雲丹

（7月7日）18時から夕食。夕食プランはおかわりプラン（雲丹2倍）最初に並べられた料理上左から：胡麻豆腐、お刺身、焼魚下左から：モズク酢、蛸の柔らか煮、なごみチーズ、忘れた、ふわふわ蒸し後から、ホタテバター焼き、天ぷらなど色々出てきましたが雲丹に夢中で写真撮ってません。肝心の雲丹はというといつものように紅白食べ比べ。角度を変えて撮っただけでザルは1枚です。このザル1枚分の雲丹が通常の雲丹プランの4人前。しかし、今回もおかわり(雲丹2倍)プラン

以前から行ってみたいと思っていたお寿司屋さん、予約取れたから行ってきたよ。ビルの通路を上手く使って風情ある店構えを作っていて、良い雰囲気だね店に入っても、魚の匂いも生臭い感じも一切なくてすごい清潔で明るい雰囲気。ワインセラーの上に神棚載ってるのが現代的で面白いねノンアルコール柑橘サワー、私はレモン、夫は柚子でスタートだよ。今日は、おつまみ9品お寿司10巻の匠コースをいただきます蛸の柔らか煮とニタリクジラのヅケ。蛸は柔らかいけど噛みしめると返ってくる弾力を何度も味わう感触がたのしくて

この記事の続きです『2026年春登別＆エスコン旅行記①JALで新千歳空港へ』2026年春休み、登別＆エスコンフィールド旅行記。大阪伊丹空港出発、J-AIRが沢山です。JAL2001便札幌行き、大阪伊丹発だし4桁だからJ-AIR…ameblo.jp北海道上陸、最初のランチはここに決めていました。ウニ専門店のマルヒラ渡邊水産の実店舗、【うにの匠】北海道登別ウニ専門店｜マルヒラ渡邊水産「うにの匠」は創業八十年のウニ専門店であるマルヒラ渡邊水産が運営する公式通販

7月17日(金)またしても、明日からしばらく天気がよろしくないようなので🚴ロードバイクでひとっ走りしますよー🚴SPECIALIZED2024TarmacSL7CompSimano105Di2ROVALRAPIDEC38カーボンホイール仕様🚴🚴そう言えば最近、ORBEA、FAT

昨年宿泊した北海道知内の『民宿ムラカミヤ』は、新鮮な『無添加生ウニ丼』が美味しくてリーズナブルで大人気の、Xで100万イイね👍がついたお店です。そのムラカミさんからウニが届きました💖目の前の海で上がったウニを、お店の皆さんで1番美味しくなる剥き方で剥いて、塩水のみで処理して瓶詰めにして、しっかり冷え冷えで届きました！早速、贅沢ウニ丼（海鮮丼）を堪能しました😋大満足❤️しあわせ🥰3人で分けてもたっぷりな量。東京でこんなに食べたらいくらになるかしら？怖いから考えないようにします😆ニュー

昨日の夜は、北海道のお土産を渡しにひらめ亭へ予約せずに行ったら、予約のみの貸し切りでしたが席をあけていただき夜ご飯を食べてきました(^^)申し訳なかった💦ミルクティーはこち、ひらめ、サワラ入り地魚にぎり5種とサーモン握りと🍺ダーリンは日替わりコースまずはダーリンの地魚とトロの刺盛ジャンボ海老フライは写真無し…煮魚はひらめだったかな？トロ入り海鮮丼ミルクティーのお寿司🍣こち、ひらめ、さわら、鯛、鮪、サーモンなんと、雲丹をサービスで！(◎_◎;)ミルクティーの大好きな大

ほたて日和行こうと思ったけど寝坊した😂百名店はこれ以上進められないので近場で気になる限定🫣日比谷駅上野駅からの方が行きやすいかな🧐満席だったけどすぐご案内😆冷製雲丹ボンゴレ🍜うずら🥚ライス🍚狙ってた冷製雲丹🤩もっと雲丹バチバチなイメージだったけど、雲丹と浅利が絶妙なバランスでニンニクも効いてる感じ😍少しエグみもあって塩分濃度もエグそうだけど凄くクセになる味💕麺は中太麺🍜トッピングはネギ、うずら、チャーシュー🐷うずらは正解✅ライスをドボンすると少しマイルドになって食べやす

