酒好き

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！「この緑の瓶、よく見かけるけど…どこの国のビールなんだろう？」そんな風に思ったこと、ありませんか？外国の輸入ビールっぽい、シンプルでちょっとクラシカルなラベル。スーパーでもリカーショップでも、地味に存在感を放っていて、でも手を伸ばすにはちょっと“正体不明”な雰囲気がある。……私もずっとそう思っていました。「ハートランド」という名前も、いかにも海外っぽいし、どこの国のビールなんだろう？って、つい思ってしまいますよね。スーパー

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！キンキンに冷えたビールって最高ですよね！ゴクッと一口飲めば、一日の疲れも吹っ飛ぶってもんです♪私も「下戸」とは言え、たまには美味しいビールでぷはーっとやりたい時があるんです。さて、そんなビール好きの皆さんに、もしかしたら「あるある」かもしれない、ちょっとヒヤッとするお話。「冷蔵庫に入れすぎて、ビールがシャリシャリに凍っちゃった！」…って経験、ありませんか？私も過去にうっかりやってしまったことがあるんですが、あの時「これ、

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！「ハイネケンって、よく見かけるけど…飲んだことあったっけ？」そんな疑問がふと頭をよぎったのは、近所のスーパーでのこと。そもそもハイネケンってどこのビール？ドイツ？緑の瓶に赤い星のロゴ、世界的に有名なあのビール。あまりにも当たり前の存在すぎて、ついスルーしてきた自分に気づいた瞬間でした。でも、その日はなぜか自然と手が伸びて、気づけばカゴの中に。特に特別な理由があったわけじゃないんです。ただ、「今こそ飲んでみよう」と思った、それだけ。

ショウジョウバカマ新潟県十日町市の棚田めぐりをしている時、ショウジョウバカマの花を見かけました・・・・・・写真１，２（↓）：道端の斜面に咲いていたショウジョウバカマこの花は、ヘラ状の花被片6枚、雌しべ1本、雄しべ6本の小花が集まって丸い花穂を形成しているようです地表にひろがる根生葉は、まさに袴（ハカマ）のように見えました・・・ショウジョウバカマ（猩猩袴）：シュロソウ科ショウジョウバカマ属の多年草猩猩とは、海や山に住む酒好きの妖精（妖怪）の

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！埼玉県与野の焼き鳥屋「あらた家」にて、前回の「十四代エクストラ白鶴錦純米大吟醸」に続く二杯目として、私は「勝駒純米吟醸」を選びましたこの「勝駒」との出会いには少しの運命を感じます。なぜなら、最近この「勝駒」はなかなか手に入らないという話をあちらこちらで耳にしており、実際に探してみてもどこにも在庫はありません。そんな希少なお酒がここで出会えたことに、心の中で小さくガッツポーズを取ったのは言うまでもありません「あらた家」は、少々こ

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！「バドワイザーって、なんだか強そう」そんなイメージを、ずっと持っていました。理由ははっきりしていて、たぶん“バドガール”のせいですあの、90年代を彩ったアメリカンセクシーな販促キャンペーン。バドワイザーの赤いロゴとスタイル抜群の女性たち。それだけで、私の頭の中では「バド＝男の世界＝ガツンと苦い強いビール」っていう図式が勝手に完成してしまっていたんですよねそのせいで、どこでも見かける超有名銘柄なのに、なぜかずっと手を伸ばしてこなかったのが

今、寿司を食べると言えば、回転寿司が一般的ですよね…はま寿司が我が家から一番近いので、何だかんだ利用頻度は高いかな…？その次はスシローかなぁ。今回は久々に「くら寿司」に行きました。時間が早く客も少ないので、ほとんど空のままレーンが流れてました。どうせタブレットで注文すれば、直ぐに届くから何の問題もないけどね…まずはハイボールだな！舟盛りみたいな容器で流れてきた（笑）プラカップ１杯分で530円か…高いなしかもプラカップっていうのがちょっと悲しい感じがする…いか軟骨や小

たかの井軽快辛口いわゆる新潟の辛口っていう立ち位置のお酒！こういう新潟酒好きは、こういう辛口に一途なんですよね幻舞雄町純米吟醸無濾過生原酒今年は特に出来いいな！！めっちゃ美味しい。幻舞ならではの艶やかな果実の香り、旨みもしっかり、そして良い酸吾有事２本！美味しいのでこっちはすぐなくなっちゃった。こっちはまだありますが、今日中に売り切れちゃいそう目黒の仲垣やきとん、大好物です。お酒も、マニアックではないけど美味しいのがちゃんとある。これはいずみ橋右がチレなんですけど、

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！毎週のように通うスーパーのリカーコーナー。そこはいつも変わらないラインナップながら、何か新しい発見がないかとつい立ち寄ってしまう場所です。前回は白いラベルが目を引いてドイツワインの「ヘンケルブラン・ド・ブラン」を手にしましたが、今回は甘口が飲みたくて、甘口スパークリングを探していましたしかし、棚に並ぶのは辛口ばかり。この時期には甘めのものが欲しいのにと少しがっかりしつつ、ふと目に留まったのが「おたる醸造ナイヤガラスパークリング」。

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！下戸の酒好きが、体と味覚の不思議をまじめに考えてみた話今日はちょっと挑発的なタイトルから入ってみました「お酒を飲めば強くなるのか？」「お酒を飲めば、だんだん美味しく感じるようになるのか？」これ、飲み会の席とかで一度は聞いたことありませんか？最初は全然飲めなかったのに、今は日本酒が好き昔はビールが苦かったのに、今は「うまっ」って思う飲んでるうちに、なんか味の違いが分かるようになってきた一方で、「いや

