贅沢な時間

🍃6月の恵比寿で、季節を味わう大人時間🍃先日、ママ友2人と一緒に、恵比寿の人気和食店✨和の食いがらし✨へ。6月らしい瑞々しい旬の食材をふんだんに使ったお料理の数々に、目でも舌でも季節を感じる贅沢な時間でした。6月は「夏越の祓」の季節。神社で茅の輪をくぐり、半年分の穢れを祓って、残り半年も健やかに過ごせますようにという願いが込められています。これを料理で体験❗️年齢を重ねるごとに、こうした日本の季節の行事が心に響くようになりました🍃ひと皿ごとに丁寧な仕事が感じられ、「やっぱ

こんにちは長野は松茸の黄瀬湯になりましたよ。今年は松茸が豊作なんですって。お友達は続々と別所温泉や上田に食べに行ってます。松茸料理で有名どころはたくさあるんだけどね私のお気に入りは別所温泉の晴山。ここが好き松茸提供期間中の宿泊プランはすぐに満員となっちゃうんだけどランチで同じ松茸コースを頂くことが出来るの。私はお酒飲まな着てもいいから、いつもランチ。

温泉だけじゃなく、食事も、竹ふえはおいしい部屋にコストフリーの飲み物やお菓子がいっぱいだからつい飲んだり食べたりしてしまうけれど私もミルキークイーンサイダーが気になって飲んでしまった。後、毎回うまくいかないけれど石うすでひくコーヒーもトライ食事の前に来ていたお茶菓子も、きな粉のあんころ餅がおいしいそこからの夕食まめ豆腐のうにソースがおいしかったハマグリとタケノコも魚もおいしい馬刺しが食べれないので牛さしに甘鯛さくら蒸鰆と泡酢奥に見えてるのが土瓶蒸し他にもお肉も2種類