養老渓谷

「せっかく鮎を食べに行くなら、焼きたての塩焼きを味わいたい」「関東ならどこへ行けばいい？日帰りの“やな”と、鮎料理が出る旅館ではどちらがいいんだろう」そんなふうに迷いますよね。鮎の塩焼きを目的に出かけるとき、意外と難しいのが「行けば必ず鮎が食べられるとは限らない」ことです。鮎は季節や仕入れに左右されやすく、同じ宿でも、通常会席には入っていないのに「鮎づくしプラン」なら塩焼きが付く、といったケースがあります。また、鮎を1～2尾気軽に食べたい人と、夕食から朝食まで鮎料

関東で少し変わった温泉に入りたいとき、普通の大浴場や露天風呂だけでは物足りなく感じることがありますよね。せっかく泊まるなら、岩肌に包まれるような空間で、湯けむりに包まれながら「ここまで来てよかった」と思えるお風呂を選びたいものです。洞窟風呂は、明るく開放的な露天風呂とは違って、少し薄暗く、こもった空気感があり、日常からふっと離れられる特別感があります。ただ、関東で洞窟風呂のある宿を探すと、候補は意外と多くありません。だからこそ、「本当に洞窟風呂らしい雰囲気を楽しめるか」「

「11月、紅葉を眺めながら温泉なんて最高すぎる……🍁♨️」そう思って宿を探し始めると、「でも11月の何日に行けばいいの？」って、意外と迷いませんか？😳ここ、かなり大事なんです！11月の紅葉温泉旅行は、行く日によって選ぶべき温泉地がかなり変わります。11月1日と11月28日では、狙いたいエリアがまるで違うんですよね👀✨でも逆にいえば、旅行日から逆算すればグッと選びやすくなります🙌11月の紅葉温泉は「旅行日→その日に見頃のエリア」の順で選ぶのがポイントです

せっかく関東で鮎料理を食べに行くなら、ただ夕食に鮎の塩焼きが一品出るだけではなく、「鮎を食べに来てよかった」と心から思える宿を選びたいですよね。鮎は、香り・身のふっくら感・焼き加減・川沿いの雰囲気まで含めて楽しみたい季節のごちそうです。しかも関東には、久慈川、那珂川、相模川、中津川、秋川、桐生川など、川魚料理と相性のよいエリアがいくつもあります。この記事では、関東で鮎料理を楽しみたい人に向けて、楽天トラベルで予約候補にしやすい旅館・宿を中心に厳選しました。「鮎料理をしっか

「大きなホテルは便利だけれど、館内の人の多さや食事会場のにぎやかさで、かえって疲れてしまうことがある」そんなときに選びたくなるのが、客室数の少ない小さな宿です。廊下ですれ違う人が少なく、温泉を貸切で楽しめたり、食事を落ち着いて味わえたり。スタッフとの距離も近く、ただ泊まるだけではなく「この宿に来てよかった」と思える時間が残りやすいのが、小規模宿ならではの魅力です。関東には、全3室の隠れ宿から、全室に温泉露天風呂を備えた大人向けの宿、温泉街の中心にありながら全10室だけの宿まで、個性

秘湯の宿滝見苑のお食事は食事処、季の味庵でいただきます。夕食は卯月のお料理。食前酒はゆず酒でした。突き出し二色豆腐桜花のせ前菜小松菜和え、桜みそ田楽、カレイの彩やか揚げ、桜海老寄せ、穴子小袖巻き、姫しぼり向付季節の鮮魚四種造りあしらい一式台の物豚鍋白菜、水菜、ぶなしめじ、しらたき、豆腐、人参焼物鰆の奉書焼き煮物春キャベツの筒蒸し菜の花あん食事千葉県産の錦爽鶏とタケノコの釜飯止椀しじみの赤だし香の物三種の盛合せ甘味焼き芋プリンキウイ、オレンジ

🌧️雨の朝とキュウリの収穫今朝は雨。ここ数日、太陽の姿をほとんど見ていません。気分もスッキリしないので、畑でキュウリだけ収穫して出社することに。10数本ほど採れたので、本日はキュウリ尽くしメニュー。🥒明太子ドレッシングとスパサラ包丁で薄くスライスしたキュウリに、明太子ドレッシングをかけるだけのサラダ。これがまた相性抜群。そしてもう一品、キュウリ多めのスパゲティサラダ…いや、スパサラ。💬数か月前の“呼び方ツッコミ事件”そういえば、数か月前のブログで「スパサラ作りました

「養老渓谷に行ってみたいけれど、粟又の滝以外はどこを回ればいいんだろう？」「日帰りでも楽しめる？せっかくなら温泉にも入りたい」そんなふうに迷いやすいのが養老渓谷観光です。養老渓谷は、ひとつの観光地を歩いて回るというより、粟又の滝・温泉街・トンネル・温泉などの見どころが広い範囲に点在しているエリア。そのため、何も決めずに現地へ向かうと、「思ったより移動に時間がかかった」「遊歩道が通れず予定が崩れた」「温泉まで入りたかったのに時間がなくなった」となりやすい場所で

某日SHINRAYOROVALLEYに宿泊。部屋の露天風呂に何度か入ってから夕食。食事処の個室に案内され食事開始。大体こういう所の食事は部屋に入ると最初の先附がすでにテーブルに置かれていて興醒めすることが多いのだが、ここは着席してから運ばれて来た。これは好印象。先附お月見豆腐、松茸と鱧の土瓶蒸し。旬菜。２段の器に色々な料理が少量づつ入っている。これは楽しいね。味も良かった。造り。9月解禁の紅ズワイ蟹がメイン。変わり鮎そうめん。千葉かずさ牛の朴葉包み焼き。鮑と花びら茸、ひじ