食品値上げ

こんばんは、たまきです以前ネットニュースで見て気になっていたカゴメの新商品「ビヨンドオレンジ」オレンジを使っていないのに、オレンジ味がするという不思議なジュース普通のオレンジジュースと何が違うのか、実際に飲み比べてみましたちなみに価格は・ドールオレンジジュース（濃縮還元）…192円・カゴメビヨンドオレンジ…149円（マックスバリュで購入）久しぶりにオレンジジュース買いましたが、オレンジジュース高くなりましたね！昔の倍くら

不味くなった食品の背景とは？品質低下の原因:ステルス値上げとその影響近年、多くの食品で「ステルス値上げ（実質的な値上げ）」が横行しています。これは、価格を据え置いたまま内容量を減らしたり、原材料の質を下げたりすることで、コスト上昇分を目立たない形で消費者に転嫁する手法です。小麦や乳製品、油脂などの原材料価格が国際的に高騰する中で、企業側もやむを得ず取っている対応ではありますが、その代償として、味・香り・食感といった食品の本質的な価値が損なわれています。たとえば、かつて濃厚だったスープが薄味