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当ブログにお越しいただきありがとうございます。このブログは２０１９年「義母と暮らせば嫁はつらいよ」のタイトルで義母との同居生活の愚痴を綴ってきました。その義母も２０２４年認知症になり特養へ入所しました。時期同じく私も６０代に突入しました。新しい人生の章を再スタートさせたいと思います。同じく同居で悩む方やアラフィフ・アラカンの方に楽しんでいただけるようなブログにしたいと思います。夫は脳梗塞の後遺症で右半身麻痺が残りました。夫の介護もちょこっとしてます。趣味は料理とお酒
本文にPRが含まれています。梅水晶を探しているけれど、どこで買えるのか迷うことがありますよね。梅水晶は、サメの軟骨を梅肉で和えた珍味です。居酒屋の定番メニューとしておなじみで、コリコリとした食感と梅のさっぱりとした酸味がクセになると人気があります。市販品には、鶏のヤゲン軟骨を使ったものも多く、手軽に楽しめるタイプも出ています。結論から言うと、梅水晶はファミリーマートや業務スーパーなどで購入できます。ただし、店舗によって取り扱いに差があるため、詳しい販売状況
業務スーパーの新作冷凍食品カリカリチーズスティックを購入してみました。原産国は日本業務スーパーのオリジナル商品を多数手がける宮城製粉が製造内容量は400g入りで税込311円の商品です。※国産ですが原料にインドまたはバングラデシュ製のポテトフレークが使用されています。気になる方はご留意ください。【パッケージ裏】【栄養成分・アレルギー他】開封してみるとこのようなスティック状のポテトが41本入っていました。（1本あたり7.6円）調理方法は170℃のたっぷりの油で凍
冷やして食べる唐揚げとして人気の「努努鶏（ゆめゆめどり）」。福岡土産のイメージが強いですが、「大阪で買える場所はある？」「関西でも売ってる？」と探している人も多いようです。結論からいうと、大阪・関西で努努鶏を買える実店舗はかなり限られています。一部サービスエリア・パーキングエリアで販売情報はありますが、確実に買いたいなら通販やふるさと納税を使うのがかなり現実的です。手土産にも家飲みにも使える話題の冷やし唐揚げを通販でチェック努努鶏手羽中骨付（中箱）1箱楽
業務スーパーでオシャレなパッケージの冷凍ひとくちパイを購入してみましたそれがこちらビストロセレクトバイツで〜す原産国はフランス内容量200g（10個入り）で税込537円の商品ですパッケージ裏栄養成分・アレルギー他開封してびっくりひとくちサイズの3種類のパイが袋の中でごちゃ混ぜに入っていて…それだけならまだしも内容量が10個入りのはずなのになぜか13個も入っているという…ま、少ないよりはいいけどさすが海外製テキトーすぎて笑っちゃう〜調理方法凍
今朝は５時半起きでした。これが普通って方も多いですよね。引っ越し前からしっかりと生活が乱れたぶんそれが血圧にも影響してると思われ少しまた生活改善をしていかなきゃなーそう思っています。今月のワンズの病院が終わったので今度は私の番です。来月からこの地域の新しい病院にお世話になります。今までの訪問看護専門の適当な病院ちょっと話して聴診器当ててはい～ではまた同じ薬で～そんな感じで物の数分で診察終了病院嫌いの私にはそれがとっても良かったんですけどそろ
業務スーパーでプリングルズのパクリみたいなポテトチップスを購入してみました原産国はマレーシア内容量150g入りで税込192円の商品ですパッケージ裏栄養成分・アレルギー他今回、日本ではあまりなじみがないけれど海外では大定番のソルト&ビネガー味にしてみました開封してみるとプリングルズ同様ポテトフレークを成型して揚げたものでパリッとザクザクな食感味は日本人向けなのか？海外のソルト&ビネガーチップスよりもお酢の酸味がマイルドで塩分も控えめ初めて食べる人にも受け入
今朝、夫の酒のつまみを作っていたら・・・ビビビぃービビビぃービビビぃーっと激しい警報音がはじめて聞く音で地震警報なのかななんだろうあわわ、あわわ・・・としていたらガスコンロの上の警報機が赤く点灯し大袈裟な警報音慌てますわーあれ・・・感度が良いことは認めましょう作ってたのはこれ～↓青梗菜の中華炒めこれ、中華鍋で大火力で煽って炒めてました。そしたら急に・・・停止のボタンがわかってすぐ止めたけどその後、大変だったのがこの人もの凄い
昨日の酒のつまみのブログに「ザンギとから揚げの違いがわかりません」そうコメントいただきました。違いって何もないような気がしますスタンダードに言えば鶏肉ですし部位もそれぞれ好みの使うでしょうし味は基本、醤油ベースで生姜やみりんでわりとしっかり目の味ですけど今は塩味のもあります。結局は呼び方だけの違いのでは中国語から由来してるようです。たぶん道内の方はから揚げのことをザンギって言ってると思いますよ。まぁ方言的な・・・ってやつですかねでもきっ
山芋のゆかり和えは？こんなの載せるなよ！って思ったそこのあなたですよね〜世の中意外と簡単すぎるレシピってあまりないですよね💦でも家庭料理って手間かかるの毎日ってなったら無理無理無理無理…私だけかもだけどでもまぁ、簡単すぎるレシピ集もありやん♪ってポジティブにいきま〜す！！作り方〈材料〉今回も、お馴染みお好きな量で山芋ゆかり以上！！〈作り方〉①山芋は皮むいて好きな大きさ、形に切る今回はコロコロにしたけど、千切りなんかも良き②ボウルに水入れて、切りながら山
