馬賊

昭和52年創業「中国手打拉麺馬賊日暮里店」に行きました。「ラーメン屋トイ・ボックス」を出た後は日暮里駅で下車し、向かった店は中国手打拉麺馬賊日暮里店。いやぁ、とうとう行けた…店の存在を知ってから約20年…中国手打拉麺馬賊日暮里店に初訪問。中国手打拉麺馬賊は東京のラーメン店で手打ち麺を使用してる店の中では古くからの有名店となり昭和49年浅草に「中国手打拉麺馬賊浅草本店」を創業したのが始まり。本店を創業した3年後日暮里駅前に2号店となる日暮里店を開店馬賊最大の特徴となる手

実家に行くには、東武線で西新井から行く方法と、日暮里から舎人ライナーを使う方法がありますそんなわけで、時々日暮里に行きます日暮里には浅草にもある馬賊がありますhttp://bazoku.jacklist.jp馬賊日暮里｜日暮里手打ち中華日暮里にある「馬賊日暮里」では、古来中国に伝わる打ち方手法を馬賊流にアレンジしました。お客様が見えてから麺を打ち、打ち立てを食してもらいます。麺は薄力粉を使っています。中華麺、うどんなどに使用している粉とは違うものです。bazok

先日仕事休みの日ず〜っとず〜っと行きたかった日暮里駅前の馬賊に行ってきた浅草本店には一昨年まで数回行ってたけどだんなは馬賊は行かなくていいや。的なことを言ってたので1人ご飯の時にタイミングをみてたらだいぶ経ってしまった『夜ごはんは「馬賊冷やし」』昼ごはんに浅草橋の水新菜館で葱肉冷麺(ツンローレイメン)という冷やしねぎそばを食べたけど夜ごはんは浅草にある、町中華の「馬賊」へ行った昼夜続けて同じようなも…ameblo.jp混んでるかと思ったけど、外でほんの数分待っただけで通された何はな