釜玉

おはようございます♪明日と明後日は定休日です🎌神志流長岡生姜醤油らーめん完売しました神岡らーめんに続いて大好評でした🍜今日は予定通り『ライト豚骨らーめん』やります設備上、寸胴2本とか使って仕込んだり専門店のようには行かないけど、既に3回ほど抜いて足してを繰り返してます麺は自家製の細麺をパツパツに茹でてお出しします是非ご賞味あれサイドメニューは『ピリ辛生姜飯』生姜醤油らーめんで使っていた中太麺が少しだけ残ってるので『釜玉TKM（卵かけ麺）』やりますこちらは本当に僅かしか

世間的には今日からGW・・・らしい😅ウチは、来週の連続休暇からだけどね〜(￣▽￣)そ〜んな休日朝の麺活は、久々にコチラ〜👋「なかむらうどん」さん。元祖、裏の畑でネギ取ってくる隠れたうどん屋さん・・・今じゃ、隠れず堂々と・・・店構えも古民家cafeかと見間違えるほどに、オシャレにデッカク、、、飛躍的に変貌を遂げた人気店😊メニュー👀やはり、ココでは・・・釜玉を選んでしまう😁ズラリと並んだサイドからは、、、前田のコロッケあるんだ〜♪ソレも〜らいっ⤴︎「釜玉（小）」＆「前田のコロッ