開業講座

こんにちは！こなやのこまどですプロフィールはこちら福島県郡山市で〇小麦と米粉のパン教室（18年）〇こまど販売の小さな工房（15年）【こなや】をやっています。そして、2025年〇家庭用オーブン1台で、一人で始める小さなパン屋さん開業講座【こなやのこまど】本講座開講に向けて準備中です２０１０年に自宅の庭に3坪ほどの工房を建て、自家製酵母のパンと卵・乳製品不使用焼き菓子を販売するようになりました。当時の私、販売をやろうと決めたものの、何から始めたらよいかわか

こんにちは！こなやのこまどですプロフィールはこちら福島県郡山市で〇小麦と米粉のパン教室（18年）〇こまど販売の小さな工房（15年）【こなや】をやっています。そして、2025年〇家庭用オーブン1台で、一人で始める小さなパン屋さん開業講座【こなやのこまど】本講座開講に向けて準備中です２０１０年に自宅の庭に3坪ほどの工房を建て、自家製酵母のパンと卵・乳製品不使用焼き菓子を販売するようになりました。当時の私、販売をやろうと決めたものの、何から始めたらよいかわか

こんにちは！こなやのこまどです福島県郡山市で〇小麦と米粉のパン教室（19年）〇こまど販売の小さな工房（16年）【こなや】をやっていますプロフィールはこちらいつかパンやお菓子を販売してみたいけど、何から始めたらよいかわからない・・・パン作りが好き製造場所も確保できそうだけど商品に自信がない・・・そんなお悩みありませんか？そんな方に向けて、販売のためのパンの考え方をお話したいと思います自分のこだわりをつめたパンやお菓子販売したいけど売れるかな