食人

人肉の味について、歴史的な記録や医学的な知見、あるいは実際に食べた人間の証言によると「豚肉に非常に近い（あるいは牛肉や仔牛肉に似ている）」というのが共通した見解です。不謹慎、あるいは猟奇的なテーマに思えるかもしれませんが、歴史学や人類学、法医学の分野では真面目に検証されてきたトピックでもあります。いくつかの具体的なデータや証言を基に、その特徴を解説します。1.科学的・医学的な見地：筋肉の構成生物学的に見ると、人間の筋肉の構成や脂肪の付き方は豚に非常に近いです。哺乳類としての代

【ジェフリー・ダーマー】-1-JeffreyDahmerアメリカ合衆国の連続殺人犯。ミルウォーキーの食人鬼との異名を取る。本名：ジェフリー・ライオネル・ダーマーJeffreyLionelDahmer別名：ミルウォーキーの食人鬼生誕：1960年5月21日アメリカ合衆国・ウィスコンシン州ミルウォーキー死没：1994年11月28日(34歳没)アメリカ合衆国・ウィスコンシン州ポーテージ死因：刑務所内での囚人による撲殺有罪判決：殺人罪判決：終身刑殺人詳細犯行期間：1978

【ジェフリー・ダーマー】-4-JeffreyDahmerアメリカ合衆国の連続殺人犯。ミルウォーキーの食人鬼との異名を取る。ダーマーは人肉についてこう述べている。「塩とこしょうで味付けし、肉を柔らかくしてから食べたよ」「死体のなかでも特に上腕二頭筋が美味だった。筋肉を切り取って空揚げにして、野菜と一緒に食べたよ。美味しかった。脂肪肉は細かく切ってシチューにした。一度人の肉を食べたら、二度と牛肉や鶏肉なんか食べられなくなるよ」元FBI捜査官ロバート・K・レスラーは、ジェフリ