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農繁期、困るのが食事の支度💦夜に帰った時は身体はクタクタで、何も作る気がしないんだよね😥朝はまだ元気なので、昼夜のご飯の準備をしておくと帰ってきてからが楽。だからできるだけ朝、田んぼに出る前に色々と作っておくんだ〜😊冷凍できるものはジップに入れて冷凍して・・夜食べるものはタッパーに入れて冷蔵庫に。お昼はお弁当にしておいてクーラーボックスに。ドロドロになってると着替えないと家に上がれないからね。今はまだまだ暑くて、裏庭のデッキで食べるのが涼しくていいんだよね。ナス、ピーマン、カボ
GW突入と共に農繁期手伝いがてら長男夫婦が帰省してきました。盛りも終盤になってきたたけのこを掘って来てくれました。うちの山も荒れてるなぁ。山まで手が周りましぇんですなぁ嫁は10年ぶりだと言うたけのこ掘り立派なサイズを掘ってくれましたそして長男クワが目標にささらないみたい。嫁の方が上手ですグジャっと言う変な音で掘られたたけのこ写真ではえぐれてない方を写してます夕方、嫁と一緒にたけのこ料理を作りましたお焦げつきたけのこご飯完成時期の山椒の葉とても良い香りです茄子とゴーヤ
5月に入りましたね、世の中はゴールデンウィークの後半が始まり観光に遊びにと忙しいし事でしょう。農家と言えばこの時期は農繁期、田植えの準備やら畑の耕作と大忙し☀️😵💦バイト先でも玉ねぎの苗を植え、今はトマト苗の植え付けが始まりました。ハウスにビニールを敷いて間隔を空けて穴をあけて植え付けますビニールの下にはホースが引いてあって小さな穴から水が出るようになっていますなんとも綺麗でしたエメラルドのハウスの中です(笑)間隔を空けて穴をあけていますこの日は苗の運