風月堂とは
風月堂は、江戸時代に小倉喜右衛門が開いた大坂屋を起源とする、洋菓子・和菓子メーカーの屋号です。松平家の御用菓子商となった大坂屋は「風月堂清白」の屋号を賜り、その後に水野忠邦によって「風月堂」という暖簾を授与されました。明治に入ると、5代目喜右衛門が風月堂総本店を継承し、暖簾分けの制度が始まり、東京だけではなく全国に「風月堂」の名を冠する店が誕生しました。風月堂の代表的な商品であるゴーフルは、ギフトや差し入れなどにもおなじみの菓子となっています。風月堂に関するブログには、神戸風月堂や東京風月堂など、全国の風月堂の商品(主にゴーフル)についてのものが多く集まっています。