「EASEUP」の参鶏湯がとっても美味しくて次の日に速攻リピしました「鶏を味わう参鶏湯」トレーのままレンジでチンして食べられる時短フード仕様です7分チン後鶏肉たっぷり入ってる~そして注目
みなさん、お久しぶりです今日は人参(ニンジン)について紹介します。生薬の人参は、高麗人参とも呼ばれ、よく栄養ドリンクにも入っていますね。人参は、土の中で、5~6年かけてじっくり育ちます。収穫後は、畑を10年ほど、休ませます。畑から栄養を託されているんですね。なんだか、強そうなイメージですが、実は、体にやさしいんです。その根拠は、約2000年以上の時を経てきた、中国の"生薬"の書物「神農本草経」の中にあります。この本は、36
大邱(テグ)や理道(イド)、浦項(ポハン)では、タケシマシシウドのナムルやヤマコウバシのお茶をはじめ、日本では珍しい薬草をたくさんいただきました。こちらは韓定食の人蔘、間引きかしら。栽培ものですが、ハチミツを付けてくるくる巻いていただきました。ちょっとだけ苦い🤣こちら👇が韓定食のラインナップです。やっぱりキムチが美味しい。で、さらにこちら👇左下はツルニンジンの根です。あのジイソブの根を食べるんですね。サムゲタンには、先ほどの人蔘やナツメ、クリが。市場にはチシャやニラに混じって、普通に
こちら、昨日の高麗人参ゼリーの食レポ記事です抗癌剤3クール目に突入今日は、昨日まで自信満々だった、CT造影の結果が分かるのですが、昨日の夜中、突然不安に襲われました実は体の中で増殖してたら、どうしよう…としなくてもいい不安を抱え、無駄なストレスを付加してる自分に喝を入れたいです免疫力アップには、ストレスが一番天敵なのに〜そして、採血と検尿を終え、結果が出るまで30分気を紛らわせるために、大好きなAYUを聴いてリラックスしてますさて、診察に呼ばれて話を伺いましたまずは
こんにちは〜抹茶です(・∀・)『義実家手伝い…今の状況…』こんにちは~抹茶です(*・∀・*)ノ先日までのシリーズ(土曜日の午前中の話)までで終わりにして…『昨日の義実家手伝い(笑)④』こんにちは~抹茶です(*・∀・*…ameblo.jp水曜日、木曜日と2日間に渡って、姑のアパートの片付けお義姉ちゃんと私と姑でやってきたのですが…まぁ片付かない片付かない(笑)予想はしてましたけどね私やお義姉ちゃんからしたらゴミでも、姑本人にしてみたら大事な宝物一回ずつ捨てるための説得を試みなきゃな
アンニョンハセヨご覧頂きありがとうございます♡「宗家の味、クッキングクラス」に参加してきました。前回の記事の続きです。(前回の記事はこちら)前回の記事では석계종가(石渓宗家)料理ざくろスープの調理体験についてご紹介しました。ここからは他の先生方の宗家料理をご紹介します!①섭산적(ソプサンジョッ)味付けした牛肉とすり潰した豆腐を混ぜて平たくし、焼いた料理②집산적(チプサンジョッ)牛肉、人参、昆布、ねぎなどを串に刺して焼いた料理③연저육찜(ヨンジョユクチム)柔らかい豚肉を
どうもー昨日は病院終わって処方箋薬局に寄って13:30ごろ帰宅しました。クスリがずらーりわたしかなり我慢強い方なので薬って極限まで飲まないタイプなんですが、、、今回は先手必勝でガンガン飲んでます。私の駐在員妻のアメリカを。。。ブログをずっと読んでくれていた方にスタンフォードで癌専門看護師をやっていらっしゃる方がいてメッセージをくれたのです。それで治療開始1週間前くらいのときにテレビ電話でお話しする機会がありました。(けんさんもLINEで一緒にw)抗ガン剤の副作用は第一印象
授乳中は高麗人参を飲んでも良いのか?これってなんとなく不安じゃないですか?日本では高麗人参製品に医薬品と書かれているものもあるので授乳中は良くないという誤解が生まれるのかと思いますが高麗人参は健康機能食品であくまで食品なので授乳中に飲んでも大丈夫です。高麗人参の成分が母乳から赤ちゃんの体内に入って…と心配されるかもしれませんがお母さんが飲んだ高麗人参の成分が母乳に入るのはものすごく僅かな量で赤ちゃんに影響が出るほどではあり
植物検疫を受けた話し②帰りの機内でふと検疫書類を見ると…高麗人参200kg…200kg?gとkgが間違ってるwww大丈夫〜⁈😅ちょっとドキドキ💓ちなみに高麗人参や도라지などの根のものは土がついていると持込不可なのでキレイに洗って土を落として持ち帰りましょうさあ日本の空港に到着預け荷物が出てくる間に検疫カウンターへ検疫対象の野菜は手荷物に入れておけばスムーズです到着した成田空港の検疫所で重さの単位について話したところ「確かに間違いのようですね数字の部分が
みなさん、お久しぶりです昔よく、心を強くしたいならハツを、肝にはキモを食べると良いなんて、聞いたことがありませんか他にも腎には形の似た豆や、頭にはクルミが良いなど、探すと面白いですねこれは、同物同治(どうぶつどうち)という考え方です。(妊娠中は、レバーの取り方は十分に気をつけて下さい。)生薬も、この考え方がベースになっているものがあります。今日は、そんな生薬の1つ、熊胆(ゆうたん)について見てみましょう熊胆は、熊の胆汁を乾燥させたもの。働きは、利胆、解熱
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