先週金曜日サボみんさんにお誘いいただき錦糸町のお寿司屋さんへ9月にオープンしたてほやほやのお店。店名藤咲でググるとうどん屋さんが出てきますが、昼は別の方がうどん屋さんをやってるそうです。乾杯〜♪さぼみんさんは最初から日本酒。私は喉が渇いたので生から。生はマスターズドリームでした。瓶はアサヒもあったので、旦那👓️も連れてこれるなお料理はさぼみんさんがおまかせをお願いしててくれました♪こんな輪っぱがやって来ました❢開けると？可愛らしい盛り付けの前菜達これは楽しいですね。

こんにちは昨日は、術後初めて、浴槽にお湯を張ってゆっくり浸かりました。術後24日めの朝も、新しく教えてもらった筋トレで体を目覚めさせます。術後3週間までは患部の安定でしたが、今のリハビリは、臀部の筋肉強化が中心です。一番苦手なのはお尻上げ。やればできるのですが、苦手意識が邪魔をして、やる気ができるまで時間がかかります。でもやらなきゃね。足腰鍛えてまたトレッキングにも行きたいです。旅が私の

三陸の海の幸が並ぶ豪華なビュッフェで、とろけるようなウニを食べ放題で心ゆくまで堪能できたら幸せですよね。・美味しいウニをお腹いっぱい食べ放題で楽しみたい・雲丹づくしの贅沢な夕食プランがあるホテルを探している・絶景の温泉に入って美味しい海の幸を堪能したいそこで今回は、東北のうにづくし宿を楽天トラベルから調査しました！東北のうにづくし宿一覧・浄土ヶ浜パークホテル・南三陸ホテル観洋・休暇村陸中宮古・サンマリン気仙沼ホテル観洋・別邸山風木※施設名をクリックすると楽天

福岡個展新作シリーズ左①”シャトルムーン”右②”ショーメ・ナポレオン”yonjoo©2026①エッフェル塔に自由の女神女神が掲げているのはヲネコさん落ちたら危ない！のを、横目で見ているよんちゃんヨン画は密かに宇宙船ブーム（笑）②ショーメといえば、ナポレオン＆ジョゼフィーヌショーメの新作・蜂ペンダントナポレオンといえば蜂蜂は、繁栄、成功、不滅、再生のシンボルだからよニャポレオンと蜂そして、蜂に

ジョリーパスタのうにシリーズ（夏）ジョリパのうにボナーラが好きなんだけれど、いつもあるわけじゃなくて。数年ぶりに行ったら、うにのパスタがメニューにあった！冷製カッペリーニうにクリームパスタ1400円くらい！夕方頃行ったら、空いていて、ベビーカーごと入れてよかった。優雅なマダムや年配の夫婦連れたちが多い時間帯だった。このクリームソースと雲丹の組み合わせが好きなんだよね～。やっぱりウニもクリームソースもおいしかった。麺が細くて冷製の良さも味わえた。よく冷えているので、お腹をこわさな

1年も終わりが近づき、仕事の山も越えて、そろそろ、自分にご褒美を。そう思って、超たまの贅沢。まんてん鮨丸の内店を予約しちゃいました。実はですね、例の件、習近平さんが激怒して、中国人の日本旅行自粛、と騒いでいるせいで、インバウンド激減、まんてん鮨も予約しやすい、というワケです。今がチャンスです。これまでは、日本人は自分１人。なんてことも多かったのですが、この日は、３割方が日本人。自分の両隣は、日本人女性でした。まずは～体に

年始に掲げた今年の抱負の一つ。『カウンターのお寿司食べ放題にいく』『2026年あけましておめでとうございます』新年あけましておめでとうございます。本年も当ブログをどうぞよろしくお願いします。2025年まとめはコチラ↓↓『【2025年宿泊総まとめ】Riko'sBe…ameblo.jpこの度実現しました〜♡♡私の好きな食べ物はお寿司！そして満腹になりづらいのもお寿司！ということで、食べ放題をするにはお寿司はめちゃくちゃ相性がよいハズせっかくなら美味しくて上質なお寿司を、

渋谷駅から徒歩で10分くらいの繁華街から離れた雑居ビルの一階にあるお寿司屋さんに行って来たよ。このお店は山形の郷土料理と江戸前寿司が堪能出来て店内はカウンター6席とこじんまりしてますが落ち着いた雰囲気で良いと思います。今回へ飲み放題付き巡りコース9,900円で予約してあります。この日の食材北海道産毛蟹の手巻きは蟹の風味が良くめちゃ美味しかったよ。神奈川県三崎港の太刀魚の塩焼きは身がふっくらしていてカボスを垂らして食べるとめちゃあっさりしていて美味しかったよ山形だしの雲丹そうめんはソー