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！「ちょっとだけ飲みたい夜って、ありませんか？」疲れすぎているときや、次の日が早い日。そんなときに限って、ほんの少しだけ、お酒の香りを楽しみたくなったりしますでも…そんな“ちょっとだけ”に、ちょうどいいお酒って意外と見つからない。ウイスキーだと濃すぎるし、ワインは開けたら飲み切らなきゃってプレッシャーがあるし。梅酒は好きだけど、なかなか「これ！」って一本に出会えないそんなとき、スーパーのお酒コーナーで目に入ったのが――「CHOYA本

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！疲れた一日の終わりや、週末のちょっとした息抜きに、シュワっとした泡が恋しくなることってありますよね？私は、そういう時って結構あって。先日、日用品と食材をまとめて西友ネットスーパーで調達していたら、ついつい泡ワインに目がいってしまいました！今回は、そこで見つけた「ロンデル・カヴァ・ブリュット」なんです。正直なところ、ネットスーパーのお手頃価格の泡ワインには、あまり期待しないほうがいいかな…というのが本音でした。でも、その手軽さと「とり

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！「ぷるっぷるって、なんかそれだけでテンション上がらない？」コンビニで“振って飲むタイプ”のドリンクが並んでると、ついつい気になってしまう。そんな「遊び心のある飲みもの」って、大人になってもやっぱり惹かれちゃうんですよね今回手に取ったのは、「白鶴ぷるぷる梅酒」。その名前を見た瞬間、「これ、昔から好きだったタイプかも」と思わずニヤけてしまいました。しかも“ぷるぷる”という可愛らしい響きと、“白鶴”という本格蔵元の名前が並んでいるという、なんとも

晩酌しか勝たん！ああ・・・ああ・・・こちらで禁酒しまっす。的なこと書いてたんですがまったく叶わず・・・やっぱり飲んでます。そう気持ち良く飲んでます。ということで・・・愛飲御礼（あいいんおんれい）まさにまさになこのグラス。もろた・・・だんなはんがどっかでもらってきた・・WWこてぃら愛飲御礼！の文字は内村さんが書いて桜はめめこと目黒蓮が描いたんやて〜知らないで使ってたんだけどえ〜めめが描いたの〜って

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！あれからもう3か月も経ってしまったとは、時が過ぎるのは本当に早いものです。「あれから」とは、今年のお盆休みに千葉へ家族旅行へ出かけた際に、帰りに寄ることができた千葉県千葉市中央区にある「IMADEYA千葉本店」で買い物をしたことです。IMADEYAを知ったのは、何と言ってもその豊富な品揃えと、希少な銘柄の取り扱いがあることから、必然的に辿り着いたワケであります。IMADEYAでは、希少な日本酒の取り扱いは、「新政」をはじめ、「而今

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！お酒好きにとって、「やまや」はまさにテーマパーク。棚にずらりと並ぶ世界中のビール、ワイン、リキュールたちを眺めていると、気づけばカゴの中が“見知らぬラベル”でいっぱいに…。そんな経験、ありませんか？＊＊＊今回の出会いは、まさにその年に何度かの“お祭り状態”の中にありました。そのビールは、ひときわ目立つ赤と黄色のコントラスト、そして真ん中にはタカのようなエンブレムが描かれた、どこかラテンの熱気を感じる一本。「…これ、どこの

三国志の群雄割拠の時代。数多の武将や策士が名を馳せましたが、特に曹操に「我が子孫に託せるのはそなただけだ」とまで言わしめた天才がいます。それが、稀代の軍師・郭嘉です。​彼が曹操の下で務めていたユニークな地位、それが「軍祭酒」です。​「軍祭酒」の地位と、天才軍師・郭嘉​1.「軍祭酒」とはどんな地位？​「祭酒」はもともと、漢代の官学である太学や、地方の郡国の学校における長官（学長や教頭のようなポジション）を指す言葉でした。集会や儀式の際に、最初に酒を注いで神に供える役（祭酒）を務めたことか

お歳暮の季節...息子が結婚したので、お相手のご実家に贈るものを考えなきゃーお歳暮コーナーも見てきましたが、決めかねる。日本酒好きだからお酒にしよー♪そだ！大好きな美田にしようー♪鳳凰美田｜公式ウェブサイト日光山系の豊富な地下水、雄大で繊細な自然の恩恵を受け、創業明治5（西暦1872）年より150年以上に渡り日本酒を醸しています。彩豊かな土地や人々など酒造りに係わる全てに感謝し「鳳凰美田」にしか表現できない価値をお伝え致します。hououbiden.jp戸祭にいたので特約店一覧を見て

本日のお酒！6日に買った菊文明を新酒の内に呑んでおかねば！と言う事で飲むことにしたぞ。まずはしぼりたて原酒から。今年の４月に詰め込んだ酒だ！注ぐ！色見は無色透明。と、言う事で肴はカツオの叩き！頂きまーす。ワサビ醤油で！頂く！うまい！次は吟醸原酒！こちらも今年の４月に詰めたばかりだ！注いだ！こちらも無色透明。では肴で頂く！！うまい＾＾で、そんな訳で酒メモ！東城であった初めての開催されたまちなみ酒まつりのイベント用に用

なんで痩せないの？更年期かなあエクオール飲もうかなあ・・食事記録朝食ごはん・卵焼き・納豆・ナガノパープル昼食テキトー弁当ごはん・ハムカツ・マコモタケシイタケソテー・赤カブ夕食焼そば（私は野菜炒め）・お弁当の残り・鶏のたたきハイボールがそろそろ寒いさて先週末上高地に行ってきました！人生初でとってもワクワクして眠れません朝３時に起きて３時半出発して６時半にあかんだな駐車場に到着