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初めてのお店。長崎県大村市の「中華料理協和飯店」へ。注文したのは「ド定番ちゃんぽん」。大盛りで。スープは鶏ガラを48時間炊き出して準備しているとの事。だからか、味が濃く美味しい!私好みだ。テーブルには「ちゃんぽん専用カエシ」があり、かけてみると改めて風味豊かな味となった。ちゃんぽん。野菜が豊富でとても良い!ごちそうさまでした!