2025年の年末に、久しぶりに夫と2人で下関、博多に旅行に行って来ました。３日目です。『下関博多旅行３日目①〜普段行かない博多観光〜』2025年の年末に、久しぶりに夫と2人で下関、博多に旅行に行って来ました。３日目の朝。さすがに前日帰ったのが遅かったので、ゆっくり起きて支度をし、食べ過ぎ飲み…ameblo.jpラストランチはこちら💁‍♀️「河太郎」さん。いけすのイカが食べれるというのが名物らしいのですが、前日に、天候の関係で漁に出られずいけすのイカなく、冷凍のものになってしまうけどいい

涼しくなった東京です雨は全然と言ってもいいほど降らなかったですさて今回はシルクロードのクリスマスメニューの紹介ですディズニークリスマスディナーエメラルドギフト¥16,0002025年11月1日販売開始【提供時間帯】ディナー■牛ほほ肉の香料煮イセエビとカリフラワーのムース仕立てサーモンと山芋のタルタル■雲丹と蟹肉のスープ■点心四種盛り合わせまたは金目鯛のスチーム春菊ソースまたは鮑とツブ貝の炒め花椒醤添え■牛サー

すきやばし次郎さんにて日本橋高島屋S.Cにあるすきやばし次郎日本橋店におじゃましてきましたランチタイムとしては終盤の時間だったので少しの時間待って「カウンターなら」と通していただけましたこの日、まず最初に頼んだのは「彩」この日、まずはシンコから食べましたすきやばし次郎さんはさすがよくしめてあって切れ味するどいでも柔らかくておいし～いわたし、次郎さんのお鮨めちゃくちゃ好きですそして驚いたのが鯵！！ぜんっぜん臭みがない高級なお鮨屋さんでもほんのり臭みを感じる

会社帰りにお友達と神楽坂でディナーエル・プルポ７年ぶり、２度目ましての神楽坂にあるスペイン料理屋さんです生ビールでサル―🍻おとおしはピンチョスオリーブ、トマト、アンチョビ、唐辛子定番メニューおすすめメニュー殻付きウニのプリンこちらは前回もいただいた、お店のスペシャリテ雲丹の殻の中には雲丹のムース、上には生うに前回は感動したんだけど…今回はちょっと臭みが気になりましたたまたまかしら炙りタコのガリシア風店名の「エル・プルポ」

１１月上旬、新宿三丁目に向かいました。新宿三丁目は映画を観たり午後休暇の時にランチ利用したりと馴染みのある街ではありますが、ちょっと久しぶりです。｢ビストロ向日葵｣厳選ワインと贅沢な雲丹を楽しめるイタリアンビストロです。雲丹好きなウニージョメンバーちゃんが雲丹を存分に堪能できるお店を見つけて予約をしてくれましたカウンター、テーブル、半個室があり２６席。平日は１６時から、土日祝日は１５時から営業しています。(祝日前後日は１６時～)１８時に

女優・橋本環奈さんが「ご飯が止まらなくなる」と紹介した、話題のご飯のお供はこちら🍚✨雲丹めかぶ★最安値に挑戦中★【翌日配送(対象地域のみ)】雲丹めかぶ140g1本2本3本4本5本6本セット雲丹ウニめかぶ佃煮芽かぶの佃煮と塩ウニご飯のお供おつまみお中元お歳暮瓶詰ギフト送料無料楽天市場橋本環奈さんは、『行列のできる法律相談所』に出演した際、お気に入りのご飯のお供として「雲丹めかぶ」を紹介しています。「白ご飯にのせるだけでめちゃ

快晴ですなーポレヤマデス。6月29日月曜日テーブル席２卓（計8名様分）とカウンター4席ご用意できます。便利なweb予約ご利用ください。明日もまだまだ空きあります。web予約はHPやインスタやGoogleマップからだと最大8名様迄予約できます。9名様以上は電話もしくは石川迄直接SNS等でお問い合わせくださいませ。テーブル繋げて１列10名様から16名様迄可能です、貸切もできます。歓送迎会等でご利用ください🙏阪急河原町駅10番出口から徒歩５分ちょいです。基本アラカルト営業で平均客単価7000円

とことん子供目線のこのお宿。子どもの食事を、チェックインの時に相談することが出来ました。その日のお腹具合でいろいろ選べるの最高でした。そして、雲丹が食べたくなって別注料理も追加していたので（これは事前に相談が必要）楽しみでした。一番ベーシックなプランですが、お腹いっぱいでした！！これが別注の雲丹あわびご飯！！やさしいお味で、おいしかったー。息子、うどんとポテトを頼みましたが、うどん完食してびっくり！普段、ぐずぐずと全く食べないで時間ばかりかかっているのです

麹町仁兵衛さんにて記録記事です６月頃に麹町にあるお寿司屋さん麹町仁兵衛さんにて素晴らしいお寿司をいただいてきました🍣麹町仁兵衛Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.instagram.comこちらは以前

はいどうも！今月は私の誕生日がありまして、なので兄が何か食べたい物を食べさせてやるぞと・・・ってな事で高級寿司食べ放題に行ってきました！高級寿司食べ放題祭雛ヨドバシ横浜店!店舗外観卓上調味料オリジナルパッケージの醤油！正田醤油製なので上皇后美智子様の実家だったかな・・・ルールこの注文書に書いてオーダー！一回に２０貫まで！メニュー先付けで本日の

羽幌フェリーターミナルに着いて、ドロッセルを車に積み込み今晩お世話になる冨士屋さんを目指します。発見！冨士屋さんは羽幌町の街中に位置しておりまして、お隣にはコープがありました。看板をよぉく見ると「料理旅亭」の文字が。そう。ここでも美味しいものが頂けそうです！昭和元年に創業したこの旅亭、表向きの見た目は新しいのですが、中に入ってビックリ！なのでした。と、その前に冨士屋さんの向いにある菓子店「ささや」さんでお土産を購入します。どれもこれもちょっと懐かしい感じの焼き菓子です。

カナダ３都市に店舗ありバンクーバーではミシュラン獲得・日本では昨年１２月に京都にもオープンしたお店がいよいよ銀座にも登場と聞いてＧＯ鮨を味わうだけでなく日本の美意識と文化を五感で体験する「超・劇場型おまかせレストラン」というコンセプトなのでまずはほぼ真っ暗な席へ案内されて一斉スタートでカウンター前の幕が上がるとコースがスタート乾杯はお店オリジナルラベルのクラフトビール・ドリンクは日本酒やワインなど揃ってます冷製トウモロコシのすり流し夏らしく涼やかなすり流しは目の

好きな海鮮は？▼本日限定！ブログスタンプないです。強いて言うなら，イカとタコかな？あ，イクラは好きですけど，鮭は海鮮に入ります？↓過去記事。『茶鯛の逆襲』好きな海鮮は？▼本日限定！ブログスタンプやっぱりね〜。先ずは過去記事。←定番になりつつある？『海藻も海鮮に入りますか？』好きな海鮮は？▼本日限定！ブログスタ…ameblo.jp近年，食べられる刺し身は増えてきています。今は免疫抑制剤で治療中で，感染症予防のため，刺し身は禁じられていますが，食べられるようになったらお寿司，えんがわ

丸の内ブリックスクエア３階に昨年１０月オープンした魚介専門のフレンチビストロへ・以前恵比寿に店舗があった時に何度か伺ったことあるレストラン新鮮な魚介と旬野菜のみで構成される料理をディナーで楽しめるとのこと・気になるものを食べたくてアラカルトでオーダーしましたよ乾杯のドリンクはスパークリングでスペインのオフィカスブリュトは爽快でフルーティーな味わい北海道産生雲丹のトーストはお店おすすめメニューの一つだからマストオーダー新鮮な生雲丹の甘みの後からくるアンチョビバタ

こちらは惜しまれて閉店したなが坂ミシュランガイド兵庫2016特別版に掲載店の後に移転オープンしたお店です。以前移転前のハンター坂の店舗で約２７年間営業、今回こちらに移転！今回オープン当日食べログネット予約で１２時半の予約でお願いしました。普段ならランチは家内と一緒に伺う事が多いのですが今回は丁度習い事の日と重なり私一人ネット予約させて頂きました。午後１２時半頃お店へ・・・先客の方が２名いらしゃいました。先ずはメニューを拝見・・・２０２６年７月現在内税ランチコースは２種和コース