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東京・日比谷の帝国ホテルにあるホテルショップ『ガルガンチュワ』今年11月、開業55周年を迎えます🎉開店したのは、1971年ーー。デパ地下という言葉もなく、調理済みの料理を家庭で楽しむことも珍しかった時代。帝国ホテルは、「ホテルの味を家庭の食卓へ」という新しいスタイルに挑戦し、そこで誕生したお店がガルガンチュワとのこと。現在、55周年を記念した特別なスイーツが登場しています。そのひとつが……サヴァランです😋🎀しかも今回は、開店当時と同じリング
明け方は窓を開けると「寒い・・」。一日の気温差に秋を感じています。長雨の影響でバラの落葉が激しくて、二番花は無理かなと案じています。この秋は植え替えや元肥を必ずやります。残っている夏花は元気になって、蝶や蜂の蜜処になっています。空いた場所はスコップで掘り返しです。ちょこちょこやる手入れなので時間はそう掛かりません。四季咲きのワイルドストロベリー、実りの時期です。本日の紅茶はストロベリー風味になります♪キルトはボーダーづくりの続きに入りました。習