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先日購入した韃靼そば茶の出がらしには血液サラサラ効果のルチンが普通のお蕎麦の120倍‼️だそで、捨てるのはもったいないので、韃靼そば茶を飲んだ後にスプーンで食べていたんですが、何が料理に出来ないかな〜と、いろいろ検索してみたら、いろいろなレシピが出てました😆👍⤴️便利な世の中だわ〜😆❤️まず、私は数回分の飲み切った出がらしをコーヒーフィルターに入れて水気を切って冷蔵庫で保存してました。フライパンで空炒り⤴️これくらいサラサラになったらOK冷蔵庫保存は3日くらいだそうです😊という
チャリを返してメインストリートを散歩するよこの店のおやきは絶品らしい・・・好きじゃ無いからそそられない酒蔵かんてんぱぱだ!ここで蕎麦茶を購入この蕎麦茶は韃靼蕎麦茶なのでルチンがたっぷりそれに味が濃い気がするのですお腹が空いたので蕎麦を食べるよきつねそば(油揚げ)たぬきそば(揚げ玉)とわざわざ書く意味わからなかったけど、たりょさんとヒロリンさんが謎を解いてくれました関西じゃ油揚げ入り蕎麦をたぬきと呼ぶそう。だからわざわざ書いていたのね関東(から東?)は表記のとおりでタヌキ=蕎麦
素敵な休日を迎える準備はハーブティーで。スペシャルな一杯は休日をかえる。おはようございます。日本ティーコンシェルジュ協会認定講師ティーブレンダーのやぎです昨日は、全国麦茶工業協同組合の事業委員会に出席してきました。各支部から事業委員が選出されるんです。評議員みたいなもんかな?議題にそって、進められます。原料事情や買受の情勢、業界の発展のためだったり、技術の共有や研究のことなど、アクリルアミド、麦茶の日、などなど。麦茶の効果効能についてなど。