関西グルメ

※表紙の方は、料理長から社長に就任された中村剛さんです。ちまたで人気の予約困難店の串カツあーぼんさんの大将長谷川勤さんが情熱大陸に、出られたとのことで…年末のあーぼんさんの写真でも😆長谷川勤（串かつ料理人）|情熱大陸|MBS毎日放送何本食べてももたれない！庶民の味に革命起こす“一本気”www.mbs.jpあーぼんさんは18時と20時30分開始の2回転後半にお誘い頂き、こちらしか行けないのですが、、帰りがね、11時近くになるので終電めがけて命がけで帰

僕の行きつけのイタリアンレストラン「PISOLA（ピソラ）」は、現在続々と新店舗がオープンしています。2023年に僕は【PISOLA全店舗制覇への道】として丸1年かけてピソラの全店舗を周りましたが、全店舗制覇後2024年以降も新たにオープンした新店舗のピソラにはできるだけ足を運んでいきたいと思います。題して【PISOLA新店舗制覇への道】！というわけで、昨日12月13日（土）の午後に先月11月27日にオープンした「PISOLA（ピソラ）彦根ベルロード店」行ってきました（午前中は愛知

奈良旅で宿泊したホテルの朝食で出た肉吸い美味しかったのでハマってしまいました関東のセブンイレブンで見つけた大阪の老舗「千とせ」監修の「肉吸い」が販売されてました。（冬の時季）鰹と昆布の出汁で牛肉を煮込み、豆腐とネギが入った、牛肉の旨みが感じられるスープ。寒い季節にぴったりの温かい一品で、電子レンジで温めて食べました。レンジでチンしてお豆腐とかの具も入ってます冬の時季しか売ってるの見かけなかったのでまた次の寒い時期のお楽しみです​一番長かった通話