骨せんべい

箱根山麓紅茶ロイヤルミルクティラングドシャこれ、香り高い紅茶の茶葉を練り込んだクッキー生地で、琥珀色のホワイトチョコレートをサンドしてありました。山梨シャインマスカットパフェショコラマスクメロン味にハズレはないですよね。やまぐちふぐ骨せんべい／門司港プリン俱楽部ふぐ骨せんべいは山口県だとすぐわかりましたが、門司港（もじこう）がどこなのかわかりませんでした。門司港は北九州市にある港街。どうやら関門海峡のお土産ですね。

小淵沢に有る鰻屋の井筒屋さんに行きました。建物は昭和2年(1927年)の建築。なんと築98年！大きなオレンジ色の暖簾が目立ちます。HPにお店による暖簾の説明が有りました。暖簾の"う"の字とは熟成の鰻を食べて心から嬉しくなっていただきたいという思いを込めています。鰻の"う"の字でありうまいの"う"運がつくの"う"嬉しいの"う"でもあります。メニュー。このお店の看板は熟成うなぎ。熟成鰻って初めて聞いたのですが、鰻を熟成することでコクと旨味が引き出され、皮はパリっと、身