電気鍋

整理収納を通して心地よい空間づくりのお手伝いを。栃木県宇都宮市の「片付け相談所かげいろ」石原智子です。--------------------------------------キッチンの整理収納をお手伝いしたお客様が母親が収納していた方法を「こうすべき」と思い込んでいて、そうじゃなくてもいいんだ、と目からウロコだった、と感想を言ってくださったことがありました。私も昨日、我が家のキッチンでの「こうすべき」の縛りに気づき、夕食を作る前に思い立って整理し出しました。私の

新玉ねぎのジャム新玉ねぎ大6個無人の100均野菜販売所で買った。①スライスして、レンジで２０分ほど加熱する。生からフライパンで炒めるより時短になる。②フライパンに油大５、油はなんでもいい。火加減は中火。③あめ色になるまで４０～６０分くらい。根気よく。④炒める時間が長いので。キッチンの掃除をしながら玉ねぎ軍団を監視。⑤

えっころ前のことたしか電気鍋があったはずと納屋を探すと箱を発見あったあった❗️がっ…箱の蓋を開けるとたこ焼き用と焼肉用のプレートがあるだけおじいさん泊まり込みの現場で買うた電気鍋の本体がないやいか箱に入れた？捨てて来たがやないが？本体がないけんたこ焼きのプレートも焼肉のプレートも使えんやいかじいさんがちゃんと入れて持って帰って来んかったに違いない！と決めつけてじいさんを攻めるうめこ婆さんじいさんも中身があったかなんて覚えちゃいない数日前にひい婆さんのカーペ

さて、お休み中のお昼、大抵はカップ麺か、一杯飲んで我慢しちゃう今回の出張では、先輩出張者が電気鍋を残してくれたので、日本から3分で茹でられるパスタ、かけるだけソースを持ち込んでいる。いやね、お恥ずかしいこと乍ら、飲んで我慢ということからも察せられる通り、グルメではないし、そもそも自炊は全くしないダメ人人間学生時代は一人暮らししていたんだけどなー考えてみればあの頃も、連日連夜誰かが泊まりに来ていてお酒飲みまくっていたなーあー、本当に「オトウサン、オカアサ