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おはようございます。昨日のお昼ごはんです。こちら↓を使って揚げつくねの酢豚風味です。名古屋コーチン送料無料三和の純鶏名古屋コーチン入りつくね1kgお取り寄せおつまみ創業明治33年さんわ鶏三和地鶏鶏肉楽天市場このつくね、焼いても揚げても煮付けの具にしても本当に美味しいです。1キロはかなり多いので、次女宅と分けっこ前提で注文しています。酢豚のレシピです。具材は鶏つくね8個、玉ねぎ1/2、人参1/2、ピーマン2個を使いました。人参は乱切りにして600wで2分加熱して火を通
今日の京都は11月とは思えないくらいポカポカ陽気の一日でしたあまりにも気持ちの良い気候だったので、久しぶりに自転車に乗りました風が気持ち良かった今日の夕ご飯です休肝日の今日は、手早く出来て美味しいメニューを並べましたぶどうジュースを飲みながら、沢山食べて沢山お喋りをしました長芋と鶏肉の酢豚風炒め鶏肉を使って酢豚風の一品を酢豚より簡単なのに、お肉が柔らかくて美味しいまた作ろうアジのみりん干しちくわとキュウリのマヨマスタード和え玉子豆腐柿今日は2人とも在宅だったので、イカ
おはようございます♪今週末はゆっくり、まったりした元気回復の週末でした。しかしおやつを食べ過ぎて、なぜか?Lサイズのリラコがきつい!!とても危険な状態です:(;゙゚'ω゚'):今日からしっかり外に出て、健康のためにもよく歩こうと思います。さて、昨日の晩ごはんは中華風。まだ西陽が刺している時間帯だったせいか?写真の色調整が難しかったです^^;今だにカメラ📷を使いこなせません昨日のメインは揚げシュウマイの酢豚風です。シュウマイは成城石井の人気商品のシュウマイです。買って冷凍してい
こんばんは今日の晩ご飯肉団子の甘酢炒め白菜の卵とじごぼうと人参のサラダお味噌汁(麩)白米野菜が少なくなってきて献立を考えるのに苦労します。(買い物に行けって話なんですが)肉団子は酢豚風にするつもりでしたがケチャップがほとんどありませんでした(だから買い物に行け!